녹즙은 몸에 좋습니까? 녹즙에 포함된 영양소와 효과

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녹즙이 몸에 좋다고 들었습니다만, 어떻습니까?
녹즙의 원료가 되고 있는 보리 젊음이나 케일 등은 신체에 좋은 영양소를 많이 포함하고 있습니다.
맞습니다! 자세한 내용을 알려주세요!
그럼, 녹즙이란 무엇인가를 우선 설명합니다.

녹즙에 포함된 영양소

녹즙은 녹황색 야채를 짜낸 즙을 말합니다. 시판되고 있는 녹즙은, 분말 타입이나 액상 타입 등 다양한 형태로 상품 전개되고 있습니다. 녹즙의 주요 원료로 알려져 있는 것은 보리 젊음이나 케일, 그 밖에도 내일 잎과 뽕나무 잎 등이 있습니다. 이하, 녹즙의 원료에 포함되어 있는 영양소를 소개합니다.

식이섬유

식이 섬유는 보리 젊음과 케일, 내일 잎 등에 많이 포함되어 있습니다. 식이 섬유는 여섯 번째 영양소라고도하며, 주요 효과는 장 내 환경을 정돈하고 면역 세포를 활성화시키는 것입니다. 면역과 관련된 세포의 60 % 이상이 장에 존재하기 때문에 장 내 환경을 정돈하는 것은 면역력을 높이는 데 매우 중요합니다. 또한 식이섬유의 역할은 면역력 향상뿐만 아니라 혈당치 상승의 억제나 혈액 중의 콜레스테롤 농도의 저하 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다. 식이 섬유가 들어있는 녹즙을 마시고 장내 환경을 정돈해 봅시다.

비타민

녹즙에는 주로 비타민 C와 비타민 E가 포함되어 있습니다. 비타민 C는 강한 항산화 작용을 가진 비타민으로 활성 산소의 작용을 억제하는 역할이 있습니다. 비타민 C가 피부와 점막을 열화시키는 활성 산소의 작용을 억제함으로써 면역력을 유지하는 효과를 기대할 수 있습니다. 또한 비타민 C는 면역력을 높이는 것 외에도 스트레스 내성을 부여하거나 빈혈 예방과 콜라겐 생성을 촉진하는 작용이 있습니다. 다음으로, 비타민 E는 유지에 녹고 강한 항산화 작용을 가진 지용성 비타민입니다. 비타민 E는 지질에 녹기 때문에 세포막의 지질 부분에 들어가 세포막을 지키는 효과가 기대되고 있습니다. 이 효과로 외부로부터의 바이러스 등의 침입을 막아 면역력을 높입니다. 비타민 E는 혈류를 개선하는 것 외에도 피부 미용 효과와 생식 기능을 유지하는 효과가 있다고 합니다.

 

 

미네랄

미네랄은 보리 새잎과 케일에 많이 포함되어 있습니다. 미네랄이란 신체를 구성하는 주요 4 원소(산소, 탄소, 수소, 질소) 이외의 것의 총칭을 말합니다. 녹즙에 포함된 칼슘은 인체에 가장 많이 포함된 미네랄이며 뼈와 치아를 형성하는 영양소입니다. 칼슘이 부족하면 신체는 뼈를 녹여 칼슘을 혈액으로 꺼냅니다. 그러면 면역 세포를 비롯한 세포 내에 칼슘이 들어가 평소보다 면역 세포가 기능하지 않게 됩니다. 면역을 제대로 기능시키기 위해서는 칼슘을 포함한 녹즙을 마시는 것이 중요합니다. 또, 녹즙에 포함되어 있는 마그네슘은 체내의 다양한 대사를 도와, 근육의 수축이나 체온·혈압의 조정에도 도움이 되고 있는 미네랄입니다. 체온은 면역력과 깊은 관계가 있고, 저체온의 경우에는 면역력에 관련된 세포의 활동이 저하되어 버립니다. 그래서 마그네슘을 확실히 섭취하고 체온을 정상 상태로 유지하는 것이 중요합니다. 미네랄을 풍부하게 포함한 녹즙을 마시고 칼슘과 마그네슘을 섭취해 갑시다.

