락토페린 요구르트란? 효과 효능 등 자세한 소개

최근 슈퍼에서도 자주 볼 수 있는 락토페린 요구르트의 인기가 높아지고 있습니다. 락토페린 요구르트는 몸의 면역 기능을 높여 질병과 바이러스 감염 예방에 매우 효과가 있는 것으로 알려져 있습니다. 이런 락토페린 요구르트란 도대체 어떤 상품일까요? 락토페린 요구르트를 다음과 같은 점을 중심으로 소개합니다.

락토페린이란?

• 락토=밀크
• 페린=철

이 두 가지가 결합하는 성질을 따서 락토페린이라고 명명되었습니다.

락토페린은 이름 그대로 철과 결합하기 쉽고 체내에서 중금속 이온 등을 만나면 결합해 몸을 산화로 인한 장애로부터 보호해 주고 있습니다. 락토페린은 몸 안의 모든 곳에 존재하며 생체 방어 시스템으로서 중요한 역할을 담당하고 있습니다. 다음에 드는 효과를 인정받고 있습니다.

• 항균
• 항바이러스 작용
• 항염증
• 항알레르기 작용
• 면역조절작용
• 골형성작용
• 항암 작용
• 지질 대사 개선
• 비피더스균 증식 촉진
• 피부질 개선

락토페린의 다양한 효과는 유아는 물론 성인부터 노인까지 삶의 질을 높이는 효과적인 수단으로 기대되고 있습니다.

아기가 먹는 모유에도 함유된 성분

락토페린은 젖이나 눈물, 침, 혈액, 백혈구, 소변, 췌액 등에 존재하는 감염 방어 기능을 가진 단백질입니다. 사람이 출산한 직후 며칠 동안의 초유에는 락토페린이 특히 많이 포함되는 것으로 알려져 있습니다.

세균이나 바이러스로부터 유아를 보호하기 위한 중요한 역할이며, 모유로 자란 유아가 더 건강한 것도 락토페린의 효과라고 생각됩니다. 사람은 초유 1ml당 6~8mg, 상유가 되면 1ml당 2~4mg의 락토페린을 함유합니다.이 양은 기타 포유류에 비해 몇 배의 양을 생산합니다.

희귀 성분이기 때문에 섭취가 어렵다

원래대로라면 우유나 치즈 등의 유제품에도 락토페린은 포함되어 있습니다.

그런데 락토페린은 열에 약해서 우리가 살아있는 형태로 락토페린을 섭취하는 것은 굉장히 어렵습니다.

게다가 우유나 치즈가 함유하는 양은 미량이기 때문에 효과도 기대할 수 없습니다.

 

 

 

락토페린 요구르트

지금부터는 락토페린 요구르트의 효과와 효능에 대해 자세히 설명하겠습니다.

락토페린 요구르트란?

락토페린을 함유한 요구르트를 락토페린 요구르트라고 합니다.

락토페린은 추출이 어려워서 옛날에는 제품화하는 것이 곤란하다고 여겨졌습니다. 모리나가유업은 1963년에 일본에서 처음으로 락토페린에 관한 연구 발표를 했습니다. 당시에는 추출이 어려웠던 살아있는 락토페린도 이제는 다양한 제품에 배합되게 되었습니다. 모리나가유업은 락토페린 생산량에서는 세계 톱 점유율을 자랑합니다.게다가 2020년에는 공장의 락토페린 생산 능력을 지금의 2배로 늘리겠다고 발표했습니다.

순도 높은 락토페린 풍부함유

락토페린은 우유에서 추출한 순도 85.5% 이상의 고순도 단백질입니다.

락토페린 요구르트는 한 컵에 100g에 크고 락토페린은 100㏄ 들어 있습니다.

이 100㏄라는 양은 어느 정도일까요?

"매일 하루에 100㏄ 섭취하는 그룹은 섭취하지 않는 그룹보다 감염병 증상이 줄었다는 데이터가 잡혔습니다.그 유효 범위는 노로바이러스 인플루엔자바이러스 로타바이러스 위장염 등에도 작용이 확인되고 있습니다.

락토페린 요구르트 타입과 특징

시판되고 있는 락토페린의 타입은 요구르트와 음료 타입의 두 가지 형태가 있습니다.

모두 위산의 영향을 피하기 때문에 식전 식후에는 피하고 식간에 섭취하는 것이 효과적입니다.

일반 요구르트 타입

락토페린 요구르트는 걸쭉하고 부드러운 맛의 요구르트입니다.

살짝 달콤하게 아이도 노인도 누구나 먹기 좋게 완성되어 있습니다.

1개 100g

에너지	90kcal	단백질	4.6g	지질	2.7g
탄수화물	11.7g	식염 상당량	0.13g	칼슘	128㎎
락토페린: 100mg 배합

드링크 타입

보송보송 마시기 쉬운 요구르트 음료.단맛 줄임 신맛도 줄임니다.

