잘 안 먹었는데 살이 찌는 건 왜? 앞으로의 생활에서 재검토하고 싶은 것

0세~12세 아이를 둔 가정에 긴급 설문조사를 실시했는데, 최근 왠지 살이 쪘다…는 의견이 속출. 나도!라고 고개를 끄덕이는 사람도 많지 않을까.또 살이 쪘기 때문에 식사를 줄였는데도 체중이 줄지 않는다!오히려 살쪄간다!!고 한탄하고 있는 사람도 적지 않을 것이다.

많이 안 먹었는데 왜?

도대체 왜 별로 먹지 않았는데 살이 찌는지 가정의 체험담과 함께 그 원인과 대책을 생각해 보겠습니다.

안먹었는데 살찌는 이유

설문 결과에서도 별로 먹지 않았을 텐데 살이 쪄 버린다고 고민하는 사람은 많은 것 같습니다.그럼 어떤 이유가 있을까요?그 이유를 알면 대처법도 달라질 거야.

원래 몸은 식사에서 효율적으로 에너지를 흡수한다

먹으면 몸은 그 에너지를 흡수해서 일단 몸속에 축적했다가 필요할 때 에너지로 바꾸는 '에너지 대사'를 합니다.이 일련의 구조는 살아가는데 있어서 중요한 구조로, 어떤 「원인」에 의해서 그 구조는 성능이 향상되거나 다운된다고 알려져 있습니다.즉, 그것들을 이해한 후 대책을 취하지 않으면 역효과가 날 때도 있으므로 주의가 필요합니다.

살찌는 원인은 하나가 아닙니다.

살찌는 원인은요?라고 물으면 가장 많은 대답이 과식과 운동 부족이에요. 그럼 반대로 식사 제한을 하거나 격렬한 운동을 하면 정말 살이 빠질까요?그 답은 다 알고 있을 거야.처음 며칠은 살을 빼도 중간에 정체되거나 요요하거나 하는 등 생각처럼 살이 빠지지 않습니다.살찌는 원인이라고 하는 것은 그것만이 원인이 아닌 것 같습니다.그럼 어떤 원인이 있을까?여러 가지 소개를 해 드릴 테니 해당이 될 만한 것을 체크해 보도록 합시다.

무리한 칼로리 제한은 역효과

살을 빼고 싶다고 생각하면 가장 먼저 생각나는 것이 식사로 인한 칼로리 제한입니다.극단적인 칼로리 제한에는 '저당질 다이어트' '케토제닉 다이어트' 등이 대표적이지만 시작 약 5~10일이 지나면 몸이 저칼로리에서도 대응할 수 있게 됩니다.즉, 몸이 '극저대사 체질'로 변화해 버린 것으로 추측됩니다.일단 이 상태를 경험하면 칼로리 제한으로는 살을 빼기 어려워진다고 알려져 있습니다.

영양 밸런스는 유지하는 것이 이상

5대 영양소(당질·지질·단백질·비타민·미네랄)는 어느 것이 부족해도, 몸은 「식욕」또는 「장내 흡수 효율의 향상」으로, 보다 영양을 섭취하려고 합니다.무언가가 부족한 경우, 몸은 그 부족 요소만을 선별해 흡수할 정도로 능숙하지 않기 때문에, 「어쨌든 무엇이든 흡수한다」라고 하는 「살찌기 쉬운」구조로 변화해 버립니다.

살찌기 쉬운 먹는 법

한 번에 먹으면 혈당 상승(스파이크)이 커져 인슐린 분비를 급격하게 하고 흡수력을 비약적으로 향상시킵니다.이것도 살찌는 원인입니다.
동시에 그런 식으로 먹다 보면 내장을 눈에 띄게 움직이기 위해서 내장에서 노폐물이 배출되고 결과적으로 신장에 부담을 주어 '살찌기 쉬워진다'고 알려져 있습니다.

스트레스에 의한 것

스트레스의 어원인 '고양이의 대치'를 상상해 보세요(눈 깜빡이지 않고 호흡도 거의 안 하고 고동은 빨리 언제든지 간다!는 그 상태를 말합니다). 즉, 스트레스란 '정신적 불만'이라고 하는 것이 일반적이지만 사실 집중하고 있을 때도 육체적으로는 스트레스 상태라고 할 수 있습니다.
스트레스를 받으면 '코르티솔'이라는 호르몬이 분비가 됩니다.이것은 에너지의 흡수 효율을 대폭 향상시키는 것으로 '살찌는 원인'이 될 수 있습니다.
또 뇌에서 신호가 항상 나오는 상태에서는 골격근, 내장근, 심근 등 3대 근육에 엄청난 부하가 걸려 있어 젖산을 비롯한 노폐물이 대량으로 생성되고 있습니다.그 마지막 배출을 담당하는 것이 신장이며, 신장의 능력에 따라서는 대사 저하 때문에 '살찌는 원인'이 됩니다.

