견과류 알레르기란? 증상, 치료법

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영유아기부터 음식 알레르기로 고생하는 아이가 많이 있는 것 같습니다. 음식 알레르기의 종류는 다양하지만 견과류 섭취를 피해야 하는 견과류 알레르기는 중증화 되면 호흡 곤란과 혈압 저하, 의식 장애 등의 아나필락시 증상을 일으킬 수 있기 때문에 엄마와 아빠의 철저한 관리가 필요합니다. 이번에는 견과류 알레르기의 증상이나 검사 방법, 치료법 등에 대해 소개하겠습니다.

견과류 알레르기란?

알레르기란, 원래는 세균이나 바이러스를 퇴치해 주는 면역 기능이, 몸에 해를 주지 않는 것에 대해 과잉 반응해 버리는 것을 말합니다. 견과류 알레르기는 섭취한 견과류 성분에 대해 면역 기능이 과잉 반응하여 증상이 발생합니다. 계란이나 우유·밀만큼 증례는 많지 않지만, 심각해지기 쉽기 때문에 후생노동성도 주의를 촉구하고 있습니다. 견과류라고 해도 땅콩과 캐슈넛, 호두, 아몬드 등 많은 종류가 있으며 어떤 것이 견과류 알레르기의 원인이 되는지는 사람에 따라 다릅니다.
경우에 따라서는 여러 견과류에 대해 알레르기 반응을 일으킬 수 있으므로 견과류 알레르기 증상이 나타났을 때는 의사와 상담하면서 어떤 견과류가 알레르기의 원인이 되고 있는지를 밝혀내야 합니다.

견과류 알레르기의 증상은?

견과류 알레르기의 증상으로는 주로 다음과 같은 것을 들 수 있습니다. 견과류를 처음 먹을 때는 증상이 나오지 않는지 신중하게 확인해야 합니다.

주요 알레르기 증상

・피부의 가려움이나 습진, 두드러기
・충혈, 눈의 가려움
・복통, 설사
・메스꺼움, 구토
・기침, 재채기
・입이나 입술, 목의 가려움
・호흡 곤란
・아나필락시스 쇼크

그 중에서도 특히 주의하고 싶은 증상이 호흡 곤란 등의 아나필락시 쇼크입니다. 아나필락시 쇼크는 혈압 저하나 의식장애 등의 생사에 관련되는 위험한 반응입니다만, 계란이나 우유의 10분의 1위의 수로, 땅콩에 의한 아나필락시 쇼크가 일어난 사례가 보고되고 있습니다

견과류 알레르기의 검사 방법은?

일반적으로 견과류 알레르기에 대한 진단을 하기 위해서는 혈액 검사가 이루어집니다. 채취한 혈액 속에 'IgE 항체'라는 알레르기 반응을 일으키는 단백질이 얼마나 있는지를 측정하는 검사입니다. 또한 견과류 중에서도 알레르기 증상이 나타나는 원인이 되는 경우가 많은 땅콩은 알레르기 증상을 일으키는 단백질(알레르기 컴포넌트)에 대한 항체를 검사하기도 합니다.

 

 

아기의 땅콩은 언제부터?

몸에 관련된 것으로 의사와 영양 관리사에게 물어봐도 의견이 갈립니다만, 이유식에는 사용하지 않는 것이 안전할 것입니다. 해외에서는 유아기 후반에 섭취하기도 하지만, 만약을 위해 2~3세를 지날 무렵까지는 삼가 두면 안심입니다.
처음 먹일 때는 만일 증상이 나와도 중증화되지 않도록, 또 즉시 병원에 갈 수 있도록 오전 중에 소량만 주고 상태를 봐주십시오.

견과류 알레르기의 대책은?

견과류 알레르기의 기본적인 치료법은 알레르겐으로 추정되는 견과류를 먹지 않는 것입니다. 구체적으로 어떤 견과류를 피해야 할지는 의사와 상의해서 결정해야 합니다. 피해야 할 견과류가 정해지면 그것을 섭취하지 않도록 하는데, 여기서 주의하고 싶은 것이 가공 식품입니다. 견과류는 영양가도 높기 때문에 과자나 케이크, 버터, 드레싱, 소스 등 다양한 가공식품에 사용되고 있습니다 알게 모르게 먹어버릴 수도 있습니다. 가공 식품을 살 때나 먹을 때는 반드시 원재료를 체크하는 것을 잊지 않도록 하십시오. 또한 견과류 가루를 흡입하여 알레르기 반응을 일으키는 경우도 있기 때문에 조심합니다. 만일 잘못해서 알레르겐인 견과류를 섭취해 버린 경우는 항알레르기 약을 복용 하여 증상을 완화시키는 조치를 취합니다. 알레르기 반응이 나와 버렸을 때의 대처 방법에 대해서는, 미리 의사와 상담해 둡시다. 아나필락시 쇼크가 나온 경우는 처치가 늦어지면 목숨과도 관련되기 때문에 즉시 병원에서 진찰을 받아야 합니다.

견과류 알레르기는 성장함에 따라 치료할 수 있습니까?

어린 시절의 음식 알레르기는 재료에 따라 성장과 함께 알레르기 증상이 나오지 않을 수도 있습니다. 그러나 견과류 알레르기는 성장해도 내성을 획득하기 어려운 경우가 있는 것 같습니다. 즉, 일단 견과류 알레르기 진단을 받으면 성장 과정에서 좋아질 가능성은 그다지 높지 않다는 것입니다. 하지만 어떤 식품에 견과류가 들어 있는지 알아 가면, 그다지 어려움 없이 견과류를 피할 수 있게 될 것입니다. 견과류를 제거하는 생활은 익숙해질 때까지 힘들지도 모르지만, 아이와 함께 어떤 식품에 견과류가 사용되고 있는지 배워봅시다. 또, 견과류는 많은 종류가 있기 때문에, 어떤 견과류가 증상을 일으키는지, 미리 이해해 둡시다.

 

 

아이와 견과류 알레르기에 대한 지식을 넓히세요

아이가 자신만의 힘으로 알레르겐을 피한다는 것은 좀처럼 할 수 없습니다. 견과류 알레르기가 있는 가정에서는 가공식품의 원재료 확인을 게을리하지 않도록 하는 등 어른이 잘 관리해 주면서 알레르기에 대해 자세히 알아 두시기 바랍니다. 그리고, 아이가 커서 자립했을 때에 스스로 대처할 수 있도록, 부모와 자녀 함께 알레르기에 관한 지식을 깊게 해 나가고 싶습니다.