인간은 늙음을 피할 수 없습니다. 개인차는 있지만 40대부터 그 징후를 느끼는 분들도 있을 것입니다. 그러나 할 수 있다면 나이를 먹어도 젊게 있고 싶은 것입니다. 노화는 멈출 수 없다 하더라도 그 진행을 늦출 수 있습니다.노화 진행을 완만하게 하는 키워드는 '항산화력'입니다. 여기에서는 원래 노화란 어떤 현상인지 노화의 원인, 항산화력이 높은 성분, 항산화 작용이 있는 식재료를 소개합니다. 1. 노화에 대하여 우선 노화는 어떤 것인지, 또 그 원인에 대해 설명을 드리도록 하겠습니다. 1-1. 애당초 노화란? 노화란 성숙기 이후에 나이가 들면서 생리 기능이 낮아져 버리는 것입니다. 다양한 스트레스에 대해 몸의 적응 능력이 떨어져 인지기능이나 호흡 기능의 저하, 심장이나 신장기능 등 장기에 미치는 영향이 ..
