몇 종류까지 먹어도 괜찮나요? 영양제의 의문 Q&A

이상적인 식사를 유의하고 있어도 필요한 영양소를 모두 도입하는 것은 매우 어렵다.
그럴 때 보충제에 의존하는 경우도 있을 것입니다.
그래서 능숙하게 섭취하는 방법과 주의점 등을 설명 합니다.

무작정 선택해도 효과 감소! 양과 음용에 주의하여

영양 보충제를 활용하는 경우, 어떤 것이 효과적인지, 몇 종류를 먹을지 제대로 생각해 본 적이 있습니까. 보충제 어드바이저 오우라 유키에 씨는 하루 섭취량과 병용에 대해 주의해 달라고 합니다.

「하루의 섭취량에 대해 제대로 파악해 둡시다. 비타민 미네랄에 관해서는 일본인의 식사 섭취 기준 상한량을 넘지 않는 것이 좋습니다. 며칠이라면 그다지 문제가 없지만, 상한선을 넘는 양을 장기간(수개월) 계속하면 건강에 피해가 갈 가능성이 있습니다. 여러 보충제를 이용하는 경우는 각 영양소의 합계량이 상한량을 넘지 않도록 확인하는 것이 좋습니다.
그 외의 성분도 많으면 좋은 것은 아닙니다.또 한편으로 너무 적어도 목적으로 하는 효과를 얻을 수 없습니다. 이 성분의 적당량이 어느 정도인지를 확인한 뒤 제품을 고르도록 합시다.

또한 '보충제는 식품이기 때문에 안전하다'고 생각하는 분이 많을지도 모르지만 조합에 따라서는 낭비되거나 효과를 높일 수 있다고 합니다.

예를 들어 지질의 소화 흡수를 억제하는 성분과 지용성 비타민을 함께 먹으면 지용성 비타민의 흡수율도 떨어집니다. 이런 경우는 마시는 타이밍을 늦추는 것이 좋을 것 같습니다. 약과의 조합에서도 너무 효과가 있거나 효과가 없을 수도 있으므로 복약 중인 분은 보충제를 이용하기 전에 반드시 약사에게 확인합시다.

기본적으로 약도 보충제도 몇 종류까지 해야 한다는 것은 없습니다. 단, 보충제의 대부분은 「목적의 영양소+첨가물」로 만들어져 있습니다. 그래서 무작정 종류를 늘리면 첨가물을 섭취하는 양도 늘어나 버립니다. 또 다 쓰지 못한 성분을 배설하느라 콩팥 간장 등에 부담이 갈 수 있다는 점도 기억하세요.

어느 것부터 시작해서 어떻게 선택할까?

여기에서 보조 식품에 관련된 의문에 대해 몇 가지 답변을 해 주셨습니다.

Q. 보충제를 고를 때 어떤 점에 주의해서 선택해야 할까?

A. 목적의 영양소 함량이 적혀 있지 않은 것은 피합시다. 함유량이 적혀 있지 않은 제품은 온라인 쇼핑몰에서 사이즈 표기가 없는 신발을 사는 것과 같습니다.

Q. 핀부터 기리까지 있는데 가격은 무엇을 기준으로 하면 좋습니까?

A. 이 제품을 몇 개월 동안 계속 사용할 것인지, 계속 사용하면 어느 정도의 효과를 기대할 수 있을지, 라는 것을 근거로 구입하는 서플리먼트 가격을 생각해 봅시다.

다이어트 : 3개월간

한 달 만에 효과를 구하려면 신체에 부담이 가는 성분을 포함하고 있을 수 있으므로 2~3개월 정도면 효과를 확인할 수 있는 제품이 바람직하다.

아름다운 피부 : 최소 2개월간

피부의 턴오버 사이클은 성인 여성으로 40일 정도. 그 기간 동안 계속 마실 수 있는 것을 선택하면 좋다.

