감자 샐러드의 칼로리는 어느 정도?

부드러운 식감과 마요네즈의 크리미한 맛이 매력인 포테이토 샐러드. 폭넓은 연령대에 인기가 있어 식단의 반찬에 딱 맞는 메뉴이지만, 어느 정도의 칼로리가 있는지 궁금한 분도 있지 않을까. 감자 샐러드의 칼로리나 추천 레시피 외에, 칼로리를 억제해서 먹는 요령도 소개한다.

감자 샐러드의 칼로리.

삶아서 으깬 감자를 햄, 오이, 양파, 당근 등과 마요네즈로 버무린 일반적인 감자샐러드의 칼로리는 1인분에 310kcal 정도이다. 그러나 이 칼로리는 기준이 되는 수치이며, 사용하는 재료와 조리 과정에 따라 달라진다.

또한, 일반적인 마카로니 샐러드나 호박 샐러드와 비교했을 때, 둘 다 1인분에 350kcal 정도이기 때문에 감자 샐러드가 약간 칼로리가 낮다는 것을 알 수 있다.

감자 샐러드의 칼로리를 억제해서 먹는 요령.

감자 샐러드의 칼로리를 줄이기 위한 몇 가지 요점이 있다. 우선은 재료로 사용하는 야채 등을 칼로리가 낮은 것으로 합시다. 마요네즈의 양을 줄이고 요구르트를 추가하는 것은 또한 칼로리를 낮추는 데 효과적이다.

또한, 감자 샐러드에 사용되는 일반적인 야채의 칼로리는 아래와 같다. 각각의 생 가식부는 100g당 수치이다.

• 감자 (껍질 없이) … 59kcal
• 당근(껍질 없음)…30kcal.
• 오이…13kcal.
• 양파…33kcal.

만드는 방법을 궁리하여 감자 샐러드의 칼로리를 억제하자.

일반적인 감자 샐러드는 마카로니 샐러드나 호박 샐러드보다 칼로리가 적다. 그러나, 그 수치는 사용되는 재료와 요리 과정에 따라 달라진다. 칼로리를 줄이고 싶은 경우에는 재료에 사용하는 식재료에 주의하거나, 마요네즈의 양을 줄이는 등의 궁리를 하는 것이 좋을 것이다. 크리미한 맛의 감자가 맛있는 감자샐러드는 식단의 일품으로 뿐만 아니라 술안주로도 추천하니 소개한 레시피도 꼭 참고하시길.