콜라겐이란? 일이나 종류, 효과적인 섭취 방법은?
- 음식, 미용
- 2024. 5. 21. 07:00
콜라겐은 이제 미용과 건강에 필수적이다.
식사에서 섭취하거나 콜라겐이 함유된 화장품에서 섭취하는 등 다양한 방법으로 섭취할 수 있다.
하지만 그들 중 일부는 그냥 '일단 먹어야 하나'라고 생각하며 잘 모르고 먹을 수도 있다.
이번에는 콜라겐이 어떤 것이며, 어떤 작용을 하는지, 콜라겐의 종류와 효과적인 섭취 방법 등을 소개하겠다.
콜라겐에 대해 자세히 알고 미용과 건강 만들기에 도움을 줍시다!
콜라겐이란? 어떤 작용을 하는 성분?
콜라겐은 미용에 좋을 것 같은데, 원래 어떤 성분이야?
내가 설명할게.
콜라겐이란?
콜라겐은 단백질의 한 종류.
피부와 피부뿐만 아니라 혈관과 뼈에도 많이 함유되어 있어 세포들을 연결하고 조직과 기능을 유지하는 역할을 한다.
물론 인체에도 있으며, 인체의 약 15~20%를 차지하는 단백질 중 약 30%가 콜라겐이다.
콜라겐의 양은 20대에 정점을 찍었고 점차 감소하고 있다.
체내 콜라겐이 감소하면 산화와 당화를 일으키고 결국 피부 처짐, 주름 등 피부 트러블을 유발할 수 있다.
콜라겐은 우리의 미용과 건강에 큰 영향을 미친다.
콜라겐이 작용하는 것.
콜라겐의 작용을 좀 더 구체적으로 살펴봅시다.
관절의 유연성을 좋게 한다.
나는 방금 콜라겐이 몸의 조직과 기능을 유지한다고 소개했다.
유연성은 콜라겐의 중요한 역할 중 하나이다.
콜라겐의 유연성은 몸을 구부리고 펴는 것을 쉽게 만든다.
우리는 항상 움직이지만, 콜라겐은 몸을 구부리고 펴는 데 필수적이다.
콜라겐이 감소하면 관절 통증 등을 유발할 수 있다.
콜라겐은 특히 체중을 지탱하는 발목을 구부리고 펴는 데 중요한 역할을 한다.
나는 걸을 때 모든 몸무게를 지탱할 정도의 힘을 견디고, 달릴 때는 몇 배의 힘을 견뎌낸다.
튼튼한 뼈와 근육을 만든다.
콜라겐은 관절뿐만 아니라 뼈와 근육을 형성하는 역할을 한다.
튼튼한 뼈를 만드는 것은 골절을 예방하고 유연한 근육을 만드는 것으로 운동 기능을 향상시킨다.
게다가, 콜라겐은 힘줄과 인대와 같은 결합 조직의 주요 성분이다.
피부의 탄력과 탄력을 유지한다.
콜라겐은 피부 미용에 좋을 것으로 기대된다.
콜라겐이 서로 결합하면, 탄력있는 섬유 콜라겐이 형성된다.
이 섬유성 콜라겐은 히알루론산, 엘라스틴 등과 함께 피부를 안쪽부터 지지함으로써 피부의 탄력과 탄력이 유지되어 젊은 피부가 된다.
게다가, 콜라겐은 기저막에도 존재하며, 피부의 표피와 진피를 연결하여 피부의 기능을 지원한다.
머리카락과 손톱을 튼튼하게 하다.
콜라겐은 손톱과 머리카락에도 중요한 역할을 한다.
콜라겐을 충분히 섭취하면 손톱이 잘 부러지지 않거나 두피 뿌리를 지지해 흰머리와 탈모를 막아주는 효과를 기대할 수 있다.
콜라겐의 종류와 각각의 작용이란?
현재 우리 몸을 만드는 콜라겐은 29종류가 있는데, 주로 'Ⅰ형', 'Ⅱ형', '형', 'Ⅳ형', 'Ⅴ형'으로 나뉜다.
가장 많은 것은 'Ⅰ형'이다.
각각의 종류와 특징에 대해 소개하겠다.
Ⅰ형콜라겐(섬유성)
피부와 뼈를 탄력있게 만들어주는 콜라겐이 몸속에 가장 많이 있다.
대부분의 피부 콜라겐의 약 90%는 이 'Ⅰ형'이다.
Ⅱ형콜라겐(섬유성)
관절과 연골에 포함되어 있으며, 눈의 각막과 유리체의 성분이기도 하다.
