래디시는 외형의 귀여움과 색의 아름다움 때문에 장식으로 사용되는 경우가 많은 채소입니다.그러나 장식으로 취급한 나머지 맛있게 먹는 방법을 잘 모른다는 사람도 많지 않을까요.래디시는 작아도 먹을 수 있는 채소입니다.조리해서 소재의 맛을 느껴보세요. 래디시를 맛있게 먹는 방법에 대해 해설합니다. 래디시란? 래디시는 지중해 연안 원산의 아브라나과 무속 채소입니다.뿌리 부분이 둥근 품종과 가늘고 긴 품종이 있습니다.둥근 품종은 순무와 많이 닮았지만, 뚜렷한 무의 동료입니다. 가정에서도 쉽게 키울 수 있고 씨를 심은 지 20일 정도면 수확할 수 있어 20일 무라고도 합니다.생으로도 가열해도 맛있게 잎도 먹을 수 있는 먹는 방법의 다양한 채소입니다. 래디시 장식용 자르기 및 저장 방법 래디시는 장식을 자르면 표면의..
래디쉬는 이름 그대로 씨를 뿌린 뒤 20일 정도면 수확할 수 있는 채소. 일반 가정에서도 플랜터로 간편하게 만들 수 있는 채소 중 하나다. 아이들과 함께 수확을 즐길 수 있으니 꼭 시도해 보세요. 1. 라디시 심기의 시기와 준비할 것 1년 내내 손쉽게 만들 수 있는 이미지가 있는 라디시지만 생육 적온도는 15℃~25℃여서 봄과 가을이 재배하기에 적합하다. 파종에 적합한 것은 3월~5월 중순경과 9월~10월 중순 정도까지. 그동안 조금씩 옮겨 파종을 하면 차례차례 수확을 즐길 수 있다. 준비하는 것은 다음과 같다. [플랜터] 길이 40cm 정도의 얕은 형태의 플랜터를 준비한다. 소량 재배하려면 화분도 OK. 화분 바닥 네트와 적옥석 등 물 빠짐을 좋게 하기 위해 밑에 까는 돌도 준비한다. [흙 준비] 시판..
