이 상식에서는 알루미늄 호일의 앞뒤 차이와 요리할 때의 구분에 대해 설명한다.알루미늄 호일의 앞뒤 차이란? 요리할 때의 구분을 해설.[알루미늄 호일에 앞뒤는 있어?]알루미늄 호일은 반들반들하고 광택이 있는 면과 약간 흐린 면이 있다. 이것으로 보아 알루미늄 호일에도 앞뒤가 있는 것으로 생각되지만, 엄밀히 말하면 알루미늄 호일에 앞뒤는 없는 것 같다.왜 광택이 있는 면과 약간 흐린 면이 있는가 하면, 알루미늄 호일의 제조 과정에 따라 광택에 차이가 나기 때문이다. 알루미늄 호일은 압연기를 사용하여 알루미늄을 얇게 펴서 만들어진다.그러나, 아무리 얇게 펴는 것에도 한계가 있기 때문에, 알루미늄을 두 장으로 겹칠 것이다. 그것은 연장된 후에 알루미늄 두 장을 벗겨서 완성되고, 알루미늄이 붙어있는 쪽이 ..