1병 100g들이

에너지	67kcal	단백질	3.1g	지질	1.3g
탄수화물	10.7g	식염 상당량	0.11g	칼슘	103㎎
락토페린: 100mg 배합

둘 다 내용량은 동일하지만 요구르트 타입이 유효 성분이 더 많이 들어 있습니다.

 

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락토페린 요구르트의 효과와 효능

여기서부터는 락토페린의 다양한 효과,

• 면역세포 활성화
• 위장과 장내 환경 개선
• 감염증 대책
• 내장 지방의 감소
• 임활 지원

이것들을 구체적으로 소개합니다.

면역세포 활성화

이는 체내에서 암세포를 비롯한 악성 세포나 바이러스에 감염된 비정상적인 세포를 발견하고 공격을 하는 작용입니다. 악성세포를 물리치는 면역세포로는 NK세포·T세포·B세포라는 세 가지를 들 수 있습니다.

악성세포는 몸을 숨기고 숨기도 하는 거죠.그걸 3개의 면역세포가 역할 분담을 해서 해치워줍니다.

위장과 장내 환경 개선

락토페린은 위에서 소화, 분해될 때 락토페린의 일부는 수백 배나 높은 항균작용을 가진 락토페리신으로 변성됩니다. 그리고 락토페리신은 장내에서 대장균이나 노로바이러스를 비롯한 많은 유해균에 강한 항균작용을 미칩니다.

 

반면 비피더스균에는 항균작용을 미치지 않는다는 스스로 선과 악을 선별해서 작용시키고 있는 것 같은 아주 똑똑한 단백질이라고 할 수 있습니다. 심지어는 유산균이나 비피더스균을 장내에서 증식시키는 효과까지 발현시킵니다.

감염증 대책

락토페린은 노로바이러스·인플루엔자바이러스·로타바이러스·위장염 등 감염병 전반에 효과가 있는 것으로 실증되고 있습니다. 그 동료인 코로나 바이러스에도 유효하다는 논문도 보고되었습니다. 다만 최근 몇 년간의 이야기이기 때문에 검증 결과를 정리한 논문 원고가 있지만 이른바 학술지에 게재된 것은 아닙니다.

내장 지방의 감소

락토페린은 내장지방 축적을 줄이는 효과가 있다는 것이 다양한 연구데이터에서 인정받고 있습니다.

지방 생성 저해, HDL 콜레스테롤과 LDL 콜레스테롤 형태의 축적 저해입니다. 대사 장애의 장기적인 예방과 치료에 유효하다고 알려져 있습니다. 소위 대사증후군을 개선하는 효과를 가지고 있습니다.

임활 지원

사람의 모유에 특히 많이 함유된 락토페린.

임신 생활 중에 섭취하는 것도 장점이 있어 클리닉에서도 권할 정도.

임신활동에서는 자궁 내 플로라를 정돈하는 것이 매우 중요합니다.

 

자궁 속에는 '락토바실러스'라는 유익균이 있습니다.

락토바실루스는 항균 물질이나 젖산을 생성하여 바이러스나 감염증으로부터 자궁을 보호하는 작용을 합니다. 락토페린을 섭취함으로써 이 락토바실루스를 늘려주는 것입니다.

 

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락토페린 요구르트에 대한 의문

(1) 요구르트 메이커에서 직접 만들 수 있나요?

시판되는 요구르트 메이커와 종균으로 자체제작 요구르트를 만드는 분도 계실 것입니다.

그런데 락토페린은 유산균이 아니라 종균이 되지 않습니다.

락토페린은 원래 근육의 소재가 되는 단백질의 일종입니다.

 

(2) 섭취 횟수나 양에 정해진 게 있나요?

락토페린 제품은 하루 섭취량은 요구르트면 100mg, 태블릿 제품이면 하루 600㏄ 섭취가 됩니다.

실증 결과에서는 100㏄ 섭취에서도 감염 위험, 증상 완화는 인정되고 있습니다.

그게 600㎏이면 더 효과가 증대된다고 보면 된다는 거죠.

 

계속 섭취함으로써 효과는 지속적이게 됩니다.

락토페린은 단백질이기 때문에 결국 몸의 일부가 됩니다.

상식의 범위에서 너무 많이 섭취하는 것으로 뭔가 문제가 되는 것은 없습니다.

락토페린 요구르트 정리

지금까지 락토페린 요구르트에 대해서 알아봤는데요. 락토페린 요구르트의 요점을 정리하면 다음과 같습니다.

• 락토페린의 원료는 우유 유래
• 락토페린은 항균·항바이러스·항암·면역조정 기능 등 다방면에 걸친
• 락토페린은 가열 등에 의해 손실되므로 꺼내기 어렵고 귀중함
• 단백질이므로 과다 섭취로 인한 폐해나 문제는 일절 일어나지 않는다.

이 정보들이 조금이라도 여러분에게 도움이 되었으면 좋겠습니다. 끝까지 읽어주셔서 감사합니다.