'로이신'을 과다 섭취하면 어떻게 될까? 주요 역할 및 섭취량 소개

    '로이신'

    로이신은 20종류의 아미노산 중에서도 체내에서 만들어 낼 수 없는 필수 아미노산의 일종입니다.따라서 강인한 몸을 목표로 하고 싶은 분은 꼭 섭취하고 싶은 영양소입니다. 하지만 로이신을 과다 섭취하면 어떤 증상이 생길지 불안해하는 분들도 있을 것입니다. 그래서 이번에는 로이신의 주요 역할이나 하루 섭취 기준량, 로이신을 과다 섭취했을 경우의 증상, 로이신을 많이 포함한 음식을 소개합니다.

    1. 로이신이란?

    로이신은 단백질을 구성하는 20가지 아미노산의 일종으로 필수 아미노산이라고 불리는 물질입니다.
    같은 아미노산인 발린 이소로이신과 함께 분기 사슬 아미노산(BCAA)으로 불리기도 합니다.로이신을 포함한 필수 아미노산은 체내에서 합성할 수 없기 때문에 식사부터 보급해야 합니다.

    로이신의 하루 필요량은 아미노산 중 가장 많은 것이 특징입니다.그러나 로이신을 포함한 식품은 많이 존재하기 때문에 일반 식사에서도 필요한 양을 섭취할 수 있을 것입니다.

    2. 로이신의 주요 역할

    로이신은 근육의 에너지 대사와 깊은 관련이 있는 성분입니다.필수 아미노산 중에서도 특히 강한 근단백질 동화작용이 있어 근육을 만들거나 피로를 줄이고 운동 중 근육 소모를 줄이는 효과를 기대할 수 있습니다.

    그 외, 간성 뇌증·조증·지발성 지스키네이지(운동 장애)·식욕 부진에 대해서 유효하다고 여겨지고 있습니다.

    3. 로이신의 하루 섭취 기준량

    로이신의 하루 섭취 기준량은 다음과 같습니다.성별에 좌우되지 않으며 연령에 따라 달라집니다. 연령대별로 보면 1세 미만인 0.5세가 가장 많은 양이 필요하고 하루 섭취 기준량은 73mg입니다.1~2세에서는 54mg, 3~14세에서는 44mg, 15~17세에서는 42mg, 18세 이상은 39mg이 필요합니다.

    연령(세) 필요량(mg/kg 체중/일)
    0.5 73
    1~2 54
    3~10 44
    11~14 44
    15~17 42
    18이상 39

    ※ 1세 미만은 기준량
    ※ 기준량 : 추정 평균 필요량·권장량을 산정하기에 충분한 과학적 근거를 얻지 못하는 경우에 어떤 성·연령계층에 속하는 사람들이 양호한 영양상태를 유지하기에 충분한 양

    4. 로이신을 과다 섭취한 경우의 증상

    로이신의 과잉 섭취로 특히 영향을 받는다고 생각되는 것은 신장 기능입니다.

    그러나 건강한 분을 대상으로 실시한 단백질 섭취량 비교시험에서는 신장 기능에 악영향을 나타내는 결과를 얻지 못했습니다.시험에 관한 과제는 많지만, 현시점에서는 로이신의 내용 상한량은 설정되어 있지 않은 상태입니다.

    단, 로이신을 과다 섭취하면 인슐린 감수성 저하, 혈장 글루타민 농도 저하 등의 대사 이상이 나타날 수 있습니다.더욱이 혈중 요소 질소가 상승해 고질소혈증이 발병할 수도 있기 때문에 주의가 필요합니다.

    5. 로이신이 많이 함유된 음식

    여기부터는 로이신이 많이 함유된 음식을 동물성 식품과 식물성 식품으로 나누어 소개합니다.

    5-1. 동물성 식품

    청어 100g에 7300mg
    삶은 말린 100g에 6400mg
    가다랭이 100g에 5900mg

    5-2. 식물성 식품

    밀단백/분말 100g에 5400mg
    콩단백/섬유상 콩단백 100g에 5200mg
    콩단백/농축 콩단백 100g에 5100mg

    강인한 몸만들기에 로이신이 중요

    근육 생성과 관련된 로이신은 체내에서 만들어 낼 수 없는 필수 아미노산입니다.
    평소 식사에서 충분히 로이신을 섭취할 수 있기 때문에 로이신이 부족해지는 경우는 거의 없습니다.
    하지만 로이신을 과다 섭취하면 인슐린 감수성과 혈장 글루타민 농도 저하 등 악영향이 생길 수도 있습니다.
    근육이 있는 건강한 몸을 유지하기 위해서는 적당한 운동과 균형 잡힌 식사를 하는 것이 좋습니다.

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