임산부는 성게 먹어도 괜찮나요? 생으로 먹는 건 NG? 임신 중에 성게를 먹을 경우의 주의점을 관리 영양사에게 들었습니다. 생 성게를 먹는 것의 위험이나 성게에 포함된 영양소에 대해서도 해설합니다. 임산부가 '성게'를 먹어도 괜찮을까요? 제대로 가열되어 있는 성게라면 먹어도 괜찮습니다. 단, 날 성게는 피해주세요. 임신 중에는 저항력이 떨어지고 있기 때문에 식중독에 걸릴 위험이 높아집니다. 또한, 생성게에서 일어나는 식중독은 염분에 강하고 냉장고 안에서도 증식하므로 '소금이라 괜찮다', '냉장고에 보관하였으니 안심'이라고 과신하지 않도록 합니다. 성게로 인해 일어나는 식중독은 리스테리아균 장염 비브리오 을 생각할 수 있습니다. 모두 심한 설사나 구토 등이 일어나고, 그것이 계속되면 탈수 증상이나 영양 실..