철분

철분은 뽕나무 잎에 많이 포함되어 있으며 적혈구를 만드는 데 필요한 영양소입니다. 신체의 철분은 대부분 적혈구를 만드는 헤모글로빈의 성분입니다. 헤모글로빈은 산소와 연결되어 폐에서 신체의 구석구석에 이르기까지 산소를 운반하는 작업을 수행합니다. 철분이 부족하면 어깨 결림이나 빈혈이 발생할 수 있습니다. 그래서 철분이 들어있는 녹즙을 마시고 산소를 운반하기 위한 헤모글로빈을 만드는 것이 중요합니다.

 

 

 

녹즙에 기대할 수 있는 효과

녹즙의 원료가 되는 보리 젊음이나 케일에는, 풍부한 영양소가 포함되어 있습니다.

아래에서 이러한 영양소에 기대할 수 있는 기쁜 효과에 대해 소개하겠습니다.

면역력 향상

녹즙에 포함된 식이섬유는 여섯 번째 영양소라고도 하며, 장 내 환경을 정돈하고 면역세포를 활성화시키는 작용이 있습니다. 면역과 관련된 세포의 60 % 이상이 장에 존재하기 때문에 장내 환경을 정돈하는 것은 면역력을 높이는 데 매우 중요합니다. 식이섬유의 장내 환경을 정돈하는 효과로부터 식이섬유의 섭취는 면역력 향상으로 이어진다고 합니다.

 

 

피부 미용 효과

녹즙에 포함된 비타민 C는 피부의 탄력을 유지하는 효과적인 콜라겐을 생산하는 데 도움이 됩니다. 또, 비타민 C가 가지는 강한 항산화 작용에 의해, 활성 산소가 원인으로 일어나는 피부의 기미나 주름을 예방하는 작용이 있습니다. 이러한 이유로 녹즙을 마시는 것으로 비타민 C를 섭취하여 피부 미용 효과를 기대할 수 있습니다.

변비 개선

녹즙에 많이 포함된 식이 섬유는 변통을 정돈하기 때문에 변비를 막는 데 빼놓을 수없는 것입니다. 식이섬유는 직접 장의 작용을 자극할 뿐만 아니라, 유산균이나 비피두스균이라고 하는 선옥균의 먹이가 되므로, 선옥균을 늘려 배의 상태를 정돈합니다. 녹즙에서 식이섬유를 섭취하여 변비를 해소하는 데 도움을 줍니다.

 

 

다이어트 효과

뚱뚱한 사람과 뚱뚱하지 않은 사람의 차이에는 장 내 환경이 크게 관련되어 있습니다. 체형을 유지하고 뚱뚱하기 어려운 신체가 되기 위해서는 장내 환경을 정돈하는 것이 중요합니다. 그리고 장내 환경을 정돈하는 방법의 하나로서 식이섬유를 섭취하는 것을 들 수 있습니다. 식이섬유는 직접 장의 작용을 자극할 뿐만 아니라, 유산균이나 비피두스균이라고 하는 선옥균의 먹이가 되므로, 균을 늘리고 배의 상태를 정돈할 수 있습니다. 거기서 추천하는 것이 식이 섬유를 많이 포함한 녹즙입니다. 그러므로, 녹즙을 도입하는 것으로 식이섬유를 섭취해, 장 내 환경을 정돈해, 뚱뚱하기 어려운 신체로 바꾸어 가는 효과를 기대할 수 있습니다.

요약

녹황색 야채를 짜낸 즙으로 만든 녹즙에는 많은 영양소가 들어 있습니다.
건강한 삶을 살기 위해서는 영양 균형을 유지하는 것이 매우 중요합니다.
영양소를 풍부하게 포함한 녹즙을 섭취하여 건강한 신체 만들기를 해 갑시다.