견과류는 살찌나요? 다이어트에 적합하나요?

견과류는 다이어트에 적합하다?
견과류는 칼로리가 높은데도 건강합니까?
하루에 어느 정도 먹으면 좋을까?

①다이어트 중에 견과류를 먹는 장점

1-1 당질 함량이 적음

견과류는 저당질인 것이 다이어트에 적합한 것으로 잘 알려져 있는 대표적인 특징입니다. 100g당 당질량은 호두라면 약 4g, 마카다미아넛이라면 약 6g, 아몬드라면 약 10.7g 정도입니다. 당질이 낮고 그 외 영양가가 높아 미용과 건강에 좋다고 합니다.

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1-2 식물 섬유를 풍부하게 포함하는 것이 많다.

견과류에는 불용성 식이섬유가 풍부하고, 100g당 약 6~7g의 식이섬유가 포함되어 있습니다.불용성 식이섬유는 수분을 머금으면 부풀어 변의 부피가 커지고 장을 자극하여 활발하게 하는 정장작용 기능이 있습니다.

1-3 비타민이 대사를 촉진한다.

견과류에 특히 풍부한 것이 비타민 B 군과 비타민 E 입니다.비타민 B군은 섭취한 칼로리의 대사를 촉진하고 에너지를 만들어 내는데 중요한 비타민으로 지방이 쌓이기 어렵게 하는 작용이 있습니다.

비타민E는 강력한 항산화 작용을 하는 비타민으로 체내 지질 산화를 방지하고 동맥경화 및 혈전 예방, 혈압 저하, LDL 콜레스테롤 감소 등 미용과 건강에 필수적인 영양소입니다.

1-4 불포화지방산이 풍부

고기나 유제품의 지질은 포화 지방산이 메인이지만, 견과류 지질은 불포화 지방산이 메인입니다.생활 습관병의 원인이 되는 지질은 주로 포화 지방산이며, 반대로 불포화 지방산은 생활 습관병 등의 신체 트러블을 예방하는 효과가 있습니다.

이른바 '양질의 지질'이라고 불리는 이유가 바로 이것입니다.

② 다이어트 중에 견과류를 먹는 단점

2-1 칼로리가 높다.

견과류는 저당질인 반면 고지질입니다.견과류가 몸에 좋다, 다이어트에 적합하다고 해서, 마구 먹다 보면 어느새 터무니없는 칼로리를 섭취하고 있다는 것을

예를 들어 아몬드의 칼로리는 100g 당 587㎉, 호두는 100g 당 674㎉ 나 있습니다. 아무리 몸에 좋은 지질이라고 해도 견과류 과식으로 칼로리를 초과하면 살이 빠지지 않습니다.

2-2 대량으로 먹어 치우기 쉽다

견과류는 저당질 식품이므로 혈당이 올라가지 않아 포만감을 느끼기 어렵기도 합니다.견과류만으로 배를 채우려고 해도 좀처럼 채워지지 않고 무심코 오도독 오도독 많이 먹어 버릴 가능성도…

2-3 가염·가당·프라이드 상품도 많다.

너트는 슈퍼나 편의점에서 간편하게 살 수 있는 한편, 짠맛이 있는 아몬드나 버터로 볶은 땅콩, 설탕을 묻힌 호두 등 유지나 설탕·소금으로 가공된 것이 많이 줄지어 있습니다.(술안주류는 특히!!) 견과류는 설탕, 소금 미사용, 기름 미사용 제품이 아니면 다이어트에는 적합하지 않으므로 선택할 때 주의가 필요합니다.

③10㎏ 마른 주부의 견과류 먹는 법

3-1 초벌구이 상품선택

유분·염분을 너무 많이 섭취하지 않도록 반드시 초벌구이 견과류를 선택합니다. 초벌구이 믹스 견과류 또는 초벌구이 아몬드는 항상 집에 있습니다!

3-2 타이밍은 간식 전에

달콤한 것이나 탄수화물계의 간식을 먹기 전에, 혈당치의 급상승을 막는 목적도 겸해 무염의 아몬드를 3~5 립 먹고 있습니다. 가끔 믹스넛을 간식으로 먹고 싶을 때는 20~25g 전후(한 손 가득 정도)를 기준으로 접시에 꺼내, 더 이상 손이 가지 않도록 용기 뚜껑을 닫아 버립니다!

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3-3 밤은 먹지 않는다

아무리 양질의 지방이라고 해도 지방은 지방을 가지고 있는 것입니다. 밤에 지방질이 높은 것을 먹으면 마르기 어려워지므로, 간식 시간 이후에는 먹지 않도록 하고 있습니다.

마지막으로

견과류를 다이어트의 편으로 만드는 요점을 혹시 잘 알고 계십니까?
중요한 것들을 다시 한번 기억을 해드리자면

● 견과류는 미용과 건강·다이어트에 좋은 영양가가 많이
● 당질은 낮지만 지질히 높기 때문에 과식은 살이 빠지지 않는다
● 다이어트 목적으로 먹는다면 초벌 견과류를
● 먹는 양은 많아도 1일당 20~25g 정도까지
● 야간에 지방질이 높은 것을 먹으면 쉽게 마르지 않기 때문에 밤에는 먹지 않는다