세포성 면역이란 무엇인가? 세포성 면역의 구조와 작용

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세포성 면역이라는 말을 들었습니다만, 어떤 것입니까?
세포성 면역이란, 획득 면역의 종류의 하나입니다!
과연! 세포성 면역에 대해 잘 모르기 때문에 더 알려주세요!
물론입니다! 그러면 우선, 면역에 대해 해설하겠습니다!

면역이란?

면역은 크게 자연 면역과 획득 면역의 두 가지로 나눌 수 있습니다.
그러면 이 두 가지 면역이 어떻게 작동하는지 설명합니다.

자연면역

자연 면역은 원래 사람의 신체에 갖춰진 구조입니다. 자연면역에 포함된 면역세포는 자신 이외의 유해물질을 재빨리 인식하고 공격함으로써 유해물질을 배제합니다. 자연면역을 대표하는 세포로서 대식세포나 NK(내추럴 킬러) 세포, 호중구와 마스트 세포가 있습니다. 이 세포들이 작동하여 체내에 침입해 온 유해물질을 공격하거나 유해물질의 정보를 다른 면역세포에 전달합니다.

면역을 얻다

자연면역은 혈액에 들어간 작은 병원체나 세포 안으로 들어가 버린 유해물질의 대처가 어렵다는 특징이 있습니다. 거기서 활약하는 것이 획득 면역입니다. 획득 면역은 1번 침입한 유해 물질의 정보를 기억하는 특징이 있습니다. 이 기억된 정보를 사용하여 1주에서 2주에 걸쳐 항체를 만듭니다. 그것에 의해 다시 같은 유해 물질이 침입해 왔을 때에, 항체로 재빠르게 유해 물질에 대처할 수 있습니다. 획득 면역을 대표하는 세포로서 수상세포나 킬러 T세포, 헬퍼 T세포, 제어성 T세포, B세포가 있습니다. 획득 면역의 세포는 유해 물질을 공격하는 항체를 만들거나, 항체의 기억, 유해 물질의 공격, 공격의 제어 등을 실시하고 있습니다. 그리고 획득 면역은 크게 나누어 세포성 면역과 액성 면역의 2종류로 나눌 수 있습니다.

 

 

 

세포성 면역과 관련된 면역 세포

획득 면역은 세포성 면역과 액성 면역의 2종류로 나뉜다. 여기에서는 세포성 면역에 대해 설명하겠습니다. 세포성 면역은 헬퍼 T세포와 킬러 T세포가 중심이 되는 면역반응을 말합니다. 그러면, 세포성 면역이 체내에서 기능할 때에 중요한 역할을 가지는 면역 세포를 해설해 갑니다.

수지상 세포

수지상세포란 외부의 공기와 접촉하는 장소인 코, 폐, 위, 장, 피부 등에 존재하는 세포입니다. 수지상 세포는 그 이름과 같이 가지와 같은 돌기를 주위로 늘리는 특징이 있습니다. 수상세포에는 밖에서 침입해 온 바이러스나 박테리아 등의 유해물질을 신체에 받아들여 그 유해물질의 특징을 주위의 면역세포에 가르치는 역할이 있습니다. 수지상세포가 바이러스와 같은 유해물질의 정보를 T세포나 B세포에게 가르쳐서 이러한 면역세포를 활성화시킵니다. 그리고 활성화된 T세포나 B세포가 신체에 침입해 온 유해물질을 공격해 주는 것입니다.

 

 

T 세포

T세포의 역할은 바이러스나 세균 등의 유해물질에 감염된 세포를 찾아서 제거하는 것입니다. T세포에는 3종류가 있으며, 킬러 T세포, 헬퍼 T세포, 제어성 T세포로 구성되어 있습니다. 킬러 T세포에는 수상세포로부터 바이러스 등의 정보를 받아 바이러스에 감염된 세포나 암세포에 붙어서 배제한다는 '살인점'으로서의 역할을 갖습니다. 헬퍼 T세포에는 수상세포로부터 대식세포로부터 세균이나 바이러스 등의 유해물질의 정보를 받아, 신체를 지키는 면역을 활성화시키는 물질을 생산하고 공격 전략을 세우는 '사령탑'의 역할이 있습니다. 제어성 T세포는, 몸에 해가 없는 정상적인 세포에까지 킬러 T세포 등이 공격을 해 버리지 않도록, 킬러 T세포의 움직임을 억제하거나, 면역 반응을 끝내거나 하는 「스토퍼」 역할이 있습니다.

대식세포

대식세포는 아메바형 세포이다. 대식세포의 역할은 신체에 침입해 온 바이러스나 박테리아 등의 유해물질을 발견하면 자신 안에 섭취하여 소화하는 것입니다. 또한 일부 대식세포는 유해물질의 특징을 세포의 표면에 내고 바이러스나 세균 등의 존재를 다른 면역세포에 알려줍니다.

