임신 중에는 체중관리, 염분섭취량 등 식단에 유의해야 할 것이 많지만 태아와 모체에 미치는 영향으로 인해 먹지 않는 것이 좋은 식재료도 많아진다. 임신 중에 먹는 것을 자제하고 싶은 식재료로는 장어가 대표적이다. 여기서는 장어에 함유된 영양소와 삼가는 것이 좋은 이유, 어느 정도의 양이면 괜찮은지 등에 대해 설명한다. 임신 중에 장어를 먹어도 될까? 더위 예방 효과도 있는 영양소가 높은 장어를 먹고 싶어지는 임산부도 많지만, 과다복용으로 뱃속의 아기나 모체에게 영향을 줄 수 있기 때문에 소량이라면 문제가 없다고 하지만 임신 중에는 가능한 한 먹지 않는 것이 좋다고 한다. 장어는 다음과 같은 영양소를 함유하고 있다. ■장어에 함유된 영양소 (가식부 100g당 섭취량) 장어는 임신 중에 섭취하는 것이 좋다고..
