타란툴라라고 하면 국내에서는 그다지 친숙하지 않고 무서운 생물이라는 이미지입니다만, 세계적으로 보면 거미나 타란툴라는 인기 식재료인 것 같다! 이번에는 식재료로서의 타란툴라의 맛과 요리에 대해 파고들겠다. 식용 타란툴라의 맛은? Taranchula는 애완동물로 사랑받지만, 남미, 호주, 태국, 캄보디아에서는 거미와 타란튤라를 먹는 것이 세계적으로 흔한 것 같다. 특히 캄보디아의 수쿤에서는 인기 있는 식재료인 것 같다! 타란툴라 요리. 현지인뿐만 아니라 캄보디아 수쿤에 가는 관광객들 사이에서는 거미를 기름으로 튀긴 닭튀김 '거미튀김'이 명물이 되고 있다. 맛의 표현은 사람에 따라 다양하며 프라이드 치킨과 비슷한 맛이라고 하거나, 생선이나 새우의 맛 등이라고도 한다. 아마도 먹는 부분에 따라 맛이 다를 것이..
