저렴한 와인은 멀미하기 쉽다는 것은 실수!? 실은 비싸도 두통을 일으키기 쉽다?
- 생활 상식과 정보
- 2024. 5. 24. 10:00
이번에는 저렴한 와인일수록 멀미가 잘 난다는 소문이 사실인지에 대해 설명하겠다.
너는 싼 와인일수록 더 취한다는 소문을 들어본 적 있니?
와인뿐만 아니라 저렴한 술에도 그런 설이 있다.
와인은 멀미를 일으키는 것으로 알려진 후젤유라는 알코올 성분을 많이 함유하고 있다고 알려져 있다.
하지만 소주는 사실 후젤 기름을 더 많이 함유하고 있다.
그렇다면, 왜 와인은 소주보다 후젤 기름이 적다는 이미지를 갖고 있는가?
그것의 원인 중 하나는 적포도주에 들어있는 히스타민이라는 물질이다.
히스타민은 혈관을 확장시키는 역할을 한다.
혈관의 확장은 신경세포를 압박하여 두통을 유발한다.
레드와인은 또한 티라민이라는 물질을 함유하고 있다.
이 물질은 히스타민과는 반대로, 혈관을 수축시키는 역할을 한다.
하지만 혈관이 수축하면 이번에는 뇌가 반발해 과도하게 혈관을 확장하려 해 결국 히스타민과 마찬가지로 두통을 일으킨다.
게다가, 와인에는 메틸알코올이라는 물질이 많이 함유되어 있는데, 이는 또한 두통을 유발한다.
즉, 가격에 상관없이 와인 자체가 두통을 일으키기 쉬운 음료였어.
그러므로, 저렴한 와인이 멀미를 유발한다는 이론은 잘못된 것이다.
하지만 저렴한 와인에 함유된 산화방지제가 두통을 일으킬 수도 있다고 하니, 저렴한 와인=멀미가 되었을지도 모른다.
반대로 본고장 프랑스산의 비싼 와인에는 특히 히스타민이 많이 함유되어 있다고 한다.
따라서 비싼 와인을 마실 경우에도 결국에는 두통을 일으킨다.
그렇다면, 왜 너는 원래 멀미를 하는 거야?
알코올은 체내에서 분해되는 동안 아세트알데히드라고 불리는 물질로 변한다.
이 아세트알데히드는 매우 강한 독성을 가지고 있다.
간은 아세트알데히드를 분해하여 몸 밖으로 배출하는 역할을 한다.
하지만 간의 능력에는 개인차가 있다.
결과적으로, 분해되지 않은 아세트알데히드는 메스꺼움과 두통을 유발하고 멀미를 유발한다.
내 말은, 술의 종류와 상관없이, 알코올 섭취의 문제라는 거야.
아세트알데히드가 체내에 다음날까지 남으면, 숙취가 생길 것이다.
여기 숙취를 예방할 수 있는 몇 가지 방법이 있다.
[음주 전]
우선은 술을 마시기 전부터.
손쉽게 효과를 볼 수 있는 것은 올리브 오일 한 스푼을 마시는 것이다.
또한, 적은 양도 좋으니, 음식이나 음료를 꼭 마셔.
[음주중]
술을 마시는 동안에는 멀미를 빨리 하거나 숙취에 걸리기 쉽게 만드는 몇몇 행동들이 있다.
그것은 술 짬뽕, 운동, 탄산음료 희석, 저칼로리 알코올, 따뜻하게 마시기 등을 포함한다.
이것들을 삼가는 것은 숙취를 예방할 수 있다.
술에 따라서도 다르다.
와인이 멀미하기 쉬운 것은 설명했지만, 그 밖에도 멀미하기 쉬운 음료는 피합시다.
숙취를 줄이는 술은 화이트 와인, 소주, 보드카 등이다.
비교적 숙취가 적은 술이지만, 음주량에 따라서는 숙취를 유발하기 때문에 적당히 마시도록 한다.
[숙취가 되어버리면]
만약 네가 숙취가 있다면, 스포츠 음료가 효과적이야.
또한 오렌지 주스 등도 유효하니 시도해 보시길.
요약하면 다음과 같다.
와인에는 히스타민, 티라민, 메틸알코올 등 멀미하기 쉬운 물질이 들어 있다.
그렇기 때문에 가격에 상관없이 와인은 멀미를 하기 쉬운 음료이다.
또한 멀미는 체내에 남은 아세트알데히드라는 독성이 높은 물질에 의해 야기된다.
멀미를 하지 않기 위해서는 음주 전이나 음주 중 행동이 중요하다.