수박 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령, 주의점

수박 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지를 해설합니다.수박 다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론, 이미 수박 다이어트에 임하고 있지만, 성과가 별로 없다고 고민하시는 분들도 꼭 봐주세요.

수박다이어트란?

먼저 수박 다이어트의 개요를 식재료의 열량과 영양가 관점에서 해설합니다.

지방 연소에 효과적인 성분도!여름에 딱 맞는 다이어트법

수박 다이어트는 수박을 먹고 체중 감소를 목표로 하는 다이어트 방법입니다.식사와 간식을 수박으로 대체하는 방법과 평소 식사에 수박을 도입하는 방법이 있습니다.

수박에는 중성지방을 감소시키는 효과를 인정받은 L-시트룰린 등 다이어트에 도움이 되는 영양소가 풍부합니다.그 외에 부종에 효과적인 칼륨과 미용에 좋은 베타카로텐, 비타민 C도 포함되어 있습니다.

수박이 유통되는 봄부터 여름에 걸쳐 꼭 시도해 주셨으면 하는 다이어트 방법입니다.

수박이란?

수박(수박)은 참나무과의 덩굴성 식물로 열매를 식용으로 합니다.성질적으로는 채소이지만 시장에서는 과일로 취급되기 때문에 농림수산성에는 '과실 채소'로 분류되고 있습니다.

가장 일반적인 수박은 과피가 녹색과 검은 줄무늬이고 과육이 붉은 적육종입니다.그 외에 노란 과육의 황육종과 과피의 색이 검은색이나 노란색 품종도 있습니다.대옥종·작은옥종 등 사이즈에 따라 분류됩니다.

적육종과 황육종을 비교하면 칼로리는 변하지 않고 식이섬유와 칼륨 함유량도 거의 동일합니다.따라서 다이어트는 적육종·황육종 중 어느 수박을 선택하셔도 좋습니다.

다만, 노화 예방에 효과적인 베타카로텐은 적육종 쪽에 압도적으로 많이 포함되어 있습니다.회춘이나 미용 효과를 기대한다면 적육종 수박을 추천합니다.

수박의 영양가와 기대할 수 있는 효과 효능은 아래 기사에서 보다 자세히 소개하고 있습니다.

수박의 영양과 효과 효능·조리법·보존법

수박 다이어트의 효과

수박 다이어트에 의해 기대할 수 있는 효과와 수박이 왜 다이어트에 적합한지 설명합니다.

저칼로리

수박의 열량은 적육종, 황육종 모두 100g당 41kcal로 매우 건강합니다.

같은 양의 포도는 60kcal, 파인애플은 54kca, 바나나는 93kcal로 수박이 과일 중에서도 특히 칼로리가 낮은 것으로 나타났습니다.이 과일들과 비교하면 당질도 적습니다.

예를 들어, 쇼트 케이크(100g, 318kcal)를 수박으로 대체했을 경우, 277kcal의 칼로리를 줄일 수 있습니다.고열량 간식이나 디저트를 수박으로 대체함으로써 하루 총 섭취 열량을 줄일 수 있습니다.

붓기 없는 산뜻한 몸에

수박에는 부종을 완화하는 효과를 기대할 수 있는 칼륨이 많이 포함되어 있습니다.얼굴이나 손발에 여분의 수분이 쌓이는 부종은 실제 이상으로 뚱뚱해 보이는 원인이 되기 때문에 부종 해소만으로도 다이어트 효과를 실감할 수 있습니다.

칼륨은 미네랄의 일종으로 체내 나트륨 양을 조절하여 부종을 맑게 하는 작용을 합니다.그런 칼륨을 많이 섭취할 수 있는 수박 다이어트는 염분이 많은 반찬을 자주 먹는 사람이나 체질적으로 붓기 쉬운 사람에게도 추천합니다.