식품 첨가물이 많은 식생활

현대사회에서의 식생활에서 '편리함'을 추구하다 보면 반드시 그럴 정도로 '첨가물'이라는 문제에 직면하게 됩니다.식품 첨가물이 많은 식사를 계속하면 간과 신장에 악영향을 미칩니다.첨가물은 장기적으로 계속 섭취하면 '살찌기 쉬워진다'고 하는데, 최근 연구에서 그 이유는 '신기능 저하' 때문인 것으로 추측되고 있습니다.

신장이 키워드야?

최근 연구에서는 앞에서 설명한 요인 외에도 노화로 인한 신장 기능 저하도 살이 찌는 원인이 아닐까?라는 말을 듣기 시작했습니다.이미 신장기능장애 환자 수는 1330만 명을 넘고 있어 생활습관병으로 유명한 당뇨병 환자 수보다 많지만, 신장기능 저하는 혈액검사나 소변검사로도 초기 단계를 찾기 어렵고 4000만 명이나 예비군이 있다는 말까지 들어 심각해지고 있습니다.

생리나 임신으로 인한 호르몬 균형

여성이 피할 수 없는 것이 생리 등에 의한 호르몬 균형의 영향.특히 배란 후에는 임신을 계속시키기 위한 목적의 호르몬인 프로게스테론(황체호르몬)이 분비됩니다.몸은 임신 초기와 비슷한 상태가 되어 영양을 축적하려고 합니다.반면 체내 수분은 일시적으로 세포액 쪽으로 많이 이동하기 때문에 붓기가 되어 나타납니다.생리는 대략 15,000kcal의 에너지를 소비한다고 알려져 있으며, 사전에 이 에너지를 축적하지 않으면 정상적으로 시작되지 않는 것으로 알려져 있습니다.체중으로 환산하면 2킬로 조금 넘는다! 따라서 생리 전에는 '먹지 않아도 체중이 늘어난다'는 것입니다.

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살이 잘 찌지 않는 식사를 하는 방법

먹지 않았는데 살이 찌는 이유를 알게 된 마당에 그 대책에 대해 실천합시다.

탄수화물(당질)에 대하여

일반적으로 인간의 뇌는 당이 주된 에너지이기 때문에 탄수화물(당질)을 제대로 섭취해야 합니다.설탕등의 다당류는 삼가고, 과일등의 단당류를 메인으로, 너무 대량으로 섭취(혈당치 상승)하지 않고, 부지런히 천천히 소량의 보급을 하는 것이 이상적입니다.

지질에 대하여

지질은 혈관의 복구, 소화효소나 호르몬의 재료가 되는 중요한 에너지원인데 특히 '기름'에 주목하시면 됩니다.외식 기름에는 '실리콘'이 들어 있는 기름이 매우 많고, 이 기름을 체내에 흡수하면 이는 ATP로 변화하지 않기 때문에 '운동해도 타지 않는다'는 것이 최근 연구에서 밝혀졌습니다.이 기름은 쇼트닝이나 콩기름 등에 들어 있는데 비슷한 이유로 마가린도 NG입니다. 식품을 구입할 때는 반드시 '식품 내용 표시'를 보도록 합시다.

단백질에 대하여

살이 잘 찌지 않는 체질이나 붓기 어려운 체질로 만들기 위해서는 근육이 많은 것이 좋지만, 이를 위해 단백질만으로 영양을 보충하는 것은 신장 부담 증가의 관점에서도 추천하지 않습니다.대두제품이나 쇠고기(살코기)·돼지고기·닭고기·생선류가 좋다고 알려져 있습니다만, 「먹이」에 주의하십시오.첨가물이 많은 먹이를 먹이고 있는 양식계 닭·돼지·생선은 NG입니다. 목초를 먹고 있는 쇠고기나 제대로 먹이 관리 사육되고 있는 토종닭이나 명품 돼지, 거의 100% 천연어인 등푸른 생선을 잘 섭취하세요.

비타민과 미네랄이 풍부한 식사를

비타민이나 미네랄은 야채나 해조류에서 섭취하면 좋지만 슈퍼 컷팅 야채나 편의점 샐러드는 NG입니다. 이것들은 염소 등으로 표박하기 때문에 외형은 언제까지나 신선해 보이고 식중독도 없지만, 그 표백제가 장기간 섭취함으로써 몸에 악영향을 미치고 있는 것은 아닐까요?라는 말을 듣기 시작했습니다.따라서 직접 샐러드를 만드는 것을 추천합니다.자작이면 스무디도 좋을 것 같아요.

