풋콩은 다이어트용! 미용에도 효과적인 풋콩의 성분과 다이어트법.

    풋콩

    풋콩이라고 하면 맥주 안주라는 이미지가 있지만, 실은 안주로 하기에는 아까울 정도로 훌륭한 식재료라는 것을 알고 계시니?

    풋콩은 아직 젊고 푸른 시기에 수확한 밭의 고기라고 불리는 콩이다.
    다이어트의 큰 적인 '붓기'를 해소하는 성분과 장내 환경을 정돈하고 소통을 좋게 하는 식이섬유, 피부미용과 안티에이징에도 효과적인 영양소가 풍부하게 함유되어 있다.

    이번에는 그런 숨은 미용 파워를 가진 풋콩의 다이어트에 효과적인 영양소와, 풋콩 다이어트 방법과 주의점 등을 소개한다.

    풋콩은 다이어트용! 다이어트나 미용에 효과적인 영양소란?

    풋콩은 다이어트와 미용에 효과적인 영양소를 풍부하게 함유하고 있다.

    게다가 저칼로리에 당분도 적은, 그야말로 다이어트에 적합한 여성에게는 기쁜 식재료이다.

    여기서는 풋콩에 함유된 영양소와 칼로리 등에 대해 설명한다.

    붓기 해소를 촉진하는 칼륨.

    여성은 남성에 비해 쉽게 붓고, 쉽게 살이 찌는 사람은 쉽게 붓는 체질을 동반하는 경우가 많다.

    염분과 당분 섭취량이 늘어나고 냉증으로 인한 혈류 막힘도 더해지면 수분이 배출되지 않고 부종이 발이나 얼굴로 나올 수도 있을 것이다.

    풋콩에는 체내 염분·당분을 배출하고 이뇨 작용을 하는 칼륨이 함유돼 있어 부종을 예방하거나 개선할 수 있을 것으로 기대된다.

    장내 환경을 조성하는 식이섬유.

    풋콩은 많은 식이섬유를 함유하고 있어 변비 해소에도 효과적이다.

    배변이 좋아지면 장내에 쌓여 있던 유독가스와 노폐물이 배출돼 장내 악균과 좋은 균의 균형이 정상화된다.

    장내 환경이 좋아지면, 신진대사 효율이 높아지고 살이 빠지기 쉬워질 뿐만 아니라, 피부 거칠어짐을 방지하고 노화를 방지할 수 있다.

    근육을 만들고 지방을 연소시키는 단백질.

    풋콩은 또한 많은 단백질을 함유하고 있다.

    단백질은 인간의 근육, 장기, 호르몬 등을 형성하는 재료이자 에너지원이 되는 인체에 없어서는 안 될 영양소다.

    단백질을 많이 섭취하면 몸과 뇌에 영양이 전달돼 심신의 장애를 예방하고 기억력과 사고력이 저하되는 것을 막을 수 있다.

    또한 단백질을 많이 섭취하는 식생활에 적당한 운동습관을 결합하면 근육량을 효과적으로 늘려 기초대사를 높이고 지방을 쉽게 연소시키는 효과도 기대할 수 있다.

    피부미용에 꼭 필요한 비타민C.

    풋콩은 기미와 주근깨의 원인이 되는 멜라닌을 억제하고 피부 세포에 손상을 방지하는 비타민 C를 풍부하게 함유하고 있다.

    비타민 C는 자신이 산화함으로써 다른 물질을 환원시키는 작용을 하며, 체내에서 다양한 효소 반응에 필요한 금속 이온과 반응하여 효소가 작동하는 것을 돕는다.

    특히 미용적인 측면에서, 비타민 C는 단백질과 함께 피부, 뼈, 혈관에 많은 콜라겐 섬유를 만드는 데 중요한 성분이다.

    콜라겐은 피부, 뼈, 혈관의 탄력과 수분을 유지하고 강도를 증가시켜 피부의 젊음을 유지하는 데 도움을 준다.

    인간을 포함한 영장류들은 체내에서 비타민 C를 만드는 효소가 없기 때문에 식단에서 비타민 C를 계속 섭취해야 한다.

    여성의 아름다움을 돕는 이소플라본.

    아름다운 피부와 모발 윤기 등 여성호르몬의 정상적인 균형을 유지하기 위해서는 여성스러운 몸을 만드는 데 도움을 주는 호르몬인 에스트로겐의 분비를 촉진하는 것이 중요하다.

    생활습관의 혼란과 노화는 호르몬 분비를 감소시키거나 균형을 잃게 한다.

    풋콩에 풍부한 이소플라본이라는 영양소는 에스트로겐과 비슷하게 작용하여 에스트로겐의 부족을 보충하기 쉬운 호르몬 균형을 잡아준다.

    젊고 여성스러운 아름다움을 원하는 여성들에게 필수적인 영양소이다.

    미용 효과가 있는 아미노산.

    풋콩에서 발견되는 '메티오닌'은 필수아미노산의 한 종류로, 고기나 생선 같은 동물성 식품에서 많이 발견되지만 식물성 식품에서는 흔하지 않은 영양소이다.
    메티오닌의 효과로는 간 기능 개선 효과, 면역 증강 효과 등이 보고되고 있다.

