블루베리는 몸에 좋은 거야? 블루베리에 포함된 영양소와 효과

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최근 블루베리를 먹었는데 블루베리에 영양이 포함되어 있나요?
블루베리는 3대 영양소야말로 별로 포함되어 있지 않지만, 안토시아닌 등의 영양소가 포함되어 있어요!
맞습니다! 블루베리에 대해 더 자세히 알려주세요!
우선은 블루베리에 포함되어 있는 영양소에 대해서 해설해 갑니다!

블루베리는 몸에 좋은 거야?

아래 표는 블루베리에 포함된 영양소와 일일 섭취가 권장되는 대표적인 영양소를 요약한 것입니다.

영양 성분	함량	권장 섭취량
단백질	0.5g	65g
탄수화물	12.9g	320g
지질	0.1g	50g
식이섬유	3.3g	21g
비타민 A	5㎍	860μg
비타민 C	9mg	100mg
비타민 D	0μg	8.5μg
비타민 E	1.7mg	6.0mg
칼륨	70mg	3000mg
마그네슘	5mg	340mg

블루베리는 3대 영양소의 함량이 낮기 때문에 블루베리만으로 주요 영양소의 권장량을 섭취하는 것은 어렵다고 할 수 있습니다. 하지만 블루베리는 눈의 망막의 작용을 돕는 효과를 기대할 수 있는 안토시아닌과 장 내 환경을 정돈하는 식이섬유 등이 포함되어 있습니다.

 블루베리에 포함된 영양소에 대해 자세히 설명

블루베리는 몸에 좋은 다양한 영양소를 포함하고 있습니다.

아래에서는 블루베리에 포함된 영양소에 대해 자세히 설명합니다.

안토시아닌

블루베리에는 안토시아닌이 포함되어 있습니다. 안토시아닌은 폴리 페놀의 일종으로 청자색 천연염료입니다. 안토시아닌은 눈 피로의 경감, 백내장이나 녹내장 등 눈의 질병을 예방하는 효과를 기대할 수 있습니다. 안토시아닌을 섭취하여 눈 건강을 목표로 합시다.

 

 

식이섬유

블루베리에는 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 식이섬유는 장 내 세균의 작용을 돕는 효과가 있다고 되어 있기 때문에, 식이섬유를 섭취하는 것으로, 장내 환경이 정돈될 가능성이 있습니다. 이 외에도 식이섬유에는 혈당치 상승의 억제나 혈액 중의 콜레스테롤 농도의 저하 등 다양한 효과를 기대할 수 있습니다. 식이섬유는 부족하기 쉬운 영양소로 여겨지기 때문에 충분한 양의 식이섬유를 섭취하도록 유의합시다.

블루베리에 기대할 수 있는 효과 2선

위에서 소개한 바와 같이, 블루베리는 안토시아닌 과식이 섬유와 같은 신체에 좋은 영양소를 함유하고 있습니다.
그렇다면 블루베리에는 어떤 효과가 있는가? 이하, 블루베리에 기대할 수 있는 효과에 대해 해설해 갑니다.

 

 

눈 피로의 감소

블루베리에는 안토시아닌이 포함되어 있습니다. 안토시아닌은 눈 망막의 작동을 돕는 효력을 기대할 수 있습니다.
이 때문에 안토시아닌을 섭취하면 눈이 마르는 등 눈 피로의 증상을 줄일 수 있습니다. 안구 피로에 고민하고 있는 사람은, 안토시아닌을 섭취하도록 해 봅시다.

정장 효과

블루베리에는 식이 섬유가 포함되어 있습니다. 식이섬유는 장 내 세균의 작용을 활발하게 하는 효과를 기대할 수 있습니다. 이 때문에 식이섬유를 섭취하면 장내 환경이 완성될 수 있습니다. 또한 식이 섬유는 대변의 부피를 늘리는 작업을 기대할 수 있습니다. 그래서 식이섬유를 섭취함으로써 변비를 예방할 수 있을지도 모릅니다. 변비 등에 고민하고 있는 사람은, 식이 섬유를 섭취하도록 해 봅시다.

 

 

 

맛있는 블루베리를 선택하는 방법

상기에서, 블루베리에 신체에 좋은 영양소가 포함되어 있어, 안정 피로의 경감 등의 기쁜 효과를 기대할 수 있는 것을 해설했습니다. 모처럼 블루베리를 먹는다면 맛있는 블루베리를 먹고 싶네요. 거기서, 맛있는 블루베리를 먹기 위한 선택 방법을 소개합니다. 맛있는 블루베리를 선택할 때는 블루베리의 피부에 주목하는 것이 중요합니다. 블루베리는 종종 블룸이라는 흰 가루가 껍질에 붙어 있습니다. 이 하얀 가루는 블루베리의 수분 증발을 막기 위한 것으로, 수확에서 날이 지나면 떨어집니다. 그러므로 블루베리를 먹을 때에는 흰 가루가 붙어 있는 것을 선택하도록 합시다.

 

요약

당 기사에서는 블루베리에 포함되어 있는 영양소나, 블루베리에 기대할 수 있는 기쁜 효과에 대해서 해설했습니다.
블루베리는 안정 피로의 경감이나 정장 효과 등을 기대할 수 있음을 이해하실 수 있을까 생각합니다.
여러분도 다양한 영양소가 들어있는 블루베리를 먹어보세요.