POSTBIOTICS는 무엇입니까? 건강에 좋은 이유

지난 몇 년 동안 건강 관련 뉴스를 어느 정도 따라 잡았다면 프리 바이오 틱스와 프로바이오틱스에 대해 들어 보셨을 것입니다. 이 두 가지 구성 요소는 여러 가지 건강상의 이점 중에서 소화 시스템을 건강하고 규칙적으로 유지하는 것과 관련이 있습니다.

포스트 바이오 틱스는 프리 바이오 틱스와 프로바이오틱스보다 훨씬 덜 널리 알려져 있지만, 최근 연구에 따르면 건강을 유지하고 개선하는 데 더 중요하지는 않지만 똑같이 중요한 역할을합니다. 사실, 프리 바이오 틱스로 인한 많은 건강상의 이점은 실제로 포스트 바이오 틱스 때문일 수 있습니다.

Postbiotics는 무엇입니까?

Postbiotics는 장에서 probiotics에 의해 수행되는 발효 과정의 부산물입니다. 즉, 프로바이오틱스가 프리 바이오 틱스를 먹으면서 포스트 바이오 틱스가 생성됩니다. 그들은 기본적으로 프로바이오틱스의 "폐기물"입니다.

폐기물은 우리에게 그다지 쓸모가 없을 것 같지 않습니다. 흥미롭게도, 그들은 실제로 우리의 장에서 여러 가지 중요한 건강 증진 기능을 담당합니다. 포스트 바이오 틱스의 예로는 유기산, 박테리오신, 탄산 물질 및 효소가 있습니다. 그들은 자연적으로 우리 장에 살고있는 미생물의 존재와 생존에서 비롯되지만 치료 과정을 통해 직접 추가 될 수도 있습니다 (10).

우리는 프리 바이오 틱스, 프로바이오틱스, 포스트 바이오 틱스에 대한이 모든 이야기가 꽤 혼란 스러울 수 있다는 것을 알고 있습니다. 따라서 한 걸음 뒤로 물러나 장내 미생물 총과이 세 가지의 관계에 대해 이야기 해 봅시다.

 

장내 미생물 총의 중요성 :“좋은”장내 박테리아

우리가 태어나면 장은 무균 상태이지만, 모유와 입으로 물건을 탐구하는 덕분에 우리의 장은 영양분을 발효하고 생리와 신진 대사에 영향을 미치는 중요한 생리 활성 화합물을 분비하는 미생물에 의해 빠르게 식민지화됩니다 (1).

이 자연적인 건강 증진 박테리아는 인체와 공생 관계를 가지고 있습니다. 즉, 그들은 우리의 장에서 살아가는 반면 우리는 그들의 존재와 부산물로부터 이익을 얻습니다.

그들은 인간의 항상성에 중요한 역할을하며 건강한 장내 박테리아는 크론 병에서 암에 이르는 많은 질병과 싸우는 데 연관되어 있습니다 (2).

약물, 스트레스,식이 요법 및 질병은 장내 미생물의 자연 인구에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 수십 년 전, 몇몇 독립적 인 연구자들은식이로 장내 미생물을 다시 채울 수 있다는 것을 발견했습니다. 이것은 프로바이오틱스와 프리 바이오 틱스가 원래 확인 된 곳이며 이제 포스트 바이오 틱스가 중요한 역할을하는 것으로 알려진 곳입니다.

Prebiotics, Probiotics 및 Postbiotics의 관계

이름은 모두 매우 유사하지만 그럼에도 불구하고 서로 관련된 요소입니다.

다음은 분석입니다.

프리 바이오 틱스 :
좋은 박테리아 성장을 촉진하는 "음식"을 제공함으로써 장내 미생물 총의 구성을 질적으로 변화시키는 영양소 (1). 프리 바이오 틱스는 과일, 채소 및 통 곡물에서 발견되는 것과 같은 주로식이 섬유입니다.

Probiotics :
이들은 장내 미생물 그 자체입니다. 그들은 항균, 면역 조절 및 항 염증 측면뿐만 아니라 감염에 대한 장벽을 강화하는 것을 포함하여 미생물 생태계의 건강 증진 측면에서 기인합니다 (3). 요거트, 케 피어, 콤 부차, 김치와 같은 식품에서 프로바이오틱스를 찾을 수 있습니다.

Postbiotics :
Postbiotics는 probiotics의 대사 산물 또는 발효와 같이 장에서 probiotic 활동으로 인해 발생하는 구성 요소입니다 (4). 장내 미생물이 프리 바이오 틱 섬유를 소비하기 때문에 발효 또는 소비의 결과는 포스트 바이오 틱으로 알려져 있습니다.

최근 연구에 따르면 우리가 프로바이오틱스에 기여한 긍정적 인 효과의 대부분은 실제로 포스트 바이오 틱스 때문이라는 증거가 있습니다 (4). 또한 프리 바이오 틱스의 적절한 처리를위한 기반을 제공하여 또 다른 방식으로 건강한 프리 바이오 틱 집단을 촉진 할 수 있습니다 (5).

