기침 예방·개선에 추천하는 음식·음료
- 음식, 미용
- 2022. 6. 12. 10:19
기침 증상 및 정의, 원인에 대해 해설하고 기침 예방·개선에 도움이 되는 영양소가 풍부하게 함유된 음식과 음료를 소개합니다.
기침이란?
기침(cough)은 기도에 이물질이 들어가는 것을 막고 기도 내에서 이물질을 제거하려는 몸의 방어 반응입니다. 의학용어로는 기침이라고 부릅니다.
먼지·바이러스·연기 등 이물질이 침입하면 기도 점막에 있는 기침 수용체가 반응해 기침이 나옵니다. 또 기침에는 가래를 내는 역할도 있습니다. 가래는 폐에 침입하려고 하는 이물질을 말려 몸 밖으로 배출하는 점액의 일종입니다. 감기·기관지염·흡연·폐암 등 다양한 원인으로 가래가 발생합니다.
가래가 감기는 기침을 습성 기침, 가래가 나오지 않는 기침을 건성 기침이라고 부릅니다.
기침 1회당 약 2kcal를 소비하는 것으로 알려져 있으며, 심한 기침이 지속되면 체력을 소모하고 일상생활에 지장을 주는 경우도 적지 않습니다. 강한 기침은 근육통·늑간 신경통·늑골 골절을 일으킬 수 있으며, 야간에 나오는 기침은 불면의 원인이 되기도 합니다.
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기침 종류
기침은 증상이 지속되는 기간에 따라 크게 세 가지로 나눌 수 있습니다.
급성기침
급성 기침은 3주 이내에 가라앉는 일시적인 기침이다. 급성 기침 원인의 대부분은 감기·독감 등 바이러스성 호흡기 감염병으로 인한 것입니다. 이러한 감염병이 치유됨과 동시에 기침 증상도 진정됩니다.
천연성 기침소리
천연성 기침은 3~8주 정도 지속되는 기침입니다. 천연성 기침의 원인은 다양하지만 감기 등 감염병으로 인한 발열·권태감 등의 증상이 경쾌하고 기침 증상만 남는 경우가 많이 보입니다.
만성기침
만성 기침은 8주 이상 지속되는 만성 기침 증상입니다.천연성 기침이나 만성 기침 등 장기 기침은 천식·폐렴·폐결핵·폐암 등 위중한 질환 증상일 수도 있어 주의가 필요합니다.
기준으로 3주 이상 기침이 지속될 경우 의료기관에서 기침의 원인을 파악하고 적절한 치료를 해야 합니다.
기침의 원인
기침의 원인이나 기침 증상이 보이는 질환은 다음과 같습니다.
- 이물질(먼지, 바이러스, 연기 등)의 기도 침입
- 소리를 너무 많이 지르는 등으로 인한 목의 염증
- 호흡기 감염증(감기, 인플루엔자 등)
- 천식
- 아토피
- 기관지염
- 꽃가루 알레르기
- 만성폐색성폐질환(COPD)
- 폐렴
- 폐결핵
- 폐암
- 폐혈전 색전증
- 부비강기관지증후군
- 위식도 역류증
- 심장병
- 홍역
- 백일해
- 기흉
기침 예방·개선에 추천하는 음식·음료
일시적인 기침 원인 대부분은 감기 등 감염병에 의한 것이지만, 3주 이상 기침이 길어질 경우 폐암 등 위중한 질환 사인일 가능성도.
일상생활에 지장이 있을 정도로 심한 기침이 나거나 증상이 길어지고 있는 경우에는 자가 판단하지 말고 의료기관에서 진료를 받도록 합니다.
아래에서는 일시적으로 나오는 가벼운 기침 예방·개선에 효과적인 음식·음료에 대해 해설합니다.
꿀: 시판약보다 기침에 효과가 있다는 연구결과도
꿀은 항산화 작용과 항균 작용이 있어 기침을 완화하는 데 효과적인 식재료입니다. 꿀의 끈기에는 건조한 점막을 촉촉하게 해주는 보습 효과도 있어, 목의 이가이 카나 통증에도 효과를 기대할 수 있습니다.
