"얼마 전 받은 건강검진에서 혈압이 높다는 말을 들었다" 혈압에는 참깨가 좋다고 들었는데 사실이야? 이런 혈압에 대한 고민을 가지고 계시지 않습니까? 약 1,520만 명이 정상고치 혈압자로 알려져 있어 고혈압으로 고민하는 사람이 적지 않습니다. 이번에는 혈압이 신경 쓰이는 분을 위해 참깨에 포함된 참깨 펩타이드를 소개합니다.실제로 이루어진 연구 결과를 섞어 가면서 혈압에 대한 작용이나 효과를 느낄 때까지의 기간도 해설합니다. 1. 참깨 펩타이드란? 참깨펩타이드(LVY)란 참깨 유래 단백질을 효소로 분해함으로써 얻을 수 있는 펩타이드입니다.펩타이드는 2개 이상 100개 이하의 아미노산이 모인 것을 가리키는 경우가 많은 물질을 말합니다.깨펩타이드는 참기름을 빼고 단백질을 추출한 후 단백질 분해 효소를 작용시..