주방의 종류란? 각각의 특징과 자신에게 맞는 선택 방법을 해설

신축이나 리모델링으로 새로 주방을 구입할 때 꼭 눌러두었으면 하는 것이 그 종류다.주방에는 대면·벽 부착이나 아일랜드·페닌슐라·세퍼레이트 등의 종류가 있어 각기 다른 장점과 단점이 있다. 각각의 종류의 특징과 자신에게 맞는 주방 선택 방법을 해설한다.

주방 종류 고르는 법의 포인트

주방의 종류를 선택하는 포인트로서는, 각각의 칸막이나 특징은 돛대로 눌러 두고 싶다.또 외형적인 디자인만으로 선택하지 않는 것도 중요하다.

우선은 방 배치를 생각하다

주방의 종류를 결정하는 데 특히 중요한 것이 주방에서 요리하면서 거실의 아이들을 지켜보고 싶다 요리하는 모습이 밖에서 보이지 않도록 독립된 공간으로 만들고 싶다는 식으로 요구에 맞는 방편을 생각하는 것이다.주방에는 벽붙이기·대면식 두 종류가 있으며, 공간이 더 개방되어 있는가, 독립적인가 하는 요소도 있다.이러한 레이아웃을 생각해, 어떤 방을 잡고 싶은지 음미해 두자.

유행이나 디자인만으로 고르지 않는다

개중에는 디자인성이 뛰어난 세련된 주방도 있지만 유행이나 디자인만으로는 선택하지 않도록 주의해야 한다.주방의 종류에 따라 수납공간의 넓이와 대응하고 있는 스토브의 타입 등이 다르기 때문에, 자신의 라이프 스타일에 맞는지, 가족 누구나 사용하기 쉬운지에 대해서도 확실히 유의하자.

종류별 특징을 이해하다

주방은 종류에 따라 장점과 단점이 있다.마음에 드는 종류가 있어도, 공간의 형편이나 사용법이 맞지 않는 등, 가정에는 적합하지 않은 경우도 있을 것이다.종류별 특징을 이해하고 가정에 맞는지 생각해 두는 것이 중요하다.

인기 주방의 종류란?

주방의 종류는 주로 대면주방·벽부주방 두 가지로 나뉜다.대면주방은 거실이나 다이닝 등을 조망할 수 있는 구조로 요리 중 가족과 소통하기 쉽다.벽붙이 주방은 이름 그대로 벽에 면해 있는 종류로 요리에 집중하기 쉽고 독립적인 타입이면 작업장을 숨기기 쉽다.
최근에는 대면 주방의 인기가 높다.TV를 보면서 요리할 수 있고, 아이의 모습을 지켜볼 수 있고, 가족과 소통하면서 작업할 수 있는 등의 장점도 있어 이 종류를 선호하는 분들이 많은 것 같다.

대면 주방의 종류

여기서부터는 특히 인기가 많은 대면 주방의 종류를 소개한다.각각의 이름과 특징을 해설하므로 가정의 요구에 맞는 것은 무엇인지 체크해 주기 바란다.

아일랜드 키친

아일랜드 키친은 부엌이 벽과 전혀 접하지 않고 주방이 섬처럼 독립적인 종류를 가리킨다.개방감 있고, 작업 공간을 넓게 잡을 수 있으며, 주방 주변을 움직이기 편한 등의 장점이 매력이다.다만 설치하기 위해서는 넓은 공간이 필요하고 조리 중 냄새가 방 안으로 퍼지기 쉬운 단점도 있다.

페닌슐라키친

반도를 뜻하는 이름인 페닌슐라 키친은 독립된 주방의 일부가 벽에 접해 있는 종류이다.아일랜드 키친만큼 설치 공간이 필요 없기 때문에 대면 키친에는 이 유형이 많다.벽과 연결돼 있어 환풍기도 설치하기 쉬워 아일랜드 키친보다 냄새가 퍼지는 것을 억제하기 쉽지만 개방감이나 움직임의 용이성 면에서는 떨어진다.

분리형 주방

분리형 주방은 싱크대와 스토브를 별도의 공간에 마련한 타입을 가리킨다.싱크를 갖춘 주방과 스토브와 오븐 등을 갖춘 주방 2개로 구성돼 공간이 넓어 많은 인원이 작업하기 편리하다.다만 자리를 잡기 쉽고 싱크대와 스토브가 다른 곳에 있어 식재료나 냄비를 이동시키는 번거로움이 있으며 물방울을 쏟는 등으로 바닥이 더러워지기 쉽다.

I형 키친

주방이 가로 일직선인 I형으로 카운터가 달린 종류를 I형 키친이라고 부른다.카운터가 있어 작업장을 숨기기 쉽고, 적당한 개방감이 있어 거실이나 다이닝의 모습도 보기 좋다.단점은 동선이 겹치기 때문에 여러 명이 작업을 하기 어렵다는 점이다.

L형 주방

L형 주방은 싱크대 주변 공간과 스토브 공간이 직각으로 배치돼 주방이 L형으로 휘어진 것을 내놓는다.작업공간이 넓어 여러 사람이 움직이기 편한 반면 자리를 차지하는 것, L형으로 구부러진 부분이 데드 스페이스가 되기 쉬운 것이 단점이다.

결론

주방의 종류는 대면주방·벽부주방으로 나뉘며, 인기 대면주방으로는 아일랜드·페닌슐라·세퍼레이트·I형·L형 등이 있다.작업공간이 보이지 않게 하려면 독립적인 벽부 주방, 개방감을 원한다면 아일랜드나 페닌슐라, 넓게 사용하고 싶다면 세퍼레이트나 L형을 추천한다.I형은 대면과 벽 부착 타입의 좋은 점을 함께 가지고 있기 때문에, 망설이는 경우는 이쪽도 검토해 보기 바란다.