비누는 작아지면 왜 거품이 안 생기는 건가요?

'고형비누는 매우 편리하다'고 말하는 비누 매니아인 친구의 영향으로, 와타시도 고형비누를 사용하기 시작했다. 내 친구는 "고형 비누는 모든 것을 다루는 만능 선수"라고 극찬하며, 부엌에서도, 빨래, 손 씻기, 샴푸 모두 고형 비누를 사용한다. 우리는 용도별로 액체세제, 거품이 나는 타입, 가루비누 등을 구분하여 사용하고 있다. 확실히 하나면 번거롭지 않고 합리적일 수 있다.

비누는 비교적 깨끗하고 깨끗해지기 때문에 특히 즐겨 사용하는 사람도 많을 것으로 보이며, 젊은 소비자에 한해서는 어릴 때부터 튜브에 든 세안제나 병에 든 액체 바디샴푸에 익숙해져 비누를 신선하고 신선하게 느끼는 경향이 있다고 비누세제공업협회는 설명했다.

비누라고 하는데, 고형비누와 액체비누는 완전히 다른 것이라고 한다. 고형비누를 가루로 만들면 비누가루가 되지만, 고형비누를 물에 녹이면 액체비누가 되지 않는다.

흔히 보는 고형비누는 지방산과 수산화나트륨을 반응시켜 만든 지방산나트륨염으로 비교적 물에 잘 녹고, 분말로 만들면 가루비누가 된다. 반면 액체나 액상의 비누는 수산화칼륨과 반응시킨 지방산칼륨염으로 나트륨보다 물에 더 잘 녹는 성질이 있습니다. 두 비누 모두 물에 잘 녹아 공중화장실이나 건물 등 화장실에 흔히 사용되는 손비누로 사용된다.

쉽게 말해 비누는 '지방산 나트륨염'이고, 액체나 유액 비누는 '지방산 칼륨염'이라는 것. 원재료는 야자유(기름야자) 등에 식물성 유지가 많이 함유된 것 같지만, 우유비누처럼 소기름과 야자유(코코야자)의 혼합이라는 점도 있고, 원료의 차이가 사용감의 차이가 되는 것도 분명하다.

비누의 사용법은 제대로 거품을 내는 것이 기본. 이 거품은 기름과 지방을 감싸서 얼룩을 없애지만, 비누가 더 작아지면 거품이 생기지 않을 수 있다. 원인 중 하나는 건조함이라고 한다. 비누는 보통 10에서 15%의 수분을 함유하고 있지만, 건조하면 수분이 증발하고 딱딱해져 잘 녹지 않는 비누가 된다고 한다.

확실히, 오래된 비누, 한턱이 되어버리는 일은, 있어. 젖었다 건조했다 하는 것을 반복하고 있는 사이에, 비누의 결정구조가 변해가는 일도. 운명은 시간이 지남에 따라 변화하고 그것을 다루는 것이다. (과장이야!)

작아지면 당연히 손에 닿는 면적이 작아지기 때문에 거품을 내기 어렵기도 하지만, 수돗물 등에 있는 미량의 칼슘이온 등이 비누 표면에 묻어 물에 잘 녹지 않는 성분으로 변하는 것도 원인 중 하나라고 한다. 온천에서 비누가 잘 거품이 나지 않는 곳이 있다. 그것은 온천수의 경도가 높은 경우로, 비누 성분이 물 속에 함유되어 있는 칼슘 이온이나 마그네슘 이온과 반응하기 때문이래.

그런데, 비누의 재사용에 대한 획기적인 아이디어가 인터넷에 소개되었는데, 이는 작고, 딱딱하며, 거품이 잘 생기지 않는다. 하는 방법은 간단. 몇 개 모아서 내열접시에 올려놓고 전자레인지로 20초에서 40초 정도 두드리는 것뿐. 비누가 부글부글 부풀어 오르지만, 식으면 비누로 부활한다. 이건 충격적이니까 해볼 가치가 있어.