칼륨의 효과 효능·하루 섭취 기준량·많이 함유된 식품·효율적으로 섭취하는 방법

항비만 효과가 있다

수박의 특유의 성분인 L-시트룰린은 비만 예방 및 개선에 효과를 기대할 수 있는 아미노산입니다.
비만 경향이 있는 사람을 대상으로 한 실험에서 L-시트룰린을 섭취하면 체중과 중성지방이 감소하는 것으로 판명되었습니다.

또한 L-시트룰린은 혈관에 작용하는 것으로 알려져 있어 혈류 개선 및 고혈압에 대한 효과도 기대되는 영양소입니다.

미용이나 안티에이징에도 좋은 영향

수박에 풍부한 베타카로텐과 비타민C는 강한 항산화 작용이 있어 노화와 암 예방에 효과적인 성분입니다.특히 비타민 C는 기미와 주근깨의 원인이 되는 멜라닌 색소를 억제하는 작용이 있어 햇볕에 탔을 때에도 활약합니다.

수박 다이어트는 체중 감량과 미용 모두 이루고 싶은 사람에게 추천하는 방법이라고 할 수 있습니다.단, 베타카로텐은 적육종 수박에 풍부한 색소 성분으로 황육종에는 거의 포함되지 않습니다.미용효과를 기대한다면 붉은 수박을 골라보세요.

β-카로텐 효과, 하루 섭취 기준량, 많이 포함한 식품, 효율적으로 섭취하는 방법

비타민C 효과, 하루 섭취 기준량, 많이 함유된 식품, 효율적으로 섭취하는 방법

수분이 많아 포만감을 얻을 수 있다

수박은 총 중량의 90% 가까이가 수분입니다.수분이 많은 음식은 칼로리가 낮은 것에 비해 포만감이 있다는 장점이 있습니다. 수박은 식욕을 조절하고 싶을 때나 다이어트 중 공복감을 줄이고 싶을 때에도 도움이 되는 재료입니다.

수박 다이어트의 올바른 방법

수박 다이어트의 올바른 방법은 다음과 같습니다.수박을 먹는 타이밍과 양을 자세히 설명해 나가겠습니다.

간식이나 디저트를 수박으로 대체하다

가장 간단한 수박 다이어트 방법은 간식을 수박으로 대체하는 방법입니다.고열량으로 지질·당질이 많은 과자나 식후의 디저트를 수박으로 하면, 먹는 양은 줄이지 않고 열량을 줄일 수 있습니다.

달콤한 수박은 스위트 느낌으로 먹을 수 있습니다.살을 빼고 싶지만 간식하는 것을 그만둘 수 없는 사람에게 추천하는 다이어트 방법입니다.

세 끼 중 한 끼를 수박으로 대체하다

조식·점심·석식 중 한 끼를 수박으로 대체하는 방법입니다.식사를 수박으로만 함으로써 큰 폭으로 섭취 칼로리를 줄일 수 있습니다.식사 대체는 단기 집중으로 결과를 내고 싶은 사람에게 추천합니다.

3끼 중 어떤 식사를 수박으로 한다는 규정은 없지만 다이어트에 최적인 것은 저녁 대체입니다.왜냐하면 밤에는 낮보다 활동량이 적어지고 식사에서 섭취한 칼로리를 소비하기 어려워지기 때문입니다.

매일의 식사에 수박을 도입하다

식사 제한이나 대체 다이어트를 싫어하는 사람은 평소 식사에 수박을 도입해도 좋을 것입니다.

방법은 영양 균형 잡힌 식사를 하면서 수박을 디저트나 간식으로 도입하기만 하면 된다. L-시트룰린과 칼륨, 식이섬유 등 수박에 함유된 다이어트에 좋은 효과를 볼 수 있는 성분을 섭취함으로써 무리 없이 감량할 수 있을 것입니다.

식사 전에 수박을 먹다

수박을 먹는 타이밍에 특별히 정해진 것은 없지만, 식사 전에 먹어 두면 혹식이나 빨리 먹는 것을 예방할 수 있습니다.