Ⅰ콜라겐은 인간의 몸에서 유형 다음으로 많이 발견된다.
Ⅲ형콜라겐(섬유성)
피부와 뼈에 많이 존재하며, 피부를 아름답게 유지하기 위해 I형 콜라겐이 제대로 작용하도록 돕는 역할을 한다.
Ⅰ콜라겐 유형과 비교했을 때, 그것은 얇고 부드러운 섬유이며 아기의 피부에도 많이 함유되어 있다.
Ⅳ형 콜라겐 (비섬유성)
피부의 기저막에 많이 존재하며, 피부의 표피와 진피를 연결하고 세포의 성장을 촉진하는 기능을 한다.
Ⅴ형콜라겐(섬유성)
혈관, 평활근, 태반에 포함되어 있다.
Ⅰ형 콜라겐과 Ⅲ형 콜라겐이 함유된 조직에도 소량 함유되어 있어 이들 콜라겐이 가진 조직에 유연성과 탄력을 주는 효과를 지원한다.
콜라겐을 효과적으로 섭취하는 방법이란?
콜라겐은 음식이나 보충제 등으로 섭취될 수 있다.
효과적으로 섭취하는 방법을 알아봅시다.
식품으로부터 섭취하다.
콜라겐이 풍부한 음식으로는 닭날개, 돈코츠라멘스프, 소힘줄, 족발, 상어지느러미, 아귀, 문어, 자라, 시샤모 등이 있다.
게다가, 젤리와 안닌두부와 같은 디저트들은 콜라겐을 함유하고 있다.
단, 콜라겐을 함유한 식품은 고지방질인 것이 많으므로 대량섭취는 삼갑시다.
많은 양을 섭취하는 것은 영양 균형을 방해하고 여드름과 같은 거친 피부를 유발할 수 있다.
비타민 C나 철분과 함께 섭취한다.
콜라겐을 보다 효과적으로 섭취하기 위해서는 비타민C나 철분 등과 함께 섭취하는 것을 추천.
이 성분들과 함께 섭취하면 콜라겐을 더 쉽게 흡수할 수 있다고 알려져 있다.
예를 들어 콜라겐이 함유된 식재료와 함께 비타민C가 풍부한 채소와 철분이 함유된 바지락 등을 함께 넣어 끓이는 것이 좋다.
보충제나 음료로 섭취하다.
콜라겐을 음식만으로 섭취하는 것이 어렵다면, 보충제나 음료로 섭취하는 것도 방법이다.
콜라겐 보충제에는 두 종류의 재료가 있는데, 동물성 콜라겐과 해양성 콜라겐이 있다.
해양성 콜라겐은 체내 흡수율이 더 좋기 때문에 해양성 콜라겐을 함유한 보충제를 선택하는 것이 좋다.
미용 목적의 콜라겐 음료는 비타민C, 비타민B, 히알루론산, 엘라스틴과 같은 미용 지원 성분을 포함한 것을 선택하면 더 높은 미용 효과를 기대할 수 있다.
매일 계속해서 섭취한다.
콜라겐을 음식에서 섭취하든 보충제에서 섭취하든, 중요한 것은 매일 지속적으로 섭취하는 것이다.
잠들기 전에 보충제를 먹거나 식사할 때 섭취하는 등 섭취 시기와 시간을 정해두면 잊기 어렵다.
콜라겐이란 어떤 작용을 하는 성분인지 종류도 알고 도움을 주자.
콜라겐은 단백질의 한 종류로, 유연성을 제공하는 등의 효과로 우리 몸을 지탱하는 성분이다.
콜라겐은 쉽게 몸을 구부리고 펼 수 있게 해 관절통을 예방할 뿐만 아니라 뼈와 근육을 튼튼하게 해주고 피부 미용과 손톱과 머리카락 보호에도 효과가 있다.
현재 콜라겐은 29종이 발견되었는데, 특징에 따라 'Ⅰ형', 'Ⅱ형', '형', 'Ⅳ형', 'Ⅴ형'의 5가지 종류로 분류된다.
콜라겐을 섭취할 때는 지질을 많이 함유하는 경우가 있으므로 그냥 무작정 콜라겐이 함유된 식품만 먹을 것이 아니라 양을 가감하면서 적당히 섭취합시다.
비타민C나 철분을 함유한 식재료와 함께 냄비 등에 넣으면 흡수율이 높아져 한 번에 콜라겐이나 다른 영양분도 섭취할 수 있다.
또한, 콜라겐을 음식만으로 섭취하기에는 한계가 있기 때문에 보충제나 음료 등의 이너케어를 잘 사용하는 것도 추천한다.