아보카도는 살찌나요? 빠지나요? 다이어트가 되는 아보카도 먹는 법

아보카도는 다이어트에 좋다?
아보카도는 살찌기 쉬운 가요?
아보카도는 칼로리가 높은데 왜 건강할까?
아보카도 먹는 방법에 대해 알기 쉽게 알려드립니다

① 아보카도가 다이어트에 좋다고 하는 이유

1-1. 저당질로 영양가가 높음

아보카도에 함유된 당질의 양은 100g 당 0.9g으로 당질이 매우 낮은 과일입니다. 당질이 낮은 음식은 혈당이 오르기 어렵고 살찌우는 호르몬이 잘 나오지 않는다는 특징이 있습니다. 게다가 안티에이징 회춘 영양소인 비타민E, 부종 예방 칼륨이 풍부하여 매우 미용에 좋은 영양소가 풍부합니다.

1-2. 식이섬유가 풍부

아보카도에 함유되어 있는 식이 섬유의 많고 적음은 과일 중에서도 최고 수준입니다. 그리고 물에 잘 녹고 젤리가 되어 장내 노폐물을 흡착하여 대변으로 배출해 주는 수용성 식이섬유와 물에 녹지 않고 대변의 부피를 증가시켜 장의 기능을 자극해 주는 불용성 식이섬유가 모두 다량 함유되어 있는 우수한 과일입니다.

1-3. 살찌기 어려운 지질히 메인

아보카도에 포함된 지질의 대부분이 올레인산이라는 지방으로 선 콜레스테롤을 줄이지 않고 나쁜 콜레스테롤만 줄여주는 효과가 있습니다. 이른바 생활 습관병 예방 효과가 있는 살찌기 어려운 기름으로 알려져 있습니다.

아보카도가 건강하다고 알려져 있는 것은 바로 이런 이유에서 찾을 수 있습니다.

② 아보카도 살찌지 않기 위해 알아야 할 사항

2-1. 아보카도는 매우 고칼로리

아보카도는 일명 숲의 버터라고 불릴 정도로 지방질이 높은 과일입니다. 아보카도의 20%는 지방으로 되어있습니다. 일반적으로 여성이 하루에 필요한 지질은 45~65g이지만 아보카도 한 개당 포함된 지질은 100g당 약 20g입니다. L 사이즈의 아보카도는 한 개 180~200g 정도 있기 때문에, 그것을 하나 먹은 것만으로 36~40g의 지질을 섭취하게 됩니다.

말할 것도 없이 몸에 필요한 지질량을 초과분은 지방이 되기 때문에, 아보카도를 통째로 한 개 먹으면 지방 섭취가 과다해지는 것입니다!

2-2. 몸에 좋다고 생각해 적극적으로 먹지 않나?

아보카도는 미용에도 건강에도 좋은 영양소가 많이 포함되어 있는 것은 사실입니다.

그렇다고는 해도, 그냥 왠지 몸에 좋다는 이미지로 적극적으로 샐러드와 메인 요리에 곁들이거나 아보카도 레시피로 한 가지 더 만들거나 샌드위치나 햄버거에 토핑하고 있지 않습니까?

실은 그것이 팔뚝이나 허벅지의 끈질긴 지방의 원인이 되어 있을지도...??

2-3. 굳이 먹을 필요는 없나?

아보카도에서 섭취하는 대표적인 영양소는 비타민 E와 칼륨 등의 미네랄, 그리고 식이섬유입니다. 이러한 영양소를 다른 식재료로 섭취할 수 있는 사람이라면, 아보카도는 굳이 다이어트 중에 적극적으로 먹을 필요는 없습니다.

비타민 E는 예를 들어 아몬드에도 풍부하게 포함되어 있으며, 칼륨이라면 시금치와 소송채, 브로콜리 등의 야채에서 충분히 섭취할 수 있습니다. 식이 섬유 역시 근채류 및 해조류에서 많이 섭취할 수 있지요? 야채를 먹는 것이 아보카도를 먹는 것보다 지방질이 억제되고 칼로리도 낮은 것뿐입니다.

평소 야채를 먹도록 의식하고 있는 분은 아보카도에 포함된 다이어트에 필요한 영양소를 야채 등의 다른 식재료로부터 충분히 섭취하고 있을 가능성이 높습니다. 게다가 아보카도를 먹어도 그냥 오일을 섭취하는 것과 같은 일이 될지도 모른다는 것을 명심하십시오.

③ 다이어트 중에 똑똑하게 아보카도를 먹는다면

아보카도를 너무 좋아해서 고칼로리인 줄 알면서도 괜히 아보카도가 먹고 싶어!! 야채는 잘 못 먹고 좀처럼 먹는 습관도 없으니 아보카도로부터 손쉽게 미용과 건강에 좋은 영양을 섭취하고 싶어~ 그럴 때는 아래의 사항을 주의해서 드십시오.

3-1. 먹는 양에 주의하다

지질히 많고 칼로리가 높기 때문에 과식은 칼로리 오버의 원인이 됩니다. 하루에 1/2개~많아도 1개까지 합시다. 아보카도는 한 번 껍질을 벗기고 산소에 닿으면 점점 검어지기 때문에 가능한 한 한 한 번에 다 먹고 싶은 분은 살 때 작은 것을 선택하도록 합시다.

3-2. 먹는 방법을 궁리하다

아보카도 자체에 많은 지질히 포함되어 있기 때문에 아보카도를 먹을 때는 가급적 다른 재료로 지방을 섭취하는 것을 피하도록 의식합시다.'와 카 몰레'등의 아보카도 딥은 맛있어서 저도 아주 좋아하지만 자주 함께 먹는 타코는 튀김이기 때문에 추천하지 않습니다. 크림치즈나 계란을 섞어 '콥 샐러드'로 만드는 것도 맛있습니다만, 가급적이면 다이어트 중이라면 그만두는 편이 좋습니다...

고추냉이 간장이나 소금 다시마 등 간단하게 일본식 양념으로 먹는 것이 지방질이 억제되어 추천합니다.

3-3. 먹는 타이밍에 주의한다

양질의 지질이라고 해도, 활동량이 떨어지는 밤에 고지질인 것을 먹는 것은 다이어트 중인 분에게는 추천하지 않습니다. 저녁 식사 후에는 씻고 자기만 하면 되니까요.

아보카도를 먹는다면 저녁 때는 피하고 아침 또는 점심시간 때 먹읍시다!

정리

이제 여기까지의 포인트들을 간단하게 짚어보겠습니다

1. 아보카도가 다이어트에 좋다고 하는 이유는
① 저당질로 영양가가 높다
② 식이섬유가 풍부
③ 살이 잘 찌지 않는 지질히 메인

2. 아보카도 살찌지 않기 위해 알아야 할 것은
①당질은 낮지만 지질이 높다
②다이어트에 좋다고 해서 적극적으로 먹는 것은 아니다
③야채를 먹는 습관이 있다면 아보카도는 오일을 먹는 것과 마찬가지이다

3. 아보카도를 다이어트 중에 먹는다면
①먹는 양은 1/2개~작은 사이즈 1개까지
②가능한 한 심플한 조미료로 먹다
③먹느니 아침이나 점심 먹겠다