먹을 시간대를 정하다

세 끼를 매일 같은 시간에 균형 있게 20회 이상 잘 씹어 먹어요.저녁만큼은 너무 많이 섭취하지 말고 비타민이나 미네랄 위주로 수면 전 3시간 안에 식사를 완료하도록 합시다.또 자기 전에 과일을 소량 먹으면 피부에 좋다는 연구도 있습니다.

먹을 차례를 생각하다

혈당 상승으로부터 인슐린 분비를 촉진시키지 않기 위해서라도 탄수화물 섭취는 마지막으로 합시다.따라서 식전 30분 전에 살라시아차 등 한방차를 마셔 혈당 상승을 억제하면서 초무침(해초)과 식이섬유(채소)부터 먹고 단백질(고기 생선 콩 등)로 메인으로 하고 마지막으로 밥이라는 순서로 먹으면 살이 찌지 않게 먹는 방법으로.밥 먹을 때까지 반 정도 남겨둔 메인과 함께 먹는 방법이 무리가 없는 방법이라고 생각합니다.

식사 제한 이외에 재검토하고 싶은 것

식사 제한은 별로 의미가 없고, 애초에 제대로 균형 있게 먹는 것이 가장 중요한 것이라고 이해하셨을 거라고 생각합니다.그럼 그 이외에 재검토하고 싶은 것을 정리해 보았습니다.

건강을 위해서 적당한 운동을

살을 빼기 위해서가 아니라 건강한 내장을 유지하기 위해서 순환기계나 호흡기계 내장근육에도 적당한 부하가 필요합니다.간단하게 운동을 도입한다면 부하가 적은 것에 비해 효과가 높은 워킹을 추천한다.최신 이론에서는 목은 40도 정도 위를 향해 가슴을 펴고 조금 가랑이로 걷는 것이 좋습니다.시간은 15분 정도면 지방이 연소되기 시작하기 때문에 거기서 30분 정도 걸으면 OK.속도는 신경 쓰지 말고 기분 좋게.
조금 더 할 수 있는 분이라면 수영장 걷기를 추천합니다. 같은 걸음걸이로 40분간 걸으세요.몇 개월 만에 부종이 말끔해지고, 변통과 배 주위가 상쾌해집니다.

스트레스를 잘 조절하세요.

스트레스 상태가 되면 살이 찌기 쉬워진다는 것은 알았기 때문에 스트레스를 적당히 조절하는 방법을 찾아봅시다.예를 들면 가볍게 스트레칭을 하거나 아로마 오일이나 향을 피우고 힐링 뮤직을 듣고 릴렉스를 하거나.자신이 진정할 수 있는 방법을 몇 가지 기억해 두면 매우 좋은 효과를 기대할 수 있습니다.

수면을 단단히 취하다

살이 잘 찌지 않는 몸을 만들려면 수면이 매우 중요해.아이가 잘 때 자주 듣는 성장호르몬은 어른들도 분비되는 것.잠이 든 지 얼마 지나지 않아 분비되는 성장호르몬은 근육 합성과 지방을 분해하는 작용을 해주는 것.그러기 위해서는 양질의 수면을 취하는 것이 중요합니다.아침에는 일찍 일어나서 커튼을 열고 햇빛을 잘 받으면 밤에는 졸리는 멜라토닌이 제대로 분비되기 때문에 아이와 함께 일찍 자고 일찍 일어나는 것을 유의해야 합니다.

신장을 케어하여 대사를 회복하다

새로운 생각 중 하나로 '신장을 관리하고 대사 향상을 회복시킨다'는 것이 있습니다.본래 회복이 어렵다고 여겨졌던 신장도 최근 연구에서는 특정 한방이나 특정 운동으로 기능 회복이 가능하다는 것을 알게 되었습니다.
신장 기능의 회복으로 노폐물이나 과다 섭취한 것들이 몸 밖으로 쉽게 배출되면 지금보다 훨씬 '살찌기 어려워진다'고 기대할 수 있고 그 앞으로는 '살 빼기 좋은 체질 만들기'로도 이어질 수 있다고 생각합니다.

몇 년 후의 자신을 위해서!

살이 쪄버린다' 여러 가지 이유를 체크했지만, 별로 먹지 않아도 이렇게 요인이 있었구나 하고 놀란 사람도 많지 않을까요. 하지만 안심하세요!각각에는 각각의 대책이 준비되어 있습니다.단, 이유가 하나라고는 할 수 없습니다.여러 경우는 초조해하지 않고 할 수 있는 것부터 계속하는 것이 매우 중요합니다.

우선 기본은 영양 균형 잡힌 식사를 유의하고 올바른 방법으로 올바르게 식사하는 것. 그리고 스트레스 조절과 적당한 운동·수면으로 건강한 생활을 하면 자연스럽게 결과가 나옵니다.조금씩 시도해봐.