트립토판의 부작용이란? 기준 섭취량, 효과, 포함된 식품을 설명
- 건강
- 2022. 11. 8. 16:00
트립토판은 그다지 생소한 영양소입니다. 트립토판은 필수 아미노산의 일종입니다. 트립토판은 어떤 작용을 하는 영양소일까요? 트립토판 섭취에 부작용 걱정은 없는 것입니까? 트립토판의 효과 효능은 어떤 것일까요? 트립토팬의 부작용에 대해 다음 사항을 중심으로 소개합니다.
트립토판이란?
트립토판은 필수 아미노산의 일종입니다. 트립토판은 체내에서 합성할 수 없기 때문에 음식부터 섭취해야 합니다.트립토판은 음식에서 섭취되면 간이나 신장에서 분해되어 에너지원이 됩니다. 또 트립토판은 뇌로 운반되면 비타민 B6나 나이아신, 마그네슘과 함께 세로토닌을 생성합니다. 세로토닌은 체내에서 특히 중요한 작용을 하는 3대 신경전달물질 중 하나입니다.
트립토판의 부작용
트립토판의 부작용에 대해 다음 두 가지부터 살펴보겠습니다.
- 과잉 섭취로 인한 부작용
- 장기간에 걸친 섭취로 인한 부작용
과잉 섭취
트립토판의 과다 섭취에는 부작용에 대한 주의가 필요합니다. 트립토판은 매일 식사에 의한 섭취가 필요한 영양소입니다. 트립토판은 우리 몸에서 합성할 수 없는 필수 아미노산이기 때문입니다. 트립토판은 유제품이나 간, 콩제품, 견과류 등에서 섭취할 수 있습니다. 그러나 트립토판은 식사로 인한 섭취가 과잉되면 간에서 지방의 변화를 일으킵니다. 트립토판은 부작용으로 간에서 지방의 변화를 일으켜 간경변을 초래할 수 있습니다.
장기간에 걸친 섭취
트립토판은 장기 섭취도 부작용의 위험이 높은 것으로 알려져 있습니다. 간경변인 분들의 경우 장기간 섭취를 하게 되면 뇌내 세로토닌이 증가하여 과잉 상태가 됩니다. 세로토닌의 과도한 증가는 뇌 기능을 저하시키고 더욱 혼수상태에 이르게 됩니다.
트립토판의 기준 섭취량
트립토판의 기준 섭취량은 명확하게 표시되어 있지 않습니다. 내각부 식품안전위원회는 프랑스 식품위생안전청(AFSSA)의 정보를 공개하고 있습니다. AFSSA는 보충제의 트립토판 한도량은 220mg/일을 견지한다는 보고입니다. 트립토판은 식품 중에 많이 포함되므로 과다 섭취로 인한 부작용의 영향을 고려해야 합니다. 보충제로부터의 기준 섭취량(한도)은 220mg/일을 한도량으로 생각하는 것이 일반적입니다.
트립토판에 기대할 수 있는 효과
트립토팬은 다음과 같은 기대할 수 있는 효과가 있습니다.
- 불면 해소
- 정신을 안정시키는 효과
- 안티에이징
- 진통 효과
- 집중력·기억력 효과
- 월경전증후군 개선
- 콜레스테롤 수치·혈압 조절
- 갱년기 장애 완화
각각의 효과에 대해 소개하겠습니다.
불면을 해소
트립토판은 불면 해소의 효과가 있습니다.
트립토판은 뇌로 운반되어 신경 전달 물질인 세로토닌의 원료가 됩니다.
세로토닌에는 다음과 같은 효과가 있습니다.
- 잠을 잘 자는 수면 효과
- 정신을 안정시키는 효과(흥분이나 불쾌감을 진정시킨다)
또한 세로토닌은 뇌의 송과체에서 멜라토닌으로 변환되어 수면과 관련된 작용을 합니다.
멜라토닌에는 다음과 같은 수면과 관계가 깊은 기능이 있습니다.
- 체내 시계의 조정
- 수면 사이클 정상화
- 시차적응 개선 효과
정신을 안정시키는 효과
세로토닌에는 정신을 안정시키는 효과가 있습니다. 세로토닌이 부족하면 다음과 같은 증상을 보입니다.
- 만성 스트레스와 피로
- 좌절감
- 향상심 저하
- 일에 대한 의욕 저하
- 협조성이 저하
- 우울증
또한 세로토닌 분비 이상이 한 원인이 되고 있는 질병에는 다음과 같은 것이 있습니다.
- 공황 장애
- 사회 불안 장애
- 강박성 장애
세로토닌 이상이 한 원인인 질병에는 세로토닌을 늘리는 항우울제의 효과가 인정되고 있습니다. 세로토닌의 대부분은 소화관에 존재하는 것으로 알려져 있습니다. 균형 잡힌 식사, 트립토판의 적정 섭취가 세로토닌 분비를 촉진하는 것입니다.
안티에이징
트립토판은 안티에이징 효과가 있습니다. 트립토판은 다음과 같은 안티에이징 효과를 촉진합니다.
- 체내에서 발생한 활성산소의 제거
- 세로토닌을 늘리고 멜라토닌으로 바꿔 노화방지
진통 효과
트립토판은 진통효과가 있다는 보고(미국 템플대학 건강과학센터)가 있습니다.