영국의 옥스퍼드 대학이 실시한 최근의 연구에서는 시판 기침약 시럽이나 감기약보다 꿀이 기침이나 감기 치료에 효과적이라는 것이 시사되고 있습니다.
또한 꿀에는 빠르게 에너지로 변환되는 올리고당과 미네랄류도 풍부해 감기로 약해진 몸에 영양 공급으로도 최적입니다.
단, 1세 미만의 유아는 꿀에 함유된 보툴리누스균으로 인해 유아 보툴리누스증이 발병할 수 있습니다. 유아의 기침 대책에는 꿀을 이용하지 않도록 합시다.
무 : 목 염증을 억제하는 아릴이소티오시아네이트
무에 함유된 매운 성분인 아릴이소티오시아네이트에는 살균작용이 있어 목의 염증을 완화시켜 기침을 잘 나오게 하는 효과를 기대할 수 있습니다.
아릴 이소 티오 시아네이트는 무를 갈아 생성되기 때문에 기침 대책으로 먹을 때는 무즙을 추천합니다.
또 무에는 아밀라아제 등 소화효소가 많이 들어 있는 것도 포인트. 소화가 뛰어나 감기로 인해 손상을 입은 위장에 부담을 주지 않고 영양소를 섭취할 수 있습니다.
연근 : 기침을 예방하는 타닌과 비타민C가 풍부
연근은 살균작용·항염증작용이 있는 폴리페놀 타닌이 풍부해 기침 예방·개선에 도움을 줍니다.
또한, 연근에는 면역력을 향상시키는 효과가 있는 비타민 C와 장 내 환경을 조성하는 식이섬유가 채소류 중에서도 특히 많이 함유되어 있으며, 연근에 함유된 영양소는 감염병에 잘 걸리지 않는 튼튼한 몸을 유지하는 것을 도와줍니다.
면역에 작용하는 비타민 C는 꽃가루 알레르기 대책에도 유효한 것으로 알려져 있기 때문에 꽃가루 알레르기로 인한 기침에 고민하시는 분들에게도 연근을 추천합니다.
생강: 감기에 유효한 살균 작용이 있는 징계 롤
생강향 성분인 징겔롤 시네올에는 살균작용이 있어 감기 등 감염병으로 인한 기침 예방·개선에 효과적입니다.
생강에는 혈류를 좋게 하고 몸을 따뜻하게 하는 작용도 있기 때문에 면역력을 높여 감기에 잘 걸리지 않게 하는 효과도 있습니다.
기침에 유효한 징겔롤은 공기를 만나면 감소하는 성질이 있기 때문에 생강을 갈거나 자른 직후 먹는 것이 가장 효과적입니다. 튜브 타입의 다진 생강보다 날 생강에 더 많은 징계 롤이 포함되어 있습니다.
목캔디 : 의약품 · 의약외품을 추천
목에 작용하는 생약 허브가 들어간 목캔디는 목을 축이고 기침을 개선하는 효과가 있어 기침을 멈추고 싶을 때 도움이 됩니다.
목캔디는 성분과 효능에 따라 의약품, 의약외품, 식품으로 분류되어 있습니다. 심한 기침에는 유효성분에 의한 효과·효능이 인정되는 의약품·의약외품 목캔디를 추천합니다.
특히 의약품 목캔디는 기침·가래·인후통 등 폭넓은 증상에 대한 효능을 인정받고 있습니다. 그러나 의약품은 판매에 허가가 필요하기 때문에 약국이나 약국에서만 구입할 수 있는 것이 단점이라고 할 수 있습니다.
한편 의약외품 목캔디는 의약품보다 효능은 온화하지만 편의점이나 슈퍼에서도 판매되고 있기 때문에 구하기 쉬운 것이 매력입니다.
기침이 날 때는 피하고 싶은 음식·음료
목이나 기도에 자극이 되는 음식·음료는 기침을 유발하거나 악화시킬 우려가 있습니다.기침이 날 때나 목이 예민할 때에는 아래의 음식·음료 섭취를 삼가도록 합시다.
