쿠르쿠민은 강황에 함유된 성분 중 하나입니다. 간 기능을 향상시키는 효과가 있다고 알려져 있습니다. 그렇다면 쿠르쿠민은 도대체 어떤 식품에 포함되어 있는 것일까요. 또 쿠르쿠민에는 부작용이 있을까요?궁금해하시는 분들도 많으실 테니 지금부터는 쿠르쿠민에 대해 다음 점 위주로 소개해 드리겠습니다. 쿠르쿠민이란? 원래 쿠르쿠민은 쿠르쿠미노이드라고 불리는 색소 성분 중 하나입니다. 참고로 쿠르쿠민은 선명하고 노란 색을 띄고 있습니다. 쿠르쿠민은 강황 뿌리에 들어있습니다. 강황의 뿌리를 건조시키고 분말로 만들어 사용합니다. 쿠르쿠민은 예로부터 염색물과 요리 등에 사용되어 왔습니다. 쿠르쿠민의 효과는? 쿠르쿠민은 간 기능을 향상시키는 것 외에도 다음과 같은 효과를 기대할 수 있는 성분입니다. 콜레스테롤 수치 감소 ..