 

 

세포성 면역의 작용

세포성 면역은 헬퍼 T 세포와 킬러 T 세포가 중심이 되는 면역 반응입니다. 우선 수상세포가 신체 안에 침입해 온 바이러스나 세균 등의 유해물질에 감염된 세포를 발견합니다. 그리고 수상세포가 발견한 감염세포의 정보를 신체중의 체액을 통해 주위의 T세포에 그 병원체의 특징을 알립니다. 그 정보를 얻어 활성화된 살인자 T 세포는 증식하고 체액을 통해 신체 안을 순찰합니다. 활성화된 킬러 T세포가 순찰하고, 감염세포를 찾아내면 그 감염세포마다 병원체를 배제해 줍니다. 한편, 똑같이 활성화하고 증식된 헬퍼 T세포도 바이러스나 세균이 감염된 곳으로 가서 거기서 싸워주는 대식세포를 활성화시킵니다. 헬퍼 T세포에 의해 대식세포가 활성화된 결과, 바이러스나 세균 등에 의해 감염되어 버린 세포는 대식세포에 도입되는 것에 의해 배제됩니다. 

면역력을 높이는데 효과적인 음식 4선!

세포성 면역은 킬러 T세포와 헬퍼 T세포가 중심이 되어 일어납니다. 신체를 지켜주는 면역 기능이 충분히 작동하기 위해서도 면역력을 높이는 것이 중요합니다. 이를 위해 면역력을 높이는 데 효과적인 음식을 소개합니다.

 

 

유글레나

유글레나는 식이섬유를 풍부하게 함유하고 있습니다. 또한 식이섬유는 장내장 내 환경을 정돈하는 작용이나 선옥균의 먹이가 되어 선옥균을 늘리는 작용이 있으므로 장 내 환경을 정돈하는데 효과적입니다. 유그레나는 해조와 같은 조류의 동료로, 식이섬유를 풍부하게 포함하고 있으므로 장 내 환경을 개선해, 선옥균과 악 옥균의 밸런스를 조정하는 효과에 기대할 수 있습니다. 사실, 유글레나의 연구에서 지속적인 유글레나 섭취가 장을 정상적인 작용을 촉진시키는 성분의 생산을 돕는 것으로 나타났습니다. 선옥균은 된장이나 요구르트 등의 발효 식품에서 섭취할 수 있습니다만, 선옥균 중에서도 부티르산균을 포함하는 것은 따뜻한 정도밖에 없고, 식품에서 도입하는 것은 매우 어렵습니다. 그러나 지속적인 유글레나 섭취로 장내 플로라에서의 부티르산균의 점유율과 부티르산의 생산이 증가하는 것이 연구에서 확인되었다. 부티르산 균은 대장의 주요 에너지원이 되어 장의 정상적인 작용을 지지하는 역할을 하고 있습니다. 게다가 유글레나 추출물은 유산균의 작용을 활성화시킨다는 것도 연구에 의해 확인되었다.

요구르트

요구르트는 우유를 유산균으로 발효시킨 것입니다. 유산균은 장에 도달하면 장내의 악 옥균을 억제하고, 유해한 물질이 만들어지는 것을 막는 장 내 환경을 정돈하는 작용이 있습니다. 장은 인간의 면역 작용에 크게 영향을 주는 면역 세포가 많이 모여 있습니다. 그러므로 장내 환경을 정돈하는 것은 면역력을 향상하는 데 매우 중요합니다. 유산균을 풍부하게 포함한 요구르트를 음료로 섭취함으로써 효과적으로 면역력을 올릴 것으로 기대할 수 있습니다. 요구르트나 유산균에 대해서는 이하의 기사에서도 자세하게 소개하고 있으므로, 꼭 봐주세요.

 

 

연근

연근에는 식이 섬유가 풍부하게 포함되어 있습니다. 식이 섬유는 여섯 번째 영양소라 고도하며, 주요 효과는 장 내 환경을 정돈하고 면역 세포를 활성화시키는 것입니다. 게다가 식이섬유는 변비의 해소뿐만이 아니라, 혈당치 상승의 억제나 혈액 중의 콜레스테롤 농도의 저하 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다. 일본인의 통상의 식생활에서는 식이섬유를 너무 많이 섭취하는 것은 거의 없지만, 보충제 등으로 너무 많이 섭취한 경우 미네랄 등의 흡수를 방해하는 일도 있어, 주의가 필요합니다.

 

버섯

버섯에 포함되어 있는 β-글루칸은 면역력과 관련된 NK(내추럴 킬러) 세포와 백혈구의 작용을 활성화시킵니다. 따라서 감기 예방을 비롯하여 암을 억제하는 효과도 기대할 수 있습니다. 또, β-글루칸에는 장 내 환경을 정돈하는 일도 있기 때문에, 변비로 고민하고 있다고 하는 사람에게도 개선의 효과를 기대할 수 있을 것입니다.

 

 

요약

세포성 면역은 킬러 T세포와 헬퍼 T세포가 중심이 되어 우리의 몸을 지켜 줍니다. 이러한 면역 세포가 제대로 기능하기 위해서는 우리의 신체의 면역력을 높이는 것이 매우 중요합니다. 바이러스나 세균 등 유해물질의 침입을 막기 위해서도 요구르트 등을 마시고 면역력을 올려 갑시다.