카페오레의 칼로리, 당분이란?

달콤하고 쌉싸름한 카페오레는 조식이나 한숨 돌리는 시간에도 딱이지만 다이어트를 하고 있는 분에게는 칼로리나 당분이 신경 쓰이는 분도 많지 않을까.

카페오레란?

카페오레는 원두커피에 우유를 더한 음료이다. 어원은 프랑스어로 커피를 뜻하는 '카페', 우유를 뜻하는 '레'를 조합해 'café au lait（ 카페 오 레'라는 이름으로 불리고 있다.
기본적으로 드립커피와 우유의 비율은 1:1이며, 드립커피는 살짝 볶은 원두를 사용하기 때문에 쓴맛이 적고 깔끔한 맛이다.

카페오레의 칼로리와 영양.

카페오레란 어떤 음료인지 이제 알았으니, 카페오레의 칼로리와 영양을 살펴봅시다.

칼로리와 당질.

우유 100g당 영양분은 다음과 같다.

• 칼로리 : 61kcal.
• 당 : 4.8g.

커피 100g당 영양은 아래와 같다.

• 칼로리 : 4kcal.
• 당 : 0.7g.

이것들을 섞은 카페오레의 칼로리는 한 잔에 70kcal 정도이다. 이것은 단맛을 첨가하지 않은 칼로리이다. 설탕 등의 단맛을 더함으로써 칼로리는 증가하므로 주의하시오.

단백질.

우유 100g당 단백질은 3.3g이고 커피 100g당 단백질은 0.2g이다.

단백질은 근육, 장기, 모발 등 몸을 구성하는 성분과 효소, 항체 등 신체 조절 기능 성분으로 존재하는 중요한 영양소다. 단백질은 수분을 제외한 몸무게의 절반 이상을 차지하며, 생명을 유지하는 데 필수적이다.

단백질은 다른 영양소로부터 체내에서 합성될 수 없기 때문에 반드시 음식으로부터 섭취해야 한다.

칼슘.

우유 100g당 칼슘은 110mg이고 커피 100g당 칼슘은 2mg이다.

칼슘은 인체에서 가장 많은 미네랄이며 주로 뼈와 치아를 형성한다. 칼슘 이온은 혈액, 근육 및 신경 내에 있으며, 혈액의 응고를 촉진하여 출혈을 예방하고 심근의 수축을 증가시켜 근육의 흥분을 억제한다.

카페오레의 칼로리를 억제하는 방법.

다이어트 중에도 카페오레를 마시고 싶다면 어떻게 하면 즐길 수 있을까? 여기서는 3가지 방법을 소개하겠다.

설탕을 넣지 않는다.

직접 만드는 카페라테의 경우 설탕을 넣지 않고 마시면 칼로리를 낮출 수 있어. 시판품을 살 때도 무설탕이나 논슈가라고 표기되어 있는 것을 고릅시다.

우유의 양을 조절하다.

카페오레의 원료인 우유는 당을 함유하고 있다. 당이나 칼로리를 줄이고 싶다면 우유의 양을 조절하는 것이 좋다.

우유 대신 저지방 우유나 두유를 사용한다.

우유 대신 저지방 우유나 두유를 사용하는 것은 칼로리와 당분을 줄이는 데 도움이 될 수 있다.
위의 방법을 참고하여 과음하지 않도록 주의하면서 즐겨주시길.

카페오레는 칼로리나 당질에 주의하면서 즐겨!

우유와 설탕이 들어간 카페오레는 블랙커피보다 칼로리와 당분이 높다. 칼로리나 당질을 억제하는 요령은 설탕을 넣지 않고 만드는 것. 시판 상품의 경우에는 무설탕인 것을 고릅시다.

우유의 양을 줄이거나 저지방 우유나 두유를 활용하는 것도 좋다. 너무 많이 마시지 않도록 조심하면서 적당히 즐겨.