1큰술은 몇 ml？g에서 다르니? 계량 스푼을 사용하는 방법.

조미료를 잴 때 사용하는 계량 스푼. 그중에서도 큰 '큰 숟가락'에 대해 이번에는 소개하겠다. 만약 네가 정확한 측정 방법이나 g로 환산할 때 어떤 것인지 기억한다면, 그것은 매우 유용할 것이다.

1큰술은 뭐야 ml？

레시피에 나오는 1큰술은 15ml. 1tsp는 5ml이고, 3tsp는 1tsp이다. 해외 조리법은 Table spoon、 스푼을 Tea spoon 스푼으로 표시한다.

1큰술은 몇 g?

1큰술을 g으로 환산하면, 모든 것이 15g이 되는 것은 아니며, 조미료에 따라 무게가 달라진다. 만약 네가 각각의 g를 안다면, 너는 g를 큰 숟가락이 없는 대신에 사용할 수 있어서 편리하다.

[1큰술 = 15g]

물, 술, 식초, 국물, 우유, 요구르트, 생크림, 참깨, 참깨, 참깨, 소금.

[1큰술 = 18g]

미린, 간장, 된장, 소금, 케첩.

[1큰술 = 21g]

꿀, 잼, 물엿.

[1큰술 = 12g]

기름, 버터, 마요네즈, 그래뉴당, 베이킹파우더.

[1큰술 = 9g]

밀가루, 편밤가루, 조신가루, 상백당, 가루젤라틴.

[1큰술 = 6g]

가루치즈, 카레가루, 옥수수 전분, 홍차(찻잎), 레귤러 커피, 코코아, 말차.

[1큰술 = 3g]

빵가루, 생빵가루.

큰술을 사용한 저울질 방법은?

액체의 경우, 표면 장력에 의해 약간 부풀어 오르는 것처럼 보인다.
가루의 경우, 굳지 않은 가루를 충분히 떠내고 많이 담긴 부분을 갈아라. 1/2 tsp를 잴 때, 1tsp를 잰 다음 막대기로 반을 떨어뜨려라.

1큰술은 15ml이지만 조미료에 따라 g은 달라진다.

이번에는 큰 숟가락에 대해 소개했다. 조미료 계량에 빼놓을 수 없는 큰술이지만 사용하고 싶을 때 수가 부족한 것도. 매번 씻으면 시간이 걸릴 때는 이번에 소개한 g환산으로 계량하는 것도 추천한다. 그 외에도 계량 스푼 하나로 큰 스푼부터 작은 스푼까지 잴 수 있는 편리한 상품도 있으니 꼭 구분해서 사용해 보시길.