콜라겐의 종류와 피쉬 콜라겐이 추천되는 이유

콜라겐이란 무엇인가?

우리 인간의 몸은 약 60 조도 세포가 모여 수 있는 것으로 알려져 있습니다.
그 세포끼리를 연결하는 데 빠뜨릴 수 없는 것이 콜라겐입니다.

덧붙여서, 콜라겐이 단백질의 일종임을 아십니까?
피부는 물론 뼈와 혈관, 장기에 이르기까지 우리 몸을 구성하는 단백질 중 콜라겐은 약 30 % 의 비중을 차지하고 있습니다. 콜라겐은 세포끼리 연결 접착제와 같은 역할을 하고 있으며, 그 덕분에 피부는 신선함을 관절에 쿠션을 혈관에 탄력을 유지할 수 있습니다. 여기에서는 콜라겐이 무엇 원료로 만들어져 있는 것인가.
콜라겐에는 어떤 종류가 있는가?
· 효율적인 콜라겐의 섭취 방법.
· 추천 콜라겐은?
의 순서대로 이야기해 가려고 합니다.

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콜라겐은 무엇으로 만들어지고 있는가?

콜라겐의 원료는 크게 동물 유래와 물고기 유래가 있습니다.
콜라겐은 모두 피부에 많이 포함되어 있습니다.
그리고 물고기 유래 중에는 피부 외에 비늘을 소재로 하는 경우가 있습니다.
모두 Ⅰ 형 콜라겐이라는 것으로 조성은 동일합니다.

　

동물성 유래의 콜라겐과 물고기 유래의 콜라겐의 차이점　

동물성 유래 콜라겐이란?

소 · 돼지 · 닭 등의 동물의 피부에서 추출한 것을 말합니다.
일반적으로 판매되고 있는 동물성 콜라겐은 돼지 껍질인 것이 많습니다.

생선 유래 콜라겐이란?

물고기 피부 유래와 비늘 유래의 콜라겐이 있습니다.
모두 Ⅰ 형 콜라겐 성분은 동일하지만 정제 법의 차이가 있기 때문에 가격에 차이가 있습니다.
분명 싼 피쉬 콜라겐은 비늘 유래의 가능성이 있습니다. 콜라겐 성분에는 차이가 없습니다.

동물성 유래와 물고기 유래는 어느 쪽이 좋을까?

생선 껍질에서 추출한 피쉬 콜라겐을 추천합니다.

사실, 동물성 콜라겐은 해상도가 좋지 않다는 것이 연구 논문에서 밝혀지고 있습니다.
동일한 분자량에 비해 해상도가 생선 콜라겐의 7 분의 1이라는 데이터가 있습니다.
또한 콜라겐은 그대로 흡수되는 것은 아니라 위장에서 소화 효소에 의해 분해되어 몇 개의 아미노산 펩타이드에야 장관 흡수할 수 있습니다.
그래서 분해능 = 흡수능이 7 배 해상도가 좋은 생선 콜라겐이 돼지보다 7 배 흡수 능력이 좋은 것입니다.
고기도 돼지고기와 생선은 돼지 쪽이 소화하기 어렵습니다.
콜라겐도 고기도 단백질이므로 소화 어려움은 콜라겐도 같은 것입니다.
그리고 무엇보다 "돼지 콜라겐 냄새가 심하고, 맛도 바뀌어, 커피 등에 넣으면 탁해진다"
섭취하기 위해 인내심이 필요합니다.　

콜라겐의 종류에 대해

콜라겐은 주로 "(생) 콜라겐」 「젤라틴 콜라겐」 「가수 분해 콜라겐 (콜라겐)」의 3 종류가 있습니다.

콜라겐은 피부에 좋을 것이라는 이미지를 가진 사람이 많다고 생각합니다만,
사실, 이 3 종류는 제조 방법이 각각 다르기 때문에 효과도 다릅니다.
여기에서는 가수 분해 콜라겐에 대해 이야기합니다. (다른 콜라겐에 대해서는 생략합니다.)　

가수 분해 콜라겐이란?

소나 돼지의 뼈와 피부, 연어 등 생선 껍질, 비늘 등을 가수 분해하는 가공에 의해 분자를 잘게 분해한 콜라겐입니다.
저분자 콜라겐과 일반 콜라겐의 차이는 피부와 머리에 침투력과 몸에 흡수력이 높은 것이 특징입니다.
저분자 콜라겐은 다른 콜라겐과 달리 분자가 작기 때문에 피부 깊숙이까지 침투할 수 있습니다.
그리고 수분을 유지하고 피부를 보호하고 수분과 탄력을 줍니다. 피부 이외에도 효과가 있습니다. 

예를 들어 콜라겐이 모발의 손상 부에 올라와 있다고 합니다.
그러자 모발에 보호막을 만들기 시작합니다. 보호막의 효과로 머리가 습기를 공급하고 그 결과 침과 윤기 있는 머릿결을 제공합니다.　

콜라겐과 저분자 피시콜라겐이란 무엇이 다른가?

콜라겐은 아미노산으로 구성되어 있습니다.
무엇이 다르냐 하면, 그것은 분자량입니다.
콜라겐은 분자가 크기 때문에 흡수되기 어려운 반면 콜라겐은 분자가 작기 때문에 흡수되기 쉽습니다.
많은 건강식품이나 보충제는 몸에 흡수되기 쉬운 콜라겐을 사용하고 있습니다.

