호박 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령, 주의점
- 음식, 미용
- 2022. 8. 13. 12:00
호박 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지 해설합니다.호박 다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론, 이미 호박 다이어트에 임하고 있지만, 성과가 별로 없으면 고민하시는 분들도 꼭 봐주세요.
호박다이어트란?
우선 호박 다이어트는 어떤 다이어트 방법인지를 해설해 보겠습니다.
밥 대신 호박 먹고 칼로리 당질 제거
호박 다이어트는 밥이나 빵 등의 주식을 호박으로 대체하는 다이어트 방법입니다.흰쌀이나 면류보다 칼로리가 낮고 식이섬유 등 다이어트에 좋은 영양소가 풍부한 호박의 특징을 살린 다이어트 방법이라고 할 수 있습니다.
호박에는 비타민류와 식이섬유가 풍부하기 때문에 다이어트 중 피부 거칠어짐이나 변비가 걱정되는 사람에게도 추천합니다.포만감이 있고 공복감을 느끼기 어렵기 때문에 식사 제한 다이어트를 싫어하는 사람도 무리 없이 임할 수 있을 것입니다.
또한 이번에는 주식을 호박으로 대체하는 방법뿐만 아니라 간식이나 디저트에 호박을 도입하는 방법도 포함하여 해설합니다.
호박이란?
호박(수박)은, 참외과 호박속의 식물로, 과일과 씨를 식용으로 하는 녹황색 채소입니다.
비타민 A·비타민 C·비타민 E와 같은 항산화 작용이 있는 비타민의 풍부함 때문에 미용 효과를 기대하는 사람들에게도 주목받고 있습니다.
가열한 호박은 따끈따끈한 식감으로 단맛이 나며 빵과 과자의 재료로도 활약합니다.
호박 다이어트의 효과
호박이 다이어트에 적합한 이유와 호박 다이어트에 기대할 수 있는 효과를 설명합니다.
흰쌀이나 빵 같은 주식보다 저칼로리
호박 다이어트의 기본적인 방법은 호박을 주식으로 대체해 섭취 열량을 줄이는 것.
겉을 보면 흰쌀·빵·면류 등 일반적인 주식과 비교해 호박이 저칼로리임을 알 수 있을 겁니다.
배변이 원활해지다
다이어트 중에는 식사량이 줄거나 영양소가 치우치기 쉽거나 해서 변비에 걸리기 쉽습니다.
호박에는 원활한 변통을 위해서는 빼놓을 수 없는 식이 섬유가 많이 포함되어 있습니다.쌀이나 빵보다 많은 식이섬유를 함유하고 있어 변비로 고생하는 사람들에게도 기쁜 다이어트 방법입니다.
식이섬유의 효과, 1일 섭취 기준량, 많이 포함한 식품, 효율 좋은 섭취 방법
부종이 완화되다
호박 다이어트는 물살이 찌는 원인이기도 한 부종에도 효과를 기대할 수 있습니다.
호박은 필수 미네랄의 일종인 칼륨이 풍부합니다.칼륨은 과도한 나트륨 배출을 촉진하는 작용이 있어 염분의 과다 섭취가 원인으로 야기되는 부종에도 효과적입니다.
칼륨의 효과 효능·하루 섭취 기준량·많이 함유된 식품·효율적으로 섭취하는 방법
미용에도 긍정적인 효과
호박 다이어트는 피부 트러블이나 노화가 걱정되는 사람에게도 추천합니다.
호박에는 베타카로텐과 비타민A·비타민C·비타민E 등 항산화 작용을 하는 영양소가 많이 들어있습니다.항산화작용이란 노화나 생활습관병의 원인물질인 과산화지질을 제거하는 작용을 말한다.항산화 작용을 하는 비타민류는 젊은 피부 만들기에 필수적인 영양소입니다.
또한 비타민 A에는 피부와 점막의 건강 유지 작용, 비타민 C에는 기미·주근깨에 대한 효과와 콜라겐 생성을 돕는 작용이 있습니다.
β-카로텐 효과, 하루 섭취 기준량, 많이 포함한 식품, 효율적으로 섭취하는 방법
비타민 A의 효과 · 1일 섭취 기준량 · 많이 포함한 식품 · 추천 레시피
비타민C 효과, 하루 섭취 기준량, 많이 함유된 식품, 효율적으로 섭취하는 방법
비타민E 효과, 1일 섭취 기준량, 많이 함유된 식품, 효율적으로 섭취하는 방법
속이 든든하다
쫄깃쫄깃한 식감의 호박은 채소 중에서도 포만감이 있고, 뱃살도 발군입니다.주식 대신에 도입해도 만족도가 높고, 평소의 식사와 같은 감각으로 다이어트에 임할 수 있습니다.
식사 제한이나 치환 다이어트로 인한 공복으로 많이 먹고 요요운드를 해 버리는 사람은 반드시 확인됩니다.
어레인지하기 쉬운
호박은 양식부터 일식까지 어레인지 자유자재로 만들어진 만능 채소입니다.
하나의 식재료를 매일 계속 먹는 다이어트는 질리기 쉬운 것이 단점입니다.어레인지하기 쉬운 호박으로 매일 요리에 변화를 준다면 무리 없이 계속할 수 있을 것입니다.
또한 과자나 빵 재료로도 사용할 수 있기 때문에 간식으로 대체하기 쉬운 것도 포인트입니다.
단호박 다이어트의 올바른 방법
호박 다이어트의 올바른 대처법과 먹는 방법을 해설합니다.
주식을 대체하다
호박 다이어트의 기본은 호박을 주식과 대체하는 방법입니다.밥·빵·면류 같은 탄수화물을 빼고 대신 호박을 먹습니다.
