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기미와 잔주름이 신경 쓰이는 여성 필수! 노화를 촉진시키는 '당화'의 원인과 예방책

노화는 누구나 거역할 수 없는 법이다. 하지만 '겉모습 나이'를 젊게 유지하는 것은 노력하면 가능합니다! 이번에는, 그런 안티에이 징계에서 최근 화제의 키워드 「당화」에 주목. 노화를 촉진시키는 원인 중 하나로 꼽히는 '당화'에 대해 소개합니다. 노화의 원흉 '당화'가 무엇인가요? 당화는 단백질이 당질과 결합되는 반응에 의해 변성되는 것. 이 단백질과 당질이 결합되는 현상을 '메일러 드 반응'이라고 부르며, 가까운 곳이라면 핫케이크나 오코노미야키, 닭꼬치, 볶은 양파 등 노릇노릇하게 구워진 것으로 보입니다. 이른바 '가위'인데, 이와 같은 일이 인간에게 일어나는 것이 몸의 당화인 것입니다. 몸의 에너지로서 사용하는 양을 넘어 남은 당질과 단백질이 체내에서 결합되어 버리면, 당화 된 단백질에 의해서 「AG..

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살이 빠지는 속도가 빨라! 지방이 활활 타는 아침 다이어트 추천

이상형을 구하기 위해 꼭 필요한 운동이지만 몸을 움직이는 시간대까지 신경 쓰는 사람은 적을 겁니다. 그러나 사실 다이어트에 가장 적합한 시간대가 있다는 것을 알고 계십니까? 바쁜 매일, 다이어트는 조금이라도 효율적으로 실시하고 싶은 것이 여성의 본심!이라고 하는 이유로, 다이어트에 최적인 시간대와 효율 업의 방법에 대해서 설명 합니다. 지방을 태운다면 아침!아침에 다이어트를 추천하는 이유는? 지방은 언제든지 연소하지만 특히 타기 쉬운 것은 교감신경이 활발하게 작용하고 있을 때입니다. 교감신경이 우위에 작용하면 심박수 증가와 근육으로부터의 혈관을 확장시키는 물질 등의 영향으로 근육으로의 혈류가 촉진되고 체내의 에너지를 소비하는 기초대사도 올라가는데 아침운동에는 이 교감신경을 자극하는 힘이 있습니다. 하루의..

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노화의 원인에도!? 미와 건강의 대적 냉증을 개선하기 위한 온 활법

냉증은 만병의 근원이라고 불릴 정도로 건강과 미용의 대적인 냉증. 친근한 워드가 되었지만 의외로 모르는 것도 많지 않을까요? 그래서 이번에는 냉증의 원인과 개선 방안에 대해 전문가에게 조언을 받아 소개합니다. 피부가 칙칙하다, 살이 잘 빠지지 않는다...'냉증'은 단점 투성이! 냉증은 손발이나 하체 같은 몸의 일부분 또는 온몸이 차갑고 괴로운 증상을 말한다. 냉증이 되면 건강, 미용, 다이어트에 다양한 단점이 있습니다. 건강면 혈액과 림프의 순환이 나빠지기 때문에 필요한 영양과 산소가 전신에 흘러가지 않고 쉽게 피로해집니다. 또 노폐물이 쌓이기 쉬워지고 어깨 결림, 어깨 결림에서 오는 두통 등의 증상도 있다. 사람이 숙면을 취하기 위해서는 손이나 발의 체온이 상승하여 발열하고 뇌의 온도를 확실히 낮출 필..

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매일의 깨끗함을 위해서!'비타민C'의 효과적인 섭취 방법은?

건강과 미용에 효과가 있다고 알려져 인기 있는 '비타민C'. 편의점 음료 코너에서도 커피 옆에 비타민C 음료가 즐비할 정도입니다. 이렇게 가까운 비타민 C를 효과적으로 섭취하기 위해서는 어떻게 하면 좋을까요? 비타민C는 체내에서 합성할 수 없고 축적도 안 된다? 비타민 C는 체내에서 콜라겐을 합성할 때 필요한 영양소입니다. 하지만 인간은 그런 소중한 비타민C를 체내에서 합성할 수 없기 때문에 식품이나 음료부터 섭취해야 합니다. 또한 수용성 비타민C는 기본적으로 체내에 축적할 수 없으며 과다 섭취한 만큼 소변으로 배설되므로 매일 자주 섭취해야 합니다. 따라서 미용 목적으로 보충제·음료 등을 애음하고 있는 분도 많지 않을까요.저의 은사로 비타민 C 연구를 하던 선생님은 차 시간에 비타민 C 파우더를 티스푼 ..