손톱이나 뼈 건강 : 최소 6개월

손톱은 다시 태어나는데 150~250일 정도. 뼈는 최소 반년 정도 지속해서 전후 골밀도를 비교하면 개선 경향이 보이므로 6개월을 기준으로 하면 된다.

건강 유지: 계속 지속

일상생활습관이나 식습관을 개선하는 것과 같이 「일시적으로 개선할 수 있다면 OK」라고 하는 것이 아니라 「개선된 습관을 계속해 나간다는 것에 의미가 있으므로, 무리하지 않고 계속할 수 있는 가격의 것을 선택하면 좋다.

이렇게 목적에 따라 이용하는 기간이 달라집니다.

Q. 초보자는 어떤 서플리어를 추천?

A. 서플리먼트를 먹을 목적으로는 미래에 대비하고 싶은 경우와 해소하고 싶은 특정 고민이 있는 경우를 들 수 있을 것입니다. 미래에 대비하고 싶은 케이스: 필수 영양소 전체를 균형 있게 보완하는 멀티 비타민 미네랄로 시작하는 것이 좋습니다.

해소하고자 하는 특정 고민이 있는 케이스: 고민에 효과를 기대할 수 있는 성분을 적어보세요. 그중에서 등장 빈도가 높은 성분부터 우선적으로 보충제를 하나 시도해 봅시다. 우선 멀티 비타민 미네랄+고민 케어 서플리먼트 1종 정도가 좋지 않을까요.

Q. 비교적 부족한 영양소는?

A. 스트레스나 탄수화물·지질과다 식사에서 야기되는 비타민 B1·비타민 B2 부족, 그리고 뼈의 재료인 칼슘이 어느 세대에서도 부족합니다. 해산물을 먹는 빈도가 낮은 분은 마그네슘이나 아연 등의 미네랄류, 햇빛을 받는 빈도가 낮은 분은 비타민D도 부족한 경향이 있군요. 더불어 2040대에서는 채소 과일 부족 단백질 부족, 70세 이상 고령이 되면 단백질 부족이 더 많은 경향이 있습니다.

보충제로 부족한 영양소를 보충할 뿐만 아니라 식생활의 재검토를

본래 영양 부족은 보조 식품에 의존하지 않고 식생활로 해결하는 것이 이상적이지만, 그다지 의식하지 않으면 어려운 것이 현실입니다.

식사로 이 모든 것을 보충하려면 식사 고르는 능력+식사량과 식재료에 드는 비용이 필요합니다. 영양이 더 필요하다고 해도 우리가 먹을 수 있는 식사의 양은 크게 바꿀 수 없습니다. 만약 2배 먹고 영양을 섭취한다고 해도 비용도 2배, 그리고 체중도 증가하게 될 것입니다. 그래서 이상적인 식생활을 하기 위해서는 식사량이 아닌 내용물을 바꿔야 합니다. 즉 영양가 높은 식재료나 필요한 영양소를 포함한 메뉴를 선택하는 지식이 필요합니다.

식사 개선을 수반하지 않는 상태에서 「부족하면 보충제를 이용하면 된다」라고 하는 자세로는, 장기적으로 볼 때 건강 유지는 어렵다고 오우라 씨는 지적합니다.

식사를 생각할 때 부족한 것을 보충할 뿐 아니라 과다 섭취(과잉 지질 탄수화물 첨가물)를 자제한다는 조정도 필요하다.보충만 해선 안 될 것 같아요.

「보충제를 섭취하는 것이, 평소의 식사나 영양 밸런스를 재검토하는 계기가 되면 좋겠네요」라고, 오우라씨.확실히, 이것도 이것도 이것과도 손을 대기 전에, 우선은 자신이 부족한 영양소는 무엇인지, 과잉 섭취하고 있는 것은 무엇인가를 찬찬히 다시 바라보는 것이 필요한 것인지도 모릅니다. 그렇게 하면 더욱 보충제의 효과를 이끌어 낼 수 있을 것입니다.