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먹어도 돼! 발라도 돼!? 버터는 바르는 약이었던 적이 있다?

이 상식은 버터의 역사와 옛날 버터의 용도에 대해 설명한다!버터의 역사, 사실 예전에는 식용이 아니었던 거 알고 있었어?너도 알다시피, 버터는 현재 식용으로 알려져 있다. 그것은 잘 알려져 있다고 말하지만, 나는 그것의 용도를 식용 이외에는 생각할 수 없다.음식을 볶는 데 쓰기도 하고, 폭신한 감자에 얹기도 하고, 스프에 넣기도 하고…. 버터는 다양한 상황에서 사용되는 만능 재료이다.[버터의 역사에 대하여]버터의 역사는 매우 오래되었고, 기원전 4천년에 이스라엘의 유적에서 버터를 만들었던 것으로 보이는 도구가 출토되었다. 이 도구로 정말 버터가 만들어졌다면, 버터는 6천년의 역사가 있는 것이다!안타깝게도 6천 년 전의 기록이 정확하게 남아 있지 않고 기원전 2천 년(4천 년 전)에 인도에서 버터를 ..

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아이스크림에는 유통기한이 없어! 그럼 100년 전 것도 먹을 수 있나요?

이 잡학은 아이스크림의 유통기한의 존재에 대해 설명한다.그거 알았어? 아이스크림에는 유통기한이 없어!'아이스크림의 유통기한은 신경 쓴 적 있습니까?'음식이라면 어떤 것이든 유통기한이나 유통기한이 있는 것은 알고 계시죠? 당연하지만 음식인 이상 그 음식을 맛있게 먹을 수 있는 기간은 정해져 있는 것이다.하지만 사실 유통기한이 존재하지 않는 음식이 있다. 그것은 여러분이 가장 좋아하는 "얼음"이다.아이스크림은 사오면 그날 안에 먹어버리는 경우도 많고, 그대로 냉동고에 들어가 있는 일은 적을지도 모른다. 그래서인지 유통기한을 신경 쓸 일도 적을 것 같다.사는 것을 잊고 계속 냉동고에 저장되어 있던 아이스크림의 유통기한을 황급히 확인해보니…… 맞아, 적혀있지 않아!이번 잡학에서는, 아이스크림에는 왜 유통기..

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충격! 로댕의 '생각하는 사람'은 사실 아무것도 생각하지 않았다?

이 상식에서는 로댕이 생각하는 사람들이 도대체 무슨 생각을 하는지에 대해 설명한다.로댕이 생각하는 사람은 무엇을 생각하고 있니?'생각하는 사람'이라는 조각이 프랑스의 조각가 로댕에 의해 만들어졌다는 것은 널리 알려져 있다. 아마도 미술을 잘 모르는 사람도 작품명을 들었을 때 떠올릴 수 있는 유명한 작품일 것이다.하지만 '생각하는 사람'이라 불리는 작품을 상상할 수 있어도 '그가 대체 무슨 생각을 하고 있는가?'에 대해 아는 사람은 거의 없는 것이 현실이지 않을까. 나는 매우 심각한 표정으로 한 점을 바라보고 있는데, 그는 도대체 무슨 생각을 하고 있는 걸까?실은 생각하고 있는 것이 아니라, 바라보고 있는 것뿐?이제 나는 '생각하는 사람'이 무엇을 생각하는지에 대해 설명할 것이다.사실 작품명은 '생각..

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고기도 야채도 녹이는데 위산으로 위 자체가 소화되지 않는 건 왜?

이 상식에서는 위산에 의해 위가 소화되지 않는 이유에 대해 설명한다.위산에 의해 위가 소화되지 않는 이유.[음식은 무엇이든 녹여버리는 위액]너는 평소에 식사를 한 후에 의식적으로 위에 있는 음식을 소화하니?답은 당연히 아니오이고, 인간은 무의식 중에 음식을 소화하고 영양을 흡수한다. 그리고 당신은 위에서 소화된 음식이 장으로 보내져서 영양분을 흡수한다는 것을 알고 있다.하지만 어떤 음식이든 소화시켜버리는 위액이 왜 위 자체를 소화하지 않는지 궁금해하신 적이 있습니까? 결코 위액의 소화력이 약한 것이 아니라 오히려 강산이며 펩신과 같은 물질의 작용으로 대부분의 것은 녹여버릴 정도이다.이번에는 이 위액에 의해 위 자체가 소화되지 않는 것의 메커니즘을 간단히 설명해 봅시다.[위산을 막는 기능]잘 알려지지..

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맥주가 물에 비해 많이 마시는 이유? 화장실이 가까워지는 이유는?

이 상식에서는 맥주가 물에 비해 많이 마실 수 있는 이유에 대해 설명할거야.맥주가 물에 비해 많이 마실 수 있는 데는 이유가 있다.술의 힘.여러분은 평소에 맥주를 많이 드시나요? 퇴근 후에 가게에서 마시는 맥주나 주말에 집에서 느긋하게 마시는 맥주, 여름에는 비어가든에서 마시는 맥주… 항상 너무 맛있지. 그 중에는 맥주라면 몇 잔을 마셔도 취하지 않는다고 말하는 사람도 있고, 맥주잔으로 몇 잔이나 마신다고 하는 사람도 있을 것이다.하지만 물이나 주스라면 그렇게 많이 마실 수 없는데 맥주만 많이 마실 수 있다는 인상이 드는 것은 정말 신기하다. 맥주는 탄산음료이기 때문에 물이나 다른 술에 비해 배에 쌓이기 쉽다.하지만 사실 맥주가 물 등에 비해서도 많이 마실 수 있는 데에는 제대로 된 이유가 존재한..

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세계 최대의 사막은 사하라가 아닌 남극으로!? 애초에 사막의 정의란?

