귤의 하얀 줄기가 뭐야? 이름.영양에 대해
- 음식, 미용
- 2023. 12. 20. 07:00
귤의 하얀 줄기는 영양분이 있다고 들었을지도 모른다. 하지만 미캉의 하얀 줄기가 대체 무엇인지 아는 사람은 적지 않지 않을까? 이 글에서는 귤의 하얀 줄기의 이름과 영양, 귤 전체의 영양과 맛있는 고르는 법을 설명하겠다.
귤의 하얀 줄기에 대하여.
여기서 우리는 하얀 귤 줄기의 이름과 영양을 소개할 것이다.
귤의 하얀 줄기.
귤의 과육에 붙어있는 하얀 줄기의 이름은 '알베도'라고 불리는 혈관다발이다. '알베도'는 라틴어로 흰색을 뜻하는 단어이다.
관다발은 과일에 물과 영양분을 공급하는 과정에서 귤의 성장에 필수적인 역할을 한다.
귤의 하얀 줄기의 영양분.
귤의 하얀 줄기는 플라보노이드인 '헤스페리딘'을 함유하고 있다. 헤스페리딘은 폴리페놀의 한 종류이다. 모세혈관을 강화하고 혈압을 개선하며 동맥경화를 예방하는 등의 효과가 있다고 한다.
귤의 영양과 그 작용이 있다.
다음으로, 나는 귤의 영양과 그것이 어떻게 작용하는지에 대해 설명할 것이다.
귤의 영양분.
보통 1개 (약 100g)당.
- 칼로리 49kcal
- 단백질 0.7g.
- 지질 0.1g.
- 당 11g
- 칼륨 150mg
- β카로틴 1000μg.
- 비타민 C32mg
단맛과 신맛의 밸런스가 좋고 껍질이 부드러워서 간단히 벗겨 먹을 수 있는 귤. 겨울철이 되면 많이 돌아다니고, 박스 판매 상품을 구입하는 사람도 많지 않을까. 간단하게 먹을 수 있기 때문에 무심코 손을 뻗는 경향이 있는 귤이지만, 많이 먹으면 칼로리가 걱정된다. 이 기사에서는 귤에 대한 칼로리, 당질, 영양 등을 설명한다. 귤의 싱싱함을 살린 레시피도 소개하니, 평소와는 다른 귤을 먹는 방법을 찾아보시길.
칼륨
칼륨은 미네랄의 한 종류이다. 귤에 함유된 칼륨은 체내에서 침투압을 조절하는 역할을 한다. 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 작용을 하기 때문에 염분 과다 섭취를 조절하는 것이 특징이다.
β칼로텐.
β카로틴은 강한 항산화 효과가 있다. β카로틴은 체내에서 비타민 A로 전환되어 작용하는 것이 특징이다.
비타민 C.
비타민 C는 수용성 비타민의 한 종류이다. 그것은 체내 콜라겐 생성에 관여하는 비타민이며, 항산화 비타민 중 하나로도 알려져 있다.
귤 고르는 법.저장 방법.
맛있는 귤을 고르는 방법과 저장하는 방법을 소개하겠다.
고르는 방법.
껍질 알갱이가 많고 결이 고운 것이 맛있는 귤의 특징이다. 또한 색이 진하고 손에 들었을 때 확실하게 무게감을 느낄 수 있는 귤이 좋다고 한다.
귤의 하얀 줄기까지 먹자.
나도 모르게 귤의 하얀 줄기를 잡아버리기 십상이지만, 제대로 영양이 있다는 것을 알았다. 항상 잡아버리는 하얀 줄무늬에도 도전해봐.