파스타와 스파게티의 차이점은 무엇입니까?

"나는 파스타와 스파게티를 같은 의미의 단어로 사용하지만 차이점은 무엇입니까?"

이 글에서는 파스타와 스파게티의 차이점을 소개합니다.

파스타와 스파게티의 차이

먼저 차이점을 간단히 살펴 보겠습니다.

"파스타"는 이탈리아 요리에 사용되는 밀가루로 반죽한 음식의 총칭입니다. 스파게티는 "파스타"의 일종으로 얇은 막대기를 말합니다. 즉, "스파게티"는 "파스타"라는 음식에 포함되어 있습니다.

그러나 얇은 막대기 형태의 모든 것이 "스파게티"는 아닙니다. 얇은 파스타를 "롱 파스타"라고 부르며 스파게티도 그 중 하나입니다. 같은 "얇은 막대기" 모양의 파스타는 물론 카펠리니와 링귀니와 같은 긴 파스타도 다양한 종류가 있습니다.

스파게티는 "스파고"에서 유래했다고 합니다. Spargo는 이탈리아어로 끈 또는 실을 의미합니다.

파스타란?

다음으로 파스타가 무엇인지 살펴 보겠습니다.

이탈리아어로 '국수'를 의미하는 파스타의 종류는 650종류 이상이라고 합니다. 많은 종류에서 알 수 있듯이 이탈리아 요리에서는 밀가루를 반죽하여 만든 모든 음식이 "파스타"라고 합니다.

파스타에는 다음과 같은 종류가 있습니다.

・롱 파스타: 스파게티(스파게티, 스파게티), 카펠리니 등
・쇼트 파스타: 마카로니, 펜네 등
・접시형 파스타: 라자냐 등
・만두형 파스타: 뇨끼 등

스파게티란?

스파게티가 무엇인지 살펴 보겠습니다.

식품 표시 기준에 따르면 스파게티는 "파스타"가 아닌 "마카로니"로 분류됩니다. 또한 "마카로니"는 모양에 따라 다음 4 종류로 나뉩니다.

· 마카로니: 두께가 2.5mm 이상인 관형 또는 그 밖의 모양(막대, 스트립 제외)
· 스파게티: 두께 1.2mm 이상의 막대 또는 두께 2.5mm 미만의 관형으로 성형한 것　
· 버미저리: 두께 1.2mm 미만의 막대에 성형　
· 국수 : 스트립으로 성형

파스타의 종류

파스타에는 다양한 종류가 있습니다.

파스타의 종류는 500 종류 이상이라고합니다! 당신은 보통 다른 종류의 파스타들을 사용하나요? 집에서 만들 때는 길쭉한 것을 사용하는 것이 많다고 생각합니다. 레스토랑에서는 소스에 따라 파스타를 바꾸고, 최근에는 슈퍼에서도 다양한 종류의 파스타를 볼 수 있습니다! 스파게티와 같이 길이 약 25cm의 긴 막대 모양의 파스타를 롱 파스타라고 하고, 짧고 다양한 모양으로 즐길 수 있는 파스타를 쇼트 파스타라고 합니다. 꼭 마음에 드는 것을 찾아서 구분하여 사용해 보세요.

스파게티는 파스타의 일종! 특징에 맞는 요리를 즐기자

스파게티는 파스타의 일종입니다. 또한 파스타의 종류는 650종류 이상으로, 특징에 따라 다양한 요리로 즐길 수 있습니다.