초여름이 찾아왔음을 느끼게 하는 채소 중 하나인 '소라콩'. 맥주 안주로 딱이어서 제철이 기다려지는 아버지도 많을 것이다. 그래서 꼭 집에서 재배해서 '마이 소라콩'에 도전해 보면 어떨까요? 베란다에서도 괜찮은 플랜터 재배 방법을 소개하겠다. 1. 소라콩 심기 시기와 준비할 것 소라콩은 모종이 작을 때 저온에 노출되지 않으면 꽃눈이 트이지 않는 식물이다. 늦가을에 심어 어릴 때 겨울을 넘어 봄을 향해 성장을 하여 초여름에 열매를 맺는다. 냉량한 기후를 좋아하며 추위에도 강한 식물이지만 본잎이 6장~7장 이상으로 자라면 추위에 약해지는 성질이 있으므로 파종이나 모종 심기의 시기는 중요하다. 살고 있는 지방의 기후에 맞춘 시기를 확인하는 것이 중요하다. 관동이나 관서 등 평난지의 경우는, 파종은 10월 중순..