이번에는 지구의 최남단에 있는 남극과 관련된 상식이다.남극이라고 하면 극한의 땅이며, 일면이 눈과 얼음으로 둘러싸여 있는 이미지가 있다. 하지만 실은 남극에는 사막이 존재하고 그 사막의 넓이는 사하라 사막보다도 훨씬 넓어 세계 최대급의 사막이라고 한다. 나는 남극의 사막이 영하 97.8도를 기록하는 곳이 어디인지 궁금하다.남극은 세계 최대급의 사막이다.사막이라고 하면, 모래가 끝없이 이어지는 "작열하는 땅"을 상상하는 사람이 많을지도 모른다. 하지만 사실 모래나 더위 등은 관계가 없고, 남극에서도 사막의 정의를 충족하고 있다.사막의 정의.그럼, 구체적인 사막의 정의에 대해 소개합시다. 사막은 다음과 같은 정의를 충족하는 땅을 의미한다.연간 강우량이 250mm 이하인 지역.강우량보다 증발량이..

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하이힐의 기원은 분뇨 피하기!? 알고 싶지 않았던 중세 유럽 사정이란?

이번에는 '하이힐'에 관련된 상식을 소개하겠다.다리를 쭉 예쁘게 보이거나 키를 크게 보이는 등, 하이힐은 여성에게는 빼놓을 수 없는 패션 아이템 중 하나. 하지만 그런 하이힐은 애초에 멋을 내기 위한 것이 아니라 다른 용도로 고안된 신발이었다는 것을 알고 있니?어쩌면 알고 싶지 않았을 수도 있지만, 실은 분뇨 등의 오물을 밟지 않기 위해 신고 있었다.하이힐의 유래와 기원.그럼 바로 하이힐의 유래나 기원에 대해 해설합시다. 일상생활을 상상하면 과거에도 분뇨 등의 오물은 하이힐을 신지 않아도 피해 다닐 수 있지 않을까 생각할지도 모르지만――.중세 유럽의 거리는 오물투성이였다.왜 하이힐이 분뇨 같은 오물을 밟지 않기 위해 활약했냐면 중세 유럽의 거리는 오물투성이였기 때문이야. 당시에는 하수도 등이 아..

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팬더의 꼬리는 무슨 색? 많은 사람들이 오해하고 있는 팬더의 진실은?

이번에는 판다에 관련된 상식을 소개하겠다.종종 텔레비전 등에서 주목을 받는 판다이지만, 실은 판다에 대해 알려지지 않은 것이 의외로 있다.예를 들어, 여러분은 "팬더의 꼬리는 무슨 색?"이라고 물었을 때 무슨 색의 꼬리가 떠오르는가?팬더의 꼬리는 무슨 색?팬더 꼬리의 정확한 색깔은 '흰색'이다.하지만 평소에도 판다는 뉴스에서 보도되기 때문에 자주 보고 있을 텐데, '검정'이라고 답하는 사람이 많은 것 같다.아기 판다 때는 꼬리가 검은색을 띠는 것도 아니고, 새끼 판다부터 어른 판다까지 꼬리는 흰색이다.확실히, 귀 색, 눈 색, 팔과 다리 색으로 볼 때, 꼬리도 검은색이어야 균형이 잘 잡히기 때문에 불편하지 않을 수 있다.거리에 판매되고 있는 판다 인형 등의 꼬리를 확인해 보시오.의외로 꼬리를 검은색..

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탁구 라켓은 왜 빨간색과 검은색? 색깔에 경기를 재미있게 만드는 비밀은?

이번에는 '탁구 라켓이 빨간색과 검은색인 이유?'라는 의문 등 탁구와 관련된 상식을 소개한다. 탁구 라켓이 빨간색과 검은색으로 통일되어 있기 때문에 탁구 경기가 더 재미있다는 것을 알고 있었니?탁구 라켓이 빨간색과 검은색인 이유가 뭐야?그럼 바로 탁구 라켓이 빨간색과 검은색이 된 이유에 대해 해설해 봅시다.현재와 같이 탁구 라켓의 색깔이 빨간색과 검은색으로 통일되도록 규칙이 제정된 것은 1985년이었다. 규정이 개정되기 전에는 특별히 고무 색깔에 제한이 없었기 때문에, 라켓의 양쪽 면을 빨간색 또는 검은색으로 하는 선수들이 일반적으로 있었다. 그리고 같은 색의 고무를 사용함으로써 상대방을 혼란스럽게 하는 것도 전략 중 하나였다.이색 이질 러버가 경기를 지루하게 만들었어?하지만 같은 색깔의 러버가..

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'아기'의 어원에 한국어설이 있나요? 몇 살까지 '아기'인가요?

이번에는 '아기의 어원'의 상식을 소개하겠다.갓 태어난 아기를 '아기'라고 부르는데, 왜 '아기'라고 부르는지 알아?사실, '아기'라는 단어는 갓 태어난 아기의 피부색에서 유래되었다.아기의 어원이 되다.아기라고 불리는 어원은 갓 태어난 아기의 피부색과 관련이 있다.실제로 분만 직후의 아기를 보면 피부가 붉어진다.그래서 그 피부색이 어원이 되어 '아기'라고 부르게 되었다.피부 색이 붉어지는 이유는 분만 시 진통 압력과 관련이 있다.분만을 시작하면, 진통으로 인해 태반에 압력이 가해지기 때문에, 태반에 있는 혈액이 신생아의 몸 안으로 빠져나간다.그래서, 갓 태어난 아기는 다혈질이 되어 피부 색이 붉어지는 것처럼 보인다.아기들 외에도, 신생아들을 "아기"라고 부르는데, 이 단어들의 어원은 같다.아기의 ..

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