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식사 중에 음악을 듣는 것은 OK? 아니면 NG? 식사와 음악의 관계

레스토랑 등의 음식점에서는, BGM이 흐르고 있는 케이스도 많은 것.'면서 식사'는 좋지 않다고 말하기도 하는데 음악을 들으면서 먹는 것에는 어떤 영향이 있을까요? 식사와 음악의 관계나 식사를 할 때 적합한 음악 장르에 대해 소개합니다. 음식의 맛을 느끼는 것은 '미각'뿐? 식사를 맛볼 때 우리는 오감 중 '미각'만을 사용한다고 생각하기 쉽지만 사실은 그렇다고 단언할 수 없습니다. 예를 들면, 아름답게 담긴 요리를 보고 식욕을 돋우거나, 저작 시의 아삭아삭 하는 소리를 즐기거나, 더울 때에 차가운 주스를 마시고 「맛있다」라고 느끼거나…. 식사를 즐기기 위해서는 시각이나 청각, 혹은 기온이나 음식의 온도와 같은 다양한 요소가 관련되어 있다고 생각됩니다. 음식의 맛을 느끼는 것은 '미각'뿐? 그럼 식사 중 ..

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영양과 감칠맛이! 제대로 도입하고 싶은 건어물의 영양가와 건어물 보존방법에 대해

햇볕에 건조함으로써 영양과 감칠맛이 확 응축되는 것이 건어물의 좋은 점. 예를 들어 무말랭이의 경우, 되돌려도 식이섬유나 칼슘, 철분이 생무의 2~3배 이상이나. 또 말림으로써 감칠맛이나 풍미도 높아집니다. 건강을 위해서나 요리 궁리로서도, 더 도입하고 싶은 건어물. 이번에는 건어물의 영양과 잘 되돌리는 법, 조심하고 싶은 보존 방법 등을 소개합니다. 알고 계셨나요? 사실 이렇게 있는 건어물의 장점! 식탁에서 빼놓을 수 없는 전통 식재료, 건어물. 건어물의 역사는 오래되고 만엽집에는 찐 쌀을 건조한 휴대식이 등장합니다. 또한 헤이안 시대에는 시장에서 많은 종류의 해조 건어물이 팔리고 있었다는 기록도 있습니다. 수분을 빼면 휴대하기 쉬워지기 때문에 편리했지만 건어물은 그 외에도 많은 장점이 있습니다. 보존..

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수험생 부모가 자녀를 위해 할 수 있는 10가지 일

  • hunigo
  • ETC
  • 2022.05.10

지망학교에 합격하기 위해서라고는 하지만, 장기간 공부만 하고 모의시험에서 일희일비하는 일도 있고, 수험생활은 스트레스가 가득. 부모는 가능한 한 자녀가 공부에 집중할 수 있는 환경을 조성해 위기 때는 지원해 주고 싶을 것이다. 이에 수험생 자녀를 위해 어떤 도움을 줄 수 있는지 건강관리 방법부터 마음가짐까지 부모가 할 수 있는 10가지를 소개합니다. 생활 편 1. 우선 손 씻기 철저히! 가족 감기 독감 예방 수험생이 있는 가정에서는 수험생 본인은 물론 가족의 건강관리도 중요합니다. 기본적인 것이지만 손 씻기 가글 습관을 철저히 하도록 합시다. 또한 건조하면 노드와 코 등의 점막 방어 기능이 저하되어 인플루엔자나 감기에 걸리기 쉬우므로 가습기로 습도 관리도 잘합니다. 그리고 수험 계절에 유행하기 쉬운 인플..

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현대에 잠재된 비타민 결핍 위험은?

편파적인 식생활이 되어 버렸을 때, 빠지기 쉬운 것이 비타민 부족. 게다가 비타민 부족이 진행되어 결핍증에 걸리면, 건강에 막대한 영향이 있다고 합니다. 그래서 이번에는, 실은 현대에서도 방심할 수 없는 「비타민 결핍」의 원인과 위험성을 설명 합니다. 영양이 풍부한 현대에도 비타민 결핍? 거기에는 의외의 원인이 지난 시간에 비타민 부족에 대해 여쭤봤는데 현대인들은 충분한 영양을 섭취할 수 있는 환경에 있기 때문에 심각한 비타민 부족이나 결핍 상태가 되는 경우는 드물죠? 아는 것 같고 모르는 비타민을 말하는 것. 비타민에 관한 기초 지식 그런데 일부 비타민에 관해서는 잠재적인 결핍 상태에 빠진 사람이 적지 않습니다. 예를 들어, 비타민 B1이 결핍되면 각기의 증상이 나타납니다. 일본에서는 일찍이 이 각기가..

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아는 것 같고 모르는 비타민을 말하는 것. 비타민에 관한 기초 지식

인체와 밀접한 관계를 가진 비타민. 그런데 왜 비타민을 섭취해야 할까요? 이번에는 비타민에 관한 기초 지식부터 의외의 사실까지… 살기 위해 필요한 '비타민'의 대부분은 사람의 체내에서는 만들 수 없다. 애초에 인간은 왜 비타민을 섭취할 필요가 있을까요? 「비타민」이란, 사람이 살아가기 위해서 필요 불가결한 영양소 가운데, 3대 영양소(탄수화물·단백질·지질) 이외의 유기 화합물의 총칭입니다. 미네랄과 더불