칼륨이 부종에 효과적인 이유 [섭취 기준량과 타이밍도]

칼륨이 붓기 대책에 효과를 발휘하는 이유에 대해 해설합니다.붓기 대책 효과를 보다 높이기 위해 지키고 싶은 섭취 기준량과 섭취 타이밍, 섭취 방법과 함께 섭취하고 싶은 영양소·음식에 대해서도 해설합니다.보다 효과적으로 붓기 대책을 세우고 싶은 분은 꼭 참고해 주시기 바랍니다.

칼륨이란?

칼륨은 인체에 필수적인 미네랄 중 하나로 세포의 삼투압을 유지·조정하거나 수분을 유지하거나 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 작용이 있어 혈압 상승과 생활습관병 예방에 중요한 역할을 하고 있습니다.

다양한 채소와 과일에 많이 포함되어 있기 때문에 현대 사회인들이 보통 식사를 하고 있는 범위에서 심한 결핍증에 빠지는 것은 기본적으로 없습니다.

그러나 현대인의 식생활은 염분과다가 되기 쉽기 때문에 심한 결핍증에 걸리지 않으면서도 칼륨은 부족하기 쉬운 영양소의 하나로 중요시되고 있습니다.

칼륨이 부종에 도움을 주는 이유

칼륨이 붓기에 효과를 발휘하는 이유에 대해 파헤쳐 해설해 나가도록 하겠습니다.

몸에 수분을 잘 쌓이지 않게 하다

부종의 원인 중 하나가 혈류가 나빠져 수분이 쌓여 버리는 것입니다.

이 부종에 대해 심근의 활동을 정상적으로 유지함으로써 혈액 순환을 개선하거나 나트륨을 배출함으로써 체내에 수분을 쌓기 어렵게 하는 등의 칼륨의 기능이 효과적으로 접근합니다.

세포의 삼투압을 조절하여 혈압을 낮추다

칼륨은 나트륨과 상호 작용하여 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 작용을 합니다.나트륨이 과잉이 되면 고혈압이 되는 반면 칼륨은 혈압을 낮추는 것입니다.

혈압이 떨어짐에 따라 심혈관질환·뇌졸중·관상동맥성심질환과 같은 고혈압으로 인한 각종 생활습관병 예방에도 도움이 됩니다. 심장병이나 신장병은 부종을 일으키는 원인이 되기 때문에 이들을 미연에 방지하는 것은 부종 대책에 효과적이라고 할 수 있습니다.

근육·심근 활동을 정상적으로 유지하고 변비 해소에도

칼륨은 근육과 심근의 활동을 정상적으로 유지하는 기능이 있기 때문에 손실되면 변비의 원인이 되기도 합니다.

복근과 같은 배변에 필요한 근육이 쇠약해져 버리거나 소화 활동을 촉진하는 대장을 움직이는 근육이 쇠약해져 버리면 천동 운동이 활발하게 이루어지지 않아 변비가 자주 생기게 됩니다.

변비가 해소되어 체내의 불필요한 수분이 배출되게 되면 자연스럽게 부종도 해소될 수 있습니다.

칼륨을 추천하는 방법

칼륨 섭취 방법에 대해 해설합니다.

칼륨 섭취 기준량

칼륨의 하루 섭취량은 성인 남성 3,000mg, 성인 여성 2,600mg입니다.

또한 이는 저칼륨혈증(칼륨 결핍증)을 피하기 위한 최소한의 섭취량이 아니라 칼륨에 의한 생활습관병 예방효과를 얻기 위한 섭취 목표량으로 설정되었습니다.다만 어디까지나 목표량이며, 이 양을 섭취하면 확실하게 생활 습관병을 예방할 수 있는 양이라는 것은 아닙니다.

WHO(세계보건기구) 가이드라인에서는 고혈압·심혈관질환·뇌졸중·관상동맥성 심장질환과 같은 생활습관병 예방을 위해 3,510mg/일의 칼륨 섭취를 권장하고 있습니다.

또한 2018년에 발표된 ACC(미국심장병학회), AHA(미국심장병협회) 등의 치료 가이드라인에서는 칼륨 3,500~5,000mg/일이 섭취 목표로 제시되었습니다.

그러나 현대인 성인의 칼륨 섭취량 중앙값은 남성 1,893~2,505mg/일, 여성 1,685~2,294mg/일로 3,500~5,000mg 섭취 달성이 어렵다는 점에서 현실적인 값으로 첫머리 목표치가 설정되었습니다.

칼륨 섭취 방법

칼륨은 수용성이기 때문에 삶기, 삶기 등의 조리를 하면 물에 녹아 나옵니다.따라서 삶기, 삶는 조리를 할 경우에는 국물이나 삶은 국물마다 먹을 수 있는 레시피를 의식하는 것이 좋습니다.

칼륨과 함께 의식하면 효과적인 영양소

칼륨은 나트륨(염분)과 상호작용하기 때문에 나트륨을 과다 섭취하는 사람은 칼륨 섭취량에 문제가 없어도 어떤 증상이 나타날 수 있습니다.

칼륨을 효율적으로 섭취하고자 할 때에는 아울러 나트륨 섭취량 저하도 염두에 둠으로써 무리 없이 필요량을 섭취할 수 있을 것입니다.

칼륨 보조 식품 섭취 타이밍

칼륨을 보조 식품으로 섭취하는 경우는 식후 30분 이내를 기준으로 복용하도록 합시다.식사로 섭취한 영양소가 흡수되기 쉬운 시간대이기 때문에 보조 식품으로 공급한 영양의 효과적인 흡수도 기대할 수 있습니다.

칼륨 섭취 시 주의점

마지막으로 칼륨을 섭취할 때 주의할 점을 해설합니다.

보충제 과다 섭취 주의

보충제로 칼륨을 섭취할 경우 과다 섭취에 주의합니다.칼륨은 수용성 영양소 때문에 과다 섭취해도 체외로 배출됩니다.따라서 일반 식사부터 섭취하는 경우는 과잉 섭취를 신경 쓸 필요가 거의 없습니다.

그러나 보충제로 복용하는 경우는 쉽게 상한량을 초과하여 섭취할 수 있습니다.전술한 내용 상한량을 너무 초과하지 않도록 특히 고용량 보충제를 상용할 경우 1일 복용정 수 등을 확실히 지킵시다.

나트륨 섭취량의 재검토도 의식하자

칼륨은 나트륨과 상호 작용하므로 칼륨 단독으로 섭취할 뿐만 아니라 나트륨 섭취량과의 균형을 의식하는 것이 중요합니다.

현대인의 나트륨 섭취량은 외국과 비교해 많아 일반적으로 칼륨이 풍부한 식사가 바람직하다고 여겨지고 있지만, 특히 고령자는 신장기능장애나 당뇨병에 따른 고칼륨혈증에도 주의할 필요가 있을 것입니다.