향신료 등 자극물
고추·와사비·겨자·후추 등의 자극물이나 매운 음식은 목에 자극을 주어 기침을 유발합니다. 목 점막을 손상시켜 염증을 일으킬 가능성도 있으므로 목이 약해져 있을 때는 매운 음식을 먹지 않도록 합시다.
신맛이 강한 식품
신맛이 강한 식품도 목과 식도에 자극을 줍니다. 식초·우메보시·감귤류 등의 신 식재료는 기침이 날 때나 목에 통증이 있을 때는 삼가 주십시오.
알코올류
알코올류는 목에 자극이 되어 기침 증상을 악화시킬 수 있습니다.특히 탄산이 들어 있는 것이나 식힌 술에는 주의가 필요합니다.
알코올을 마시면 천식 증상이 악화되는 '알코올 유발 천식'으로 불리는 질환도 있습니다.
극단적으로 뜨겁다·차가운 음식
너무 뜨거운 음식·음료는 목에서 수분을 빼앗아 기도 점막을 건조시키고 기침을 악화시킵니다.
반대로 너무 차가운 음식·음료도 기관을 수축시켜 기침을 유발하므로 피합니다.기침이 날 때는 목에 자극이 되지 않는 상온이나 미온수 정도의 온도의 음식·음료를 추천합니다.
기침 예방 및 개선에 효과적인 생활습관
기침을 예방·개선하기 위해 유의하고 싶은 식생활 및 생활습관에 대해 해설합니다.
방의 습도를 40~60%로 유지하다
방안의 공기가 건조한 경우에는 가습 하여 기도 점막의 수분을 유지하는 것이 기침 예방에 효과적입니다. 목이나 기도의 점막이 건조해지면 이물질을 쫓아내는 섬모의 기능이 둔해지고 기침이 나오기 쉬워집니다.
겨울철이나 에어컨 사용 시 등 특히 공기가 건조해지는 상황에서는 가습기를 사용하여 방의 습도를 40~60%로 유지합니다. 가습기를 사용할 수 없는 경우 젖은 수건이나 빨래를 방에 말려두는 것만으로도 습도가 높아집니다.
또한 공간을 과습 하는 것 외에 자주 수분을 공급하여 목의 수분을 유지하는 것도 자리 예방에 효과적입니다.
마스크를 쓰다
마스크는 기침의 원인이 되는 찬 공기·먼지·연기 등을 차단해 줍니다. 목 건조 예방에도 효과적이므로 건조 장소나 먼지가 많은 곳에서는 마스크를 착용하는 것을 추천합니다.
마스크에는 감기 등 바이러스의 비말 감염을 막는 효과도 있으므로 사람이 붐빌 때는 마스크를 착용하도록 합니다.
양치질을 하다
가글은 목에 묻은 이물질을 세척하여 제거하는 효과가 있으며 기도를 지키는 점액분비와 혈액순환을 촉진하는 효과도 있어 기침 예방·개선에 효과적입니다.
외출한 곳에서 귀가했을 때나 청소 등으로 먼지를 흡입한 후에는 자주 양치질을 하십시오.
목구멍을 차게 하지 않다
목구멍이 차가워지면 섬모 운동이 약해져 기도에 이물질이 들어가기 쉬워집니다. 기침을 예방하고 싶을 때는 목이나 목을 차게 하지 않도록 유의합시다.
터틀넥 등 목까지 커버할 수 있는 옷과 목도리, 스톨 등으로 목 부분을 보호하는 것이 효과적입니다.
부지런히 청소하다
알레르기성 기침은 먼지·진드기·곰팡이·반려동물털·집먼지 등 집안에 있는 알레르겐이 원인으로 야기되는 경우도 많이 있습니다. 기침의 원인이 되는 알레르겐을 제거하기 위해 자주 집을 청소하도록 합시다.
금연하다
흡연은 만성 기침이나 가래의 원인이 됩니다.만성폐색성폐질환(COPD)은 담배연기로 인해 발병하는 경우가 대부분입니다. 담배 연기는 담배를 피우고 있는 본인뿐만 아니라 간접흡연으로 주변에 있는 가족이나 친구의 목과 기관에도 악영향을 미칩니다.