오르니틴의 기본 정보, 오르니틴의 효과·작용, 오르니틴을 많이 포함한 식품, 오르니틴을 효율적으로 섭취하는 방법, 오르니틴이 부족·결핍·과잉 섭취하는 데 따른 영향에 대해 해설합니다. 오르니틴이란? 오르니틴(ornitine)이란 아미노산의 일종으로 요소 생성에 관여하는 물질입니다. 아미노산은 단백질을 구성하는 물질로 근육과 뼈, 호르몬 등을 만들고 있습니다.필수 아미노산과 그 이외의 비필수 아미노산으로 분류되며 각각의 차이는 다음과 같습니다. 분류 아미노산의 종류 특징 필수 아미노산 메티오닌 페닐알라닌 리신 히스티딘 트립토판 이소류신 류신 발린 트레오닌 인간의 체내에서는 합성할 수 없고, 식사로부터 섭취할 필요가 있다. 비필수 아미노산 오르니틴, 글리신, 알라닌, 세린, 티로신, 시스테인, 아스파르트 산..