수박은 수분을 많이 함유하고 있기 때문에 저칼로리면서도 배에 쌓이는 재료입니다.밥을 너무 많이 먹어서 다이어트가 실패로 끝나는 사람은 식전에 수박을 먹어보세요.

1일당 200g이 섭취량 기준

수박 섭취량은 하루 200g 정도를 기준으로 해 주시기 바랍니다.200g은 큼직하게 자른 수박 한 조각 정도입니다.
적당량으로 하는 간식의 열량은 200kcal 정도이지만 수박 200g의 열량은 82kcal입니다.

칼로리가 낮기 때문에 더 먹어도 괜찮다고 생각해 버릴 것 같습니다만, 수박에는 다이어트 중에 조심하고 싶은 당질도 포함되므로 과식은 금물입니다.차가운 수박을 많이 먹는 것은 설사와 냉증의 원인이 되기도 합니다.

수박 다이어트 지속 요령

수박 다이어트를 계속하기 어려운 이유와 효과가 날 때까지 계속할 수 있는 요령을 소개합니다.

시즌 이외에는 냉동 수박을 활용한다

수박철은 4~9월이며, 겨울철에는 오키나와나 규슈산을 제외하고 시장에 거의 돌아다니지 않습니다.따라서 수박 다이어트는 봄부터 여름에 걸쳐 한시적으로 대응할 수 있는 다이어트 방법이라고 할 수 있습니다.

겨울철에도 수박 다이어트를 계속하고 싶을 때는 냉동 수박을 활용해 주십시오.집에서 냉동한 수박은 1~2개월 정도는 보관할 수 있습니다.시판되는 냉동 수박이나 수박 주스도 편리합니다.

그러나 해동한 수박은 식감이 나쁘고 생식에는 적합하지 않습니다.반해동 상태에서 샤베트처럼 먹거나 스무디로 어레인지 해보세요.

당질 섭취량을 삼가다

수박에는 적지만 당질이 함유되어 있습니다.당질을 과도하게 섭취하면 당을 지방으로 축적시키는 인슐린의 분비량을 늘려 버립니다. 수박 다이어트 중에는 탄수화물을 줄이는 등 기타 식사로 당질을 너무 많이 섭취하지 않도록 주의합시다.

수박 다이어트의 주의점

수박 다이어트 중 주의해야 할 포인트 몇 가지를 소개해 드릴게요.

과식하지 않다

수분이 많은 수박을 너무 많이 먹으면 설사나 복통이 생길 수 있습니다.하루 200g을 기준량으로 하여 한꺼번에 많이 먹지 맙시다. 여름 식재료인 수박은 몸을 식히는 작용이 있다고 알려져 있습니다.냉증을 앓고 있는 사람도 수박을 너무 많이 먹는 것에는 주의가 필요합니다.

수박만의 식생활로 삼지 않다

영양가가 높은 수박이지만 단백질과 일부 비타민·미네랄류 등 수박만으로는 필요량을 보충할 수 없는 영양소도 많이 있습니다.

세 끼 모두를 수박으로만 만드는 과격한 다이어트는 영양 부족으로 인한 컨디션 불량이나 요바운드로 이어질 가능성이 높습니다. 건강하게 체중을 줄여나가기 위해서라도 다른 식재료를 먹으면서 수박을 도입하도록 합시다.

운동 습관을 들이다

비만에 효과적인 영양소도 포함되어 있는 수박이지만, 그냥 먹는 것만으로는 극적으로 살을 빼는 효과를 기대할 수 없습니다. 수박 다이어트 기간 동안 지방 연소와 근육량 향상을 위한 운동에도 적극 힘써주시기 바랍니다.지방을 태우는 효과가 높은 것으로 알려진 조깅이나 달리기 등의 유산소 운동을 추천합니다.