콜라겐 펩타이드에 대해

지금까지는 '콜라겐을 섭취해도 제각각 인 아미노산으로 분해되어 몸에 흡수될 것 "이라고 생각했습니다.
아미노산은 체내에서 콜라겐 재 합성되고, 신경 전달 물질이 등, 매우 중요한 영양소로 체내에서 활약해줍니다.
피부는 물론 뼈와 혈관, 내장 등 모든 부분에서 건강을 지원해주기 때문에 매우 중요한 영양소입니다.
하지만, 이것은 일반적으로 "단백질"을 섭취했을 때와 동일하므로 "일부러 콜라겐만으로 먹고 않아도 보통으로 고기나 콩 등을 먹고 있으면 좋지요!"라고 생각했습니다.
그러므로 콜라겐을 적극적으로 섭취 의미는 없다고 생각 전문가와 학자가 있었습니다.

그러나 최근의 연구 결과에서 콜라겐의 일부는 아미노산으로 분해되지 않고 창자에서 흡수된다는 사실을 발견했습니다. 장에서 흡수된 콜라겐은 혈액을 타고 몸의 구석구석까지 운반되어 피부는 물론 관절과 뼈, 머리카락, 손톱 등 온몸으로 활용됩니다.　

콜라겐 펩타이드는 얼마나 섭취하면 되나?

최근의 연구에서 1 일 5,000mg ~ 10,000mg을 매일 섭취하면 효과가 높은 것으로 알려져 있습니다.
하지만 어떻게 섭취하면 좋은 것인지 걱정되는군요?
닭 날개와 상어 지느러미 등의 음식 (※ 식사 유래)에서 섭취할 수도 있지만, 매일 힘듭니다.
그것은 식사 유래의 콜라겐은 분자가 크기 때문에 소화 흡수가 어렵다는 단점도 있습니다.
많은 분들이 "콜라겐을 먹었지 만 효과가 없었다"는 소감을 버리는 것은 그것이 원인이었습니다.

모처럼 먹어도 흡수되지 않으면 의미가 없습니다. 그래서 보충제의 차례입니다.　

왜 매일 섭취 계속하지 않으면 안 되는 것인지?

식사 나 보충제 등으로 섭취 한 콜라겐은 체내 흡수된 후 약 24 시간이 지나면 없어집니다.
따라서 매일 섭취 계속하지 않으면 체내의 콜라겐은 점점 감소해 나가는 것이 되어 버립니다.
이 콜라겐 감소는 30 대부터 급격히 진행합니다.
콜라겐이 체내에서 감소 버리면 주름 기미 피부의 처지 피부의 건조 · 탈모 · 관절통 · 골다공증 등 고민의 원인이 됩니다.
콜라겐을 항상 체내에 유지하려면 흡수율이 높은 콜라겐을 매일 섭취하는 것이 필요합니다.

콜라겐의 능숙한 섭취 방법

콜라겐 보충제를 사용

콜라겐을 음식만으로 보충하려고 하면 매우 대단한 양입니다. 칼로리 오버 무렵의 소란이 없습니다.
하지만, 보충제를 사용하면 간편하게 하고 간편하게 섭취할 수 있습니다.
체내에서 소화 흡수되기 쉬운 같이 저분자 화 된 '콜라겐'을 추천합니다.
덧붙이자면 물고기 유래의 피쉬 콜라겐 것이 좋습니다.

　

피쉬 콜라겐을 추천하는 이유

콜라겐 섭취가 어려운 원인의 하나가 냄새와 맛 때분입니다. 음료를 넣었을 때 냄새가 있습니다. 이것은 동물성 특유의 것입니다. 요리에 넣으면 맛이 변해 버린다. 또한, 커피 등 음료에 넣으면 탁해집니다. 모처럼 계속하려고 해도 앞서 언급 한 "냄새 맛 외형"때문에 그만두는 경우가 매우 많습니다.

　

동물성 콜라겐은 흡수율이 좋지 않다는 것이 연구 논문에서 밝혀지고 있습니다. 돼지 등의 동물성 콜라겐보다 물고기 유래의 콜라겐은 7 배나 흡수율이 좋습니다.

 

안전

소나 돼지 등의 동물은 진화의 과정이 사람과 가깝기 때문에 일반적인 바이러스(신종 인플루엔자 등)가 있습니다. 물고기는 사람과 공통의 바이러스가 없기 때문에 안전합니다.

 

비타민 C와 함께 섭취

콜라겐은 비타민 C와 함께 섭취하면 매우 효과적이라는 연구 결과도 있습니다. 콜라겐은 수만 개의 아미노산이 늘어선 삼중 나선형을 그린 복잡한 구조입니다. 체내에 들어간 '콜라겐'은 비타민 C와 집계에서 삼중 나선 구조를 형성하는 역할을 합니다. 체내에서 콜라겐이 안정적으로 유지되는 데 필수적인 영양소이다.

　

직원도 실천하고 있는 섭취 방법

당사 직원 N 씨는 따뜻한 녹차에 넣어 매일 마시고 있습니다. 생 야채에 뿌려 먹거나 R 씨는 국물에 섞어 마시고 있습니다. 파우더 타입의 피쉬 콜라겐 이기에 가능한 섭취 방법입니다. )