만성적인 턱 통증을 가진 환자에게 트립토판을 투여했을 때의 다음 보고입니다.
- 턱 통증 완화
- 치아 통증이 가해졌을 때 내성 강화
집중력·기억력 향상
트립토판은 집중력과 기억력 향상에도 효과가 있습니다. 트립토판은 티로신과 함께 도파민이나 노르아드레날린을 만듭니다. 도파민은 다음과 같은 기능이나 감정에 영향을 미칩니다.
- 운동 기능
- 호르몬 조절 기능
- 쾌감이나 다행감
노르아드레날린은 스트레스를 받으면 방출되는 신경전달물질의 일종인 호르몬입니다.
도파민이나 노르아드레날린이 작용하여 집중력과 기억력의 향상을 창출하는 것입니다.
월경전 증후군의 개선
트립토판은 월경 전 증후군의 개선 효과가 기대되고 있습니다.
트립토판의 진통 효과와 정신을 안정시키는 효과가 월경 전 부조 개선에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
콜레스테롤 수치·혈압 조절
트립토판은 콜레스테롤 수치와 혈압을 조절하는 기능이 있습니다.
콜레스테롤 수치와 혈압을 조절하는 식재료는 다음과 같습니다.
- 항산화 작용이 있는 녹황색 채소
- 불포화지방산이 많이 함유된 등푸른 생선, 콩제품, 견과류 모두 트립토판이 많이 함유된 식품입니다.
갱년기 장애 완화
트립토판은 갱년기 장애 완화에도 효과가 있습니다. 갱년기 장애는 자율 신경의 흐트러짐에서 오는 초조감이나 우울증이 나타납니다. 트립토판은 자율 신경의 혼란을 조절하는 기능이 있어 증상을 완화합니다.
트립토판이 풍부하게 함유된 식품
트립토판이 풍부하게 포함된 식품에는 다음과 같은 것이 있습니다.
- 유제품
- 레버
- 콩 제품
- 견과류
트립토판의 효율적인 섭취 방법
트립토판의 효율적인 섭취 방법을 소개합니다. 트립토판은 세로토닌으로 변화하여 다양한 좋은 효과를 가져옵니다. 세로토닌으로 변화하는 데 필요한 성분이 비타민 B6입니다. 따라서 비타민 B6가 많이 함유된 식품과 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 비타민 B6를 많이 함유한 식품에는 다음과 같은 것이 있습니다.
- 참치 등의 회
- 레버
- 바나나
- 고추
- 말차
트립토판은 탄수화물과 함께 섭취하는 것도 효과적입니다. 탄수화물도 트립토판이 뇌에서 세로토닌으로서의 작용에 관여하고 있습니다. 또한 보충제를 이용하는 것도 효율적인 섭취 방법입니다. 단, 보충제는 어디까지나 영양 보조 식품입니다. 또 하루 섭취 상한도 220mg으로 권장되고 있어 잘 이용하는 것이 중요합니다.
트립토판 보충제의 위험성
트립토판을 보충제로 섭취할 경우의 위험성에 대해 소개해 드리겠습니다. '건강식품' 중에서 국가에 의해 제도화되고 있는 것은 '보건기능식품'입니다. 보건기능식품 중 '특정보건용식품'은 유효성·안전성을 소비자청이 개별적으로 심사합니다. 소비자청 심사를 거쳐 인가된 식품이 인가 마크가 붙은 '특정 보건용 식품'으로 시장에 나옵니다. 따라서 국가 심사를 거치지 않는 보충제를 포함한 건강식품에는 다양한 제품이 포함됩니다. 그 중에는 유해 물질의 혼입으로 건강 피해를 일으킨 원재료와 제품이 있습니다. 트립토판 관련에서는 이하의 예가 보고되고 있습니다.
- 건강식품소재 또는 제품명 : L-트립토판
- 증상 : 호산구증다근통증후군(사망예 있음)
- 피해 보고(발생한 국가): 1990년 미국
- 원인물질 : 트립토판 제품 중 불순물, 과다섭취 및 이용자 체질이 피해와 관련된 것으로 상정됨 보충제는 영양 보조 식품이며 제품에 포함된 성분에도 주의가 필요합니다. 유효성·안전성이 인가된 특정 보건용 식품을 선택하는 것이 권장됩니다.
보충제를 섭취하는 경우는 과잉 섭취나 복용하고 있는 약으로 인한 부작용도 주의가 필요합니다.
부작용에 대해서는 담당 의사와의 상담도 고려하도록 합시다.
트립토판의 부작용 정리
지금까지 트립토팬의 부작용에 대해 전해드렸습니다. 트립토판의 부작용에 대해 요점을 아래에 정리합니다.
- 트립토판은 필수 아미노산의 일종으로 에너지원이 되고 건강 효과를 기대할 수 있는 세로토닌을 생성한다
- 트립토판은 과다섭취와 장기섭취로 인한 부작용 주의 필요
- 트립토판은 불면 해소, 정신 안정, 안티에이징, 진통 효과, 집중력 및 기억력 향상, 월경전 증후군 개선 효과 등이 있다
이 정보들이 조금이라도 여러분에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.