간단히 말해, 프리보 틱스는 포스트 바이오 틱스를 진행하는 프로바이오틱스를 진행합니다. 차례로 Postbiotics는 프리 바이오 틱스의 사용을 촉진합니다. 프리 바이오 틱스는 "음식"과 같고, 프로바이오틱스는 미생물 자체이며, 포스트 바이오 틱스는 "음식"을 소비하는 프로바이오틱스의 결과입니다. Postbiotics는 일종의 프로 바이오 틱 폐기물이지만 인간에게 많은 건강 영향을 미칠 수 있습니다. 이것은 우리가 장내 미생물과 인간 사이의 공생 관계를 더 깊은 수준에서 이해하는 데 도움이됩니다.

 

Postbiotics의 출처

포스트 바이오 틱스는 프로 바이오 틱 발효의 부산물이기 때문에 포스트 바이오 틱스의 직접적인 공급원은 프로바이오틱스입니다. 장내 포스트 바이오 틱스의 농도를 높이는 데 도움이되는 식품은 다음과 같습니다.

• 요거트
• 소금에 절인 양배추
• 된장국
• 부드러운 치즈
• 케 피어
• 효 모 빵
• 버터 밀크
• 절인 것
• 템페

또한 postbiotics는 실험실에서 생산 및 추출하여 치료 목적으로 사용할 수 있으며 알약과 직접 적용을 통해 전달할 수 있습니다 (10).

Postbiotics의 이점

1. 혈당을 낮추고 비만을 예방할 수 있습니다.
장내 미생물 균형이 부족하면 비만과 인슐린 저항성에 기여하는 것으로 나타났습니다. muramyl dipeptide라고하는 생체 후 박테리아 성분은 인슐린 민감성을 증가시켜 포도당 불내성을 완화하는 것으로 나타났습니다 (6). 메커니즘을 완전히 이해하기 위해서는 더 많은 시험이 여전히 필요하지만,이 포스트 바이오 틱은 당뇨병 전단계와 제 2 형 당뇨병과 싸우는 데 중요한 역할을하는 것으로 보입니다 (11).

2. 프로바이오틱스 지원
프로바이오틱스와 포스트 바이오 틱스는 함께 작용하여 인체 건강에 유익한 효과를 나타냅니다. Probiotics는 종종 우리의 건강에 유익한 것으로 간주되는 면역 조절 효과를 생성하는 postbiotics를 생성합니다 (10).

3. 설사 치료
프로 바이오 틱 식품과 보충제가 설사 치료에 효과적이라는 것은 오랫동안 알려져 왔습니다. 면밀히 관찰하면 효과는“좋은”박테리아와 장 내벽 사이의 직접적인 상호 작용 때문이 아니라 프로바이오틱스에 의해 방출되는 대사 산물 때문이라는 것을 알 수 있습니다 (12).

4. 항균성
프로바이오틱스와 포스트 바이오 틱스의 주요 기능 중 하나는 장을 좋은 박테리아의 성장에 유리한 생태계로 채워 감염성 박테리아의 개체수를 허용하지 않는 것입니다. 포스트 바이오 틱스의 직접적인 박테리아 퇴치 특성과 함께 "대체 효과"는 감염과 싸우는 데 도움이됩니다 (5, 10).

5. 영유아 및 장애가있는 사람의 면역 체계 지원 면역
결핍 (면역 체계 결핍 또는 쇠약)을 초래하는 상태가있는 사람이나 영아의 경우 프로바이오틱스는 견딜 수 없거나 안전하지 않을 수 있습니다 (7). 그러나 Postbiotic 화합물은 훨씬 더 견딜 수 있으며 문제가있는 염증을 줄일 수 있습니다 (5).

한 연구에서는 신생아 사망의 주요 원인 중 하나이자 가장 흔한 위장 응급 상황 중 하나 인 감로 성 장염을 치료하는 데있어 프로바이오틱스와 포스트 바이오 틱스의 역할을 조사했습니다. 더 많은 연구가 수행되어야하지만, 포스트 바이오 틱스와 프리 바이오 틱스가 잠재적 인 대안 또는 프로바이오틱스의 보완 물이라는 것이 밝혀졌습니다 (8).

6. 염증 감소
사실 염증성 장 질환 (IBD)이있는 사람은 프로바이오틱스의 혜택을받지 못할 수 있으며 실제로 염증에 해로울 수 있습니다. 실제로 포스트 바이오 틱스를 투여하면 살모넬라 균을 포함한 일부 감염으로 인한 염증을 예방할 수 있습니다 (5).

 

결론

앞으로 몇 달과 몇 년 동안 포스트 바이오 틱스에 대해 점점 더 많이 듣게 될 것입니다. Postbiotics는 식단과 소화 과정에서 다음으로 떠오르는 건강 증진 성분이 될 것입니다. 보충제가 무엇이든간에 생활 방식을 변경하지 않는 한 상당한 건강 개선으로 이어지지 않는다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

건강을 개선하는 것은 보충제를 섭취하는 것뿐만 아니라 식단, 운동 및 생활 방식을 개선하는 것입니다. 영양이 풍부하고 칼로리가 적은 음식을 선택하고, 물을 많이 마시고, 하루에 30 분의 신체 활동을 연습하고, 과도한 흡연과 음주를 피하고, 밤에 최소 8 시간의 수면을 취하십시오. 이러한 일을한다면, 포스트 바이오 틱 농도를 높이는 데 도움이되는 음식 섭취를 늘리면 건강이 전반적으로 향상 될 가능성이 높습니다.