    메티오닌은 체내에서 '글루타치온'과 '타우린'으로 전환되어 지방 연소에 관여하는 '카르니틴'을 구성하는 원료가 되기도 한다.

    글루타치온은 면역력에 관여하는 성분이고, 타우린은 콜레스테롤 분해를 촉진해 간 기능을 돕는 성분이다.

    숙취 방지와 다이어트에 좋기 때문에 술안주로 최적이다.

    또한, 피부의 가장 바깥쪽에 있는 각질층의 수분 성분의 절반 이상이 아미노산으로 이루어져 있기 때문에, 아미노산을 보충하면 각질층의 보습력과 장벽 기능을 높일 수 있다.

    아미노산은 각질층의 건강상태를 정돈하고 피부 본래의 회복력을 이끌어낸다.

    아미노산의 충분한 부족은 피부의 턴오버가 정상적으로 작동하고 아름다운 피부가 되도록 해준다.

    당질이 적다.

    아무리 다이어트에 효과적인 영양소가 많이 들어있는 식재료라도 당질이 많으면 효과적으로 살을 빼기 어려울 것이다.

    풋콩은 콩이나 달콤한 옥수수와 같은 다른 재료들과 비교했을 때 1g당 당분이 비교적 적다.

    이 점에서도 다이어트에 적합한 식재료라고 할 수 있다.

    풋콩 다이어트 방법.

    풋콩 요리.

    지금부터는 구체적으로 풋콩 다이어트 방법을 소개하겠다.

    풋콩 다이어트는 풋콩을 반찬으로 적극적으로 먹거나 밥으로 대체한다는 다이어트.

    풋콩을 샐러드로 만들거나, 스프나 카레에 넣는 등, 레시피를 궁리하면 다양한 요리를 즐길 수 있기 때문에, 비교적 질리지 않고 계속하기 쉬운 다이어트 방법이 아닐까.

    풋콩을 먹는 타이밍이나 조리 방법.

    풋콩을 먹을 때는 언제든 좋은데, 특히 저녁이나 안주로 또는 간식으로 식사에 추가하는 것이 좋다.

    많은 사람들이 저녁, 간식, 간식으로 칼로리가 높은 음식을 먹는다.

    예를 들어 저녁 식사의 밥을 풋콩으로 대체하거나, 안주나 간식으로 튀김이나 케이크 등을 먹는 대신 풋콩을 먹도록 합시다.

    그렇게 하면 섭취 칼로리를 줄일 수 있고 풋콩의 포만감에 따라 포만감도 얻을 수 있다.

    풋콩을 저칼로리로 먹는다면 삶거나 쪄서 조리하는 것을 추천한다.

    기름을 사용한 조리법이나 소금이나 간장을 많이 사용한 레시피 등은 칼로리가 높아질 수도 있다.

    밥 대신 풋콩을 먹는다면 180g 정도를 기준으로 합시다.

    만약 당신이 풋콩을 간식으로 먹는다면, 약 70에서 150g 정도가 기준이 될 것이다.

    풋콩 다이어트의 주의점.

    풋콩을 너무 많이 먹거나 염분을 너무 많이 섭취하지 않도록 주의합시다.

    풋콩은 비교적 당분이 적은 음식이지만, 다른 채소들과 비교했을 때 칼로리가 낮다고 할 수는 없다.

    한 가지 식재료를 너무 많이 먹으면 영양이 편향될 수 있다.

    균형 있는 식사를 명심하고, 풋콩을 너무 많이 먹지 않도록 주의합시다.

    또한 안주로 풋콩을 먹을 때는 소금을 뿌려 먹는 것이 주된 먹는 방법인데, 이때 소금을 너무 많이 뿌리거나 풋콩을 많이 먹으면 염분 과다 섭취로도 이어질 수 있다.

    풋콩에 함유된 칼륨은 붓기를 해소하는 데 효과적이지만, 염분도 많이 섭취하면 본말이 전도된다.

    풋콩 본래의 달콤한 맛을 살릴 수 있을 정도로 조미료를 첨가하여 조리합시다.

    풋콩은 다이어트용 식재료! 효과적으로 섭취하자.

    풋콩에는 칼륨과 식이섬유, 양질의 식물성 단백질과 비타민C 등 다이어트 효과를 기대할 수 있는 영양소가 많이 들어 있다.

    Isoplabone과 아미노산과 같은 미용에 좋은 성분이 함유되어 있는 것도 기쁘다.

    풋콩 다이어트를 할 때는 저녁이나 간식 등 고칼로리 식사가 되기 쉬운 타이밍에 풋콩으로 대체하는 것이 효과적이다.

    조리 방법에 따라 섭취 칼로리가 달라지므로 삶거나 찌는 등 건강한 조리에 유의하고, 풋콩을 너무 많이 먹지 않도록 주의합시다.

    풋콩은 '맥주 안주'라는 이미지만으로는 아쉬울 정도로 매력적인 식재료라는 것을 알고 계셨으리라 생각한다.

    조리도 간단하고 손에 넣기 쉬운 식재료이며, 샐러드 등 요리의 일품으로 넣는 것도 추천.

    꼭 일상의 메뉴에 추가해 보시길.

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