1일 3식 중 어떤 식사를 대체해도 상관없지만, 높은 효과를 기대할 수 있는 것은 저녁 치환입니다.밤에는 낮에 비해 활동량이 저하되기 때문에 식사에서 섭취한 에너지를 소비하기 어려워지기 때문입니다.
간식을 치환하다
간식이나 디저트 등의 간식을 호박으로 하는 방법도 있습니다.방법은 주식 대체와 마찬가지로 평소 먹고 있는 간식을 호박으로 만들기만 하면 됩니다.
고열량 간식을 호박으로 바꿈으로써 열량을 줄이면서 식이섬유와 비타민류 등의 영양소도 보충할 수 있습니다.
원래대로라면 다이어트 중 간식은 삼가고 싶은 곳이지만, 식욕을 참을 수 없는 경우에는 호박을 먹고 칼로리와 지질, 당질을 줄이면서 배를 채웁시다.
식사 전에 먹다
호박을 먹을 수 있는 좋은 타이밍은 식전입니다.
식사로 인해 혈당이 급격히 상승하면 당을 지방으로 축적하는 인슐린의 분비가 증가하여 살이 찌기 쉬워집니다.
식이 섬유는 혈당치의 급상승을 예방하는 효과가 있습니다.식이섬유가 풍부한 호박을 밥 전 또는 식사 전반에 먹는 것으로 혈당을 조절하기 쉬워질 것입니다.
호박을 먹고 위를 부풀려 두면 과식이나 빨리 먹는 것도 예방할 수 있습니다.
변비·부종 해소에는 씨도 먹는다
호박씨에는 비타민과 미네랄 등의 영양소가 풍부합니다.특히, 변통 개선에 기여하는 식이섬유와 부종을 해소하는 칼륨은 과육보다 많이 포함되어 있습니다.
호박씨는 전자레인지에 가열하거나 프라이팬에 볶으면 고소함과 폴리폴리한 식감을 즐길 수 있는 스낵입니다.출출할 때 간식으로도 추천합니다.
단 호박씨는 100g당 590kcal로 칼로리가 높다.한 번에 대량으로 먹는 것은 생각하기 어렵지만 다이어트 중의 과식은 조심합시다.
기간은 1개월 이상을 기준으로 장기적으로 대처하다
호박 다이어트는 금식이나 극단적 치환 다이어트와 같은 즉각적인 감량법이 아니라 몸에 부담을 주지 않고 서서히 체중을 줄여나가는 방법입니다.
따라서 며칠~1주일 사이에 그만두지 말고 최소한 한 달은 계속해 체중과 체형의 변화를 실감해 보세요.
호박 다이어트 지속 요령
호박 다이어트를 계속할 수 없게 되는 요인이나 무리 없이 계속하는 요령을 알려드립니다.
냉동 보관해 두면 조리 수고를 덜 수 있다
조리 시간이 걸림돌이 되어 호박 다이어트를 계속할 수 없게 되는 경우가 있습니다.
생호박은 매우 단단해서 칼로 자르는 것은 힘듭니다.기본적으로 생으로는 먹을 수 없는 채소이기 때문에 가열 조리할 필요도 있습니다.
호박을 조리하는 것이 귀찮아졌을 때는 냉동 호박을 활용해 봅시다.생호박을 직접 냉동해도 좋고, 시판되는 냉동호박을 이용해도 상관 없습니다.
냉동 호박의 영양가는 생 호박과 거의 같습니다.냉동 호박도 생 호박을 먹었을 때와 같은 효과를 기대할 수 있습니다.
호박과 탄수화물을 동시에 먹는 것은 피한다
좀처럼 결과가 나오지 않는 다이어트는 동기부여 유지가 어렵고 계속하기 어려울 것입니다.
호박은 다이어트용 재료라고 해도 야채로는 당질도 많고 칼로리도 높습니다.따라서 칼로리 과잉이 되지 않도록 쌀, 빵 등 탄수화물과 호박을 함께 먹는 것은 피하십시오.
탄수화물을 많이 먹은 날에는 호박의 양을 줄이는 등 임기응변적인 대응도 다이어트를 성공시키는 요령입니다.
호박 다이어트의 주의점
마지막으로 호박 다이어트에 힘쓰는데 주의해야 할 포인트를 소개하겠습니다.
과식하지 않다
호박의 칼로리와 당질량은 채소로는 결코 낮다고 할 수 없는 양입니다.다이어트에 좋은 호박이라도 과식하면 살이 쪄 버릴 가능성은 충분히 있습니다.
1식당 150~200g(120~160kcal)을 기준량으로 하여 너무 많이 먹지 않도록 합니다.
호박조림은 당과 염분량 주의
호박 조림은 일반적인 일식 요리이지만 호박에 조미료가 잘 스며들기 때문에 맛이 진해지기 쉽습니다.
양념 방법에 따라서는 칼로리가 크게 증가할 수도 있습니다.호박 조림을 만들 때는 당이나 염분을 너무 많이 섭취하지 않도록 싱겁게 주의합시다.
운동을 하여 생활 리듬을 조절하다
호박 다이어트 기간 동안 지방을 태우기 위한 유산소 운동을 하고 규칙적인 생활을 하는 것을 의식하십시오.호박은 먹는다고 살이 빠지는 식재료가 아니기 때문에 살을 빼려면 생활습관 개선도 필수적입니다.
가볍게 숨이 차는 정도의 조깅이나 달리기 같은 유산소 운동 외에 혈액 순환을 좋게 하는 스트레칭이나 요가도 다이어트에 효과적일 것입니다.