유통기한이 지난 우유는 언제까지 마실 수 있어? 확인 방법 소개.

우유 유통기한이 지났어! 같은 경험 없어? 나는 유통기한이 지난 우유를 언제까지 마실 수 있는지 궁금하다.
이번에는 유통기한이나 유통기한의 차이, 우유를 마실 수 있는 상태인지 확인하는 방법을 소개한다.

유통기한과 소비기한의 차이.

유통기한과 유통기한의 차이에 대해 설명하겠다.

유통기한이 지났다.

"유통기한"이란 식품을 정해진 방법으로 저장한 경우(미개봉)에 있어서 기대되는 모든 품질이 유지된 상태로 인정되는 기한을 말한다.

고온 살균된 우유는 균이 사멸하기 때문에 '유통기한'이 정해져 있다.

소비 기한이 지났다.

"유통기한"이란 식품을 정해진 방법으로 저장한 경우(미개봉)에 부패나 품질 저하 등 없이 안전하게 먹을 수 있다고 인정되는 기한을 말한다.

저온살균우유는 균이 아직 살아 남아있기 때문에 '유통기한'이 정해져 있다.

우유의 유통기한이 지났다.

우유의 유통기한에 대한 생각에 대해 설명하겠다.

개봉하지 않은 제품.

개봉하지 않은 경우에는 냉장고 등에 넣어 10℃ 이하로 냉장 보관함으로써 인쇄된 유통기한 날짜까지 맛있게 마실 수 있다.

개봉 후에.

유통기한은 "개봉하지 않았을 때"이기 때문에, 개봉하면 출력된 날짜는 무효가 된다.

개봉 후에는 유통기한과 상관없이 2일 이내를 기준으로 가능한 한 빨리 다 마시도록 권장되는 경우가 많다. 부득이하게 유통기한이 지났다면 아래 '유통기한이 지난 우유를 마실 수 있는지 확인하는 방법'을 참고해 생김새와 향을 체크해 두는 것이 좋다.

유통기한이 지난 우유를 마실 수 있는지 확인 방법.

유통기한이 지난 우유를 마실 수 있는지 확인하는 방법을 소개한다. 우유는 한번 개봉하면 서서히 품질이 변화하기 때문에 인쇄된 날짜와 상관없이 확인하는 것이 좋다.

외관 체크.

분리해서 두드러기가 없는지.
끓이면 두부처럼 굳거나 분리되지 않는다.

맛 체크하기.

신맛이나 쓴맛이 없는가.

향 체크하기.

평소와 다른 향기가 나지 않는가.

유통기한이 지난 우유를 마실 수 있는지 여부를 결정하는 것은 소비자 자신의 책임이다. 판단하기 어렵다면, 개봉하지 않은 것은 유통기한 내에 소비하고, 개봉한 것은 빨리 소비하거나, 앞으로 소개할 냉동 보관 방법을 시도해 보시길.

우유 저장 방법.

우유의 안전한 저장방법은 냉장의 경우 10℃ 이하로 저장하는 것이다. 만약 네가 그것을 다 마실 수 없다면, 그것을 가공한 후에 그것을 냉동시키는 방법이 있다.

개봉 후의 우유는 인쇄된 기한에 관계없이 빨리 소비합시다!

우유의 유통기한 및 유통기한은 개봉 시 날짜가 무효가 된다. 그 때문에 개봉 후에는 가능한 한 빨리 다 사용하도록 합시다.

대량 소비에 사용할 수 있는 레시피도 소개했으니 참고해 주시길.