비타민 B1은 '피로 회복 비타민'이라고도 불리며, 비타민 B1 부족이 피로를 느끼는 주요 원인이 될 수 있다. 비타민 B1 부족은 요통, 어깨 뭉침, 피로 등과 관련이 있는 것으로 보인다. 이번에는 비타민 B1의 작용과 많이 함유된 식품, 그리고 비타민 B1을 효율적으로 섭취하는 포인트 등을 소개한다. 비타민 B1이란? 비타민 B1은 비타민의 한 종류이며, 비타민은 몸의 기능을 원활하게 하는 데 필요한 미량의 영양소 중 하나이다. 비타민 B1의 효과에 대해 더 자세히 알기 위해, 우리는 먼저 영양소에 대한 전반적인 설명을 할 것이다. 3대 영양소(에너지 생산 영양소)와 미량 영양소. 영양소 중 당, 단백질, 지질의 세 가지를 '에너지 생산 영양소'라고 하며, 이 세 가지 영양소 모두 에너지원으로 이용될..
