콩나물의 소비기한이란? 유통기한과의 차이나 보존방법은?

콩나물의 유통기한이 얼마나 되는지 알고 있니? 그것은 합리적인 가격이고 가계에 좋지만, 많은 것을 사서 다 쓰지 못하고 상한 경험이 있을지도 모른다.

이 내용에서는 콩나물의 올바른 보존 방법과 더불어 유통기한과 유통기한의 차이에 대해서도 소개한다.

콩나물의 유통기한이 지났다.

식품에는 유통기한 및 유통기한을 기재할 의무가 있는 식품과 해당되지 않는 식품이 있다.
채소는 '신선식품 품질표시기준'에 따라 의무적으로 표시해야 하는 것은 이름과 원산지뿐이며, 유통기한 표시는 의무적이지 않다.

따라서 숙주는 유통기한이 표시되어 있지 않아도 괜찮지만 신선도가 떨어지기 쉬운 채소이다. 포장에 유통기한 기재가 있는 경우에는 기한 내에 먹도록 합시다.

유통기한과 소비기한의 차이.

가게에서 사는 음식들은 유통기한과 유통기한을 보여준다. 이 둘은 매우 비슷한 단어들을 가지고 있는데, 차이점이 뭐야?

유통기한이 지났다.

유통기한은 당신이 그 음식을 맛있게 먹을 수 있는 기간이다. 봉지나 용기를 개봉하지 않고 정해진 방법으로 저장했을 때 품질 저하가 상대적으로 순한 식품으로 표시할 수 있다.
예를 들어, 간식, 국수, 통조림, 우유, 유제품 등을 줄 수 있다.

또한, 유통기한이 지났다고 바로 먹을 수 없게 되는 것은 아니지만 반드시 품질에 문제가 없는지 확인 후 먹도록 합시다.

소비 기한이 지났다.

유통기한은 유통기한이 지나면 먹지 않는 것이 좋은 유통기한(use-by date）)이다. 기본적으로 품질이 빠르게 떨어지는 음식에 표시되어 있다.

식품별로 정해진 방법으로 저장할 경우 안전하게 먹을 수 있는 기한을 나타내며 도시락, 조리빵, 반찬, 생과자류, 육류, 생면류 등을 줄 수 있다.

콩나물 저장 방법.

콩나물은 신선도가 떨어지기 쉬운 채소 중 하나로, 야채실에 산 채로 보관하면 금방 상할 수 있다. 여기서 나는 콩나물을 어떻게 잘 보존하는지 소개할 것이다.

냉장 보관 중.

만약 네가 그것을 빨리 먹는다면, 나는 냉장 보관을 추천한다. 우선 저장용기에 숙주를 넣고 숙주가 덮을 정도의 물을 붓고 뚜껑을 덮어 냉장고에 저장합시다. 요점은 이틀에 한번은 물을 바꿔야 한다는 것이다. 이 방법으로 저장하면 숙주의 아삭아삭한 식감을 즐길 수 있다.
보존 기간은 2일에서 3일 정도로, 당신은 그것을 구매한 상태로 보존하는 것보다 더 오래 보존할 수 있다.

냉동 보존.

콩나물이 남았을 때나 바로 사용하지 않을 때는 2주 정도 보존이 가능한 냉동보존을 추천한다.

우선, 콩나물은 씻어서 물기를 확실히 뺍시다. 만약 네가 여기에 물기가 있다면, 너는 쉽게 서리가 내릴 수 있다. 물기를 잘 뺀 숙주를 냉동 저장 봉지에 넣고 공기를 빼면서 봉지의 입을 닫고 평평하게 하여 냉동실에 보관한다.
숙주는 수분이 많은 채소이기 때문에 해동하면 묽어지기 때문에 얼린 숙주를 사용할 때는 얼어 있는 채로 요리하시오.

콩나물은 바로 사용 여부에 따라 저장 방법을 달리하자.

콩나물은 원래 유통기한 표시가 필요하지 않은 식품인 것으로 밝혀졌다. 유통기한이 표시되어 있는 경우에는 반드시 유통기한 내에 다 먹도록 합시다. 또한, 유통기한과 유통기한은 약간 차이가 있다. 만약 네가 두 가지 기한의 의미를 안다면, 쇼핑할 때도 도움이 될 것이다.

또한, 숙주는 쉽게 상하는 채소이다. 바로 먹느냐 안 먹느냐에 따라 냉장보관, 냉동이냐 저장방법을 나누면 비교적 길게 숙주를 즐길 수 있다. 이 기사를 참고하여 숙주를 올바르게 저장하여 다양한 요리에 사용해 보시오.