새송이 버섯에 포함되는 영양소와 효과

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새송이 버섯이 몸에 좋다는 말 듣는데, 정말이에요?
정말이에요! 새송이 버섯에는 몸에 좋은 영양소가 포함되어 있나요!
그렇군요! 새송이 버섯에 대해서 더 자세히 적어 주세요!
우선 새송이 버섯에 포함된 영양소에 대해서 해설합니다!

새송이 버섯에 포함되는 영양소

새송이 버섯에는 몸에 좋은 각종 영양소가 포함되어 있습니다.
이하에서 구체적으로 어떤 영양소가 새송이 버섯에 포함되어 있는지 해설합니다.

식물 섬유

새송이 버섯에는 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 식물 섬유는 장 내 세균의 작용을 돕는 효과가 있다고 되어 있어 장내 환경을 조성하지요. 이밖에도 식물 섬유에는 혈당치 상승 억제, 혈중 콜레스테롤 농도 저하 등 여러 효과가 기대됩니다. 식물 섬유가 부족하기 쉬운 영양소가 있어 나날의 식생활에서 식물 섬유를 섭취하도록 유의합시다.

칼륨

새송이 버섯에는 칼륨이 포함되어 있습니다. 칼륨은 여분의 염분을 배출하는 작용이 있는 염분의 섭취 과잉 등을 조율하고 줌으로써 고혈압의 예방과 개선 효과가 기대됩니다. 칼륨은 많은 음식에 포함된 만큼 일상생활을 보내고 있는 가운데 건강에 악영향이 나올 정도로 부족한 일은 없습니다. 그러므로 고혈압이 신경 쓰이시는 분은 조금 의식하고 나트륨을 섭취하도록 유의합시다.

 

 

마그네슘

새송이 버섯에는 마그네슘이 포함되어 있습니다. 마그네슘은 뼈와 치아를 형성하기 위해서 빼놓을 수 없는 소중한 영양소입니다. 또 마그네슘에는 혈관을 확장시키는 작용이 있어 고혈압을 예방하는 효과가 있다고 여겨지고 혈전을 만들지 않는 효과도 기대할 수 있습니다. 그리고 마그네슘 부족이 장기간에 미치면 부정맥, 골다공증, 동맥 경화 등으로 이어질 가능성이 있기 때문에 조심합시다. 건강적인 생활을 누리도록, 마그네슘을 섭취하도록 유의합시다.

아연

새송이 버섯에는 아연이 포함되어 있습니다. 아연은 뼈, 간, 신장 등에 빼놓을 수 없는 중요한 영양소입니다. 또 아연은 미각에 관련된 미뢰 세포(미래 사이보우)에는 불가결한 영양소입니다. 이 때문에 아연의 부족으로 미각에 문제가 생기는 경우가 있습니다. 이밖에도 아연이 부족하면 빈혈, 소화 기관의 부진 등을 빚어 버릴 가능성이 있으므로 조심합시다. 아연은 중요한 영양소이어서 평소의 식사 등에서 섭취하도록 합시다.

 

 

비오틴

새송이 버섯에는 바이오틴이 포함되어 있습니다. 비오틴은 비타민 B의 일종으로 당질, 아미노산, 지질 등의 소화 흡수를 돕는 작용이 있습니다. 또 비오틴은 염증을 예방하거나 알레르기 증상을 억제한다는 효과도 기대됩니다. 건강적인 생활을 누리도록, 비오틴을 섭취하도록 유의합시다.

β-글루칸

새송이 버섯에는 β-글루칸이 포함되어 있습니다. β-글루칸은 식물 섬유의 일종으로 면역 세포의 작용을 활발하게 하고 면역력을 높이는 효과가 기대됩니다. 외에도 β-글루칸에는 장내 환경을 정리하거나 콜레스테롤을 낮추는 효과가 기대할 수 있습니다.

 

 

새송이 버섯에 기대할 효과 4선

위에서 언급했듯이 새송이 버섯에는 식이 섬유, 칼륨 등의 신체에 필수적인 소중한 영양소가 포함되어 있습니다. 그럼 새송이 버섯에는 어떤 효과가 있을까요? 이하에서 새송이 버섯에 기대할 효과에 대해서 해설합니다.

정장 효과

새송이 버섯에는 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 식물 섬유는 장 내 세균의 작용을 돕거나, 변비를 예방하는 효과가 기대됩니다. 식물 섬유를 섭취하고, 장내 환경을 갖추도록 합시다.

 

 

비만 예방

새송이 버섯에는 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 식물 섬유를 섭취함으로써 혈당치의 상승을 억제하거나 혈액 중의 콜레스테롤 농도를 낮추는 효과가 있다고 합니다. 이 때문에 식물 섬유를 섭취하는 것으로 비만 예방으로 이어지죠. 비만은 심근 경색이나 뇌 중풍을 일으킬 가능성이 있기 때문에 주의가 필요합니다. 식물 섬유를 섭취하고 비만의 예방을 목표로 합시다.

고혈압 예방

고혈압의 원인의 하나로 염분 섭취하는 것이 있습니다. 그리고 새송이 버섯에 포함된 칼륨에는 몸에서 과다한 염분을 배출하는 작용이 있다고 합니다. 칼륨은 많은 음식에 포함된 만큼 일상생활에서 부족한 일은 없지만 고혈압이 신경 쓰이시는 분은 조금 의식하고 나트륨을 섭취하도록 합시다. 또 원래 고혈압의 원인으로 비만이나 스트레스, 흡연 등 평소의 생활 습관에 관련된 것도 있으니, 평소의 생활 속에서 조심하도록 합시다.

 

 

부종 해소

새송이 버섯에는 칼륨이 포함되어 있습니다. 칼륨에는 몸속의 여분의 염분을 배출하는 작용이 있다고 합니다. 몸에 여분의 염분이 고이면, 부종의 원인이 되는 경우가 있습니다. 이 때문에 칼륨을 섭취하고 체내의 여분의 염분을 배출하기로 부종을 해소할 수 있을지도 모릅니다.

 

새송이 버섯을 먹을 때의 주의점

위에서 새송이 버섯에는 몸에 좋은 영양소가 포함되어 있어 기쁜 효과가 기대할 수 있음을 소개했습니다. 그러나 새송이 버섯을 먹을 때는 주의 사항도 있으므로 이하로 해설합니다. 새송이 버섯에는 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 위에서 소개한 것처럼, 식물 섬유에는 비만 예방이라는 효과가 기대됩니다. 하지만 식이 섬유를 많이 섭취하며 배를 부수고 버릴 가능성이 있기 때문에 조심합시다.

 

 

정리

본 기사에서는 새송이 버섯에 포함된 영양소와 새송이 버섯에 기대할 기쁜 효과에 대해서 해설했습니다.
새송이 버섯에는 정장 효과, 비만 예방 등이 기대할 수 있음을 이해하실 수 있는가 합니다.
각종 영양소가 포함된 새송이 버섯을 먹어 봅시다