여름 채소의 대표라고 할 수 있는 것이 오이다.싱싱한 오이는 색다르다.갓 딴 오이를 먹고 싶다며 텃밭에 도전하는 분들도 많지 않을까.그래서 오이를 잘 키우는 법을 소개하겠다.오이에 발생하기 쉬운 질병이나 해충 등도 소개하니 참고하시기 바란다. 오이란? 오이에 들어 있는 수분은 96%나 되며 칼로리와 영양가는 낮다.그러나 바삭바삭한 식감과 신선함, 버릇없는 맛으로 요리의 레퍼토리는 넓은 채소다. 샐러드와 절임이 단골이지만 중국에서는 조림·볶음으로도 사용되고 있다. 신선한 오이는 겉에 사마귀가 있다.이 사마귀는 신선도 표시이므로 구입할 때는 만지고 아플 정도의 오이를 선택하면 좋다. 오이 키우는 법 오이 키우는 법은 포인트만 잡아두면 그리 어렵지 않기 때문에 초보자용이라고 해도 좋을 것이다. 오이를 재배하는..
남녀노소 모두가 좋아하는 오이.플랜터에서 키울 수 있었다면 이렇게 기쁠 수는 없다.이번에는 플랜터에서 키울 때 조심해야 할 것부터 잘 키우는 요령, 질병 등 기초지식을 배워나가자. 오이재배의 기초지식 씨앗이냐 모종이냐 오이는 씨앗에서 키울 수도 있고 모종을 구입해 와서 키울 수도 있다.씨앗의 경우 폴리포트에서 생육해 어느 정도 크기가 된 후 플랜터로 옮겨 심는 것이 정답.파종의 기준은, 4~6월.한 달 정도면 생육한다. 직사각형이냐 둥근이냐 2묘 이상 심을 경우 직사각형 플랜터가 무난하다.1묘라면, 둥근 플랜터도 OK.바닥에 그물망을 깔고 경석, 부엽토 순으로 포개어 나간다.이때 플랜터에 한껏 부엽토를 넣어 버리면 모종을 심기 어려우므로 8분째 정도로 해둔다.나머지는 삽으로 심을 구멍을 내고 폴리포트에서..
오이는 1년 내내 매장에 진열되어 있지만 제철은 여름. 시판 모종과 플랜터를 사용하면 맨션 베란다에서도 재배가 가능하므로 꼭 도전해 보자. 1. 심기의 시기와 준비할 것 오이는 씨앗부터 키울 수도 있지만 초보자는 시판 모종부터 키우는 것이 실패가 적다. 4월 하순부터 5월 중순경에 원예점이나 홈센터 등에서 모종을 구해 심는다. 땅을 기어 키우는 '땅 기러기 씨앗'도 있지만 베란다에서 키우기에는 적합하지 않으니 덩굴을 위로 뻗으며 자라는 모종을 구입하자. [모종] 모종 중 초보자에게 추천하는 것은 접목 묘목. 오이의 경우 호박을 대목으로 만들어지는데 오이만 있는 묘목보다 병에 덜 걸리는 것으로 알려져 있다. 접목 묘목이 조금 가격은 비싸지만 처음 재배한다면 접목 묘목으로 하자. [플랜터] 오이는 비료와 수..
오이 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속의 요령부터 주의점까지 해설합니다.오이 다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론, 이미 오이 다이어트에 임하고 있지만, 별로 성과가 나오지 않는다고 고민하시는 분들도 꼭 봐주세요. 오이 다이어트란? 오이 다이어트에 대해 식품이나 영양소 등의 관점에서 해설합니다. 부담없이 시도할 수 있는 다이어트법으로 인기 오이 다이어트는 식사에 오이를 많이 도입하는 다이어트 방법으로 언론 소개를 계기로 실천하는 사람이 늘고 있습니다.입소문에 따르면 1주일이나 2주 사이에 다이어트 효과를 실감하는 사람도 있는 것 같습니다. 오이 다이어트의 매력은 칼로리가 낮은 오이를 식사에 도입하기만 하면 된다는 간편함입니다.게다가 오이 자체의 가격이 저렴하기 때문에 구하기 쉬운 점도 지지를 받고 있는..
