감귤류 과일의 종류는? 분류별 특징은?

감귤류라고 하면 귤이나 오렌지, 자몽, 레몬 등을 떠올리는 경우가 많을 것이다. 다양한 종류가 있고, 비슷한 과일이지만 특징이 다르다. 감귤계 과일에 대한 분류와 각각의 특징, 제철, 산지 등을 소개한다.

감귤계란?

감귤은 감귤과 감귤과 감귤연에 속하는 과일의 총칭이다. 귤, 오렌지, 레몬 등을 '감귤류'라고 부르기도 하는데, '감귤류'가 맞는 말이다.

감귤류 과일은 몇 가지 더 분류되어 있다. 각각의 특징과 제철, 산지 등에 대해 소개한다.

귤류.

일반적으로 귤이라고 불리는 과일은 귤 종류인 '원저우 귤'의 총칭이다.
귤류의 제철은 2월부터 3월경으로 알려져 있다

오렌지 종류.

오렌지는 전 세계적으로 사랑받는 과일이며, 일본에서도 일 년 내내 판매된다. 발렌시아 오렌지, 네이블 오렌지, 블러드 오렌지 세 종류가 있다.

자몽 종류.

자몽 종류는 단맛보다 신맛이 비교적 강한 것이 특징이며, 화이트 자몽과 루비 자몽 등의 품종이 생산된다.

그것들 중 많은 것들이 수입되고 있고, 국산 제품들은 아주 적다. 그 때문에 시장에는 일 년 내내 나와 있고 언제든 즐길 수 있다.

탕골류.

귤과 오렌지의 혼합된 종은 탕골이라고 불린다. 귤류의 특징인 껍질의 벗겨짐과 오렌지류와 비슷한 향을 가지고 있으며, 싱싱하고 단맛이 강해 먹기 좋은 감귤류로 인기가 높아지고 있다.

분탕류.

분탕류는 본탕이나 자봉이라고도 불리며, 중국이나 대만에서 건너갔다고 한다. 감귤 중에서도 특히 크고 껍질이 두껍고 상큼한 풍미가 특징이야.

탄제로류.

귤류와 자몽류 또는 귤류와 분탕류의 교잡종을 탄제로류라고 한다. 주요 품종으로는 세미놀과 미네올라가 있으며, 오렌지와 데코폰과 매우 비슷한 단맛이 특징이다.

탱자나무속에 속한다.

탱자나무는 중국 북부와 중부에서 많이 재배되는 과일이다. 나뭇가지 부분에 긴 가시가 있어서 동물들이 부지 안으로 침입하지 않도록 생울타리로 재배되었다.

과일 부분을 날것으로 먹는 것은 거의 없다. 울타리로 사용하는 것 외에, 그것은 종종 다른 감귤 나무의 받침대로 사용된다.

감귤류 과일에는 다양한 종류가 있다.

감귤계는 감귤과 감귤과 감귤연으로 분류되는 과일의 총칭으로, 정확하게는 감귤류라고 부른다. 많은 종류들이 재배되고 있고 전세계적으로 새로운 품종들이 생겨나고 있다.

슈퍼 등의 가게 앞에도 다양한 감귤류가 늘어서 있고, 각각 맛이 다르기 때문에 먹고 비교해 보는 것도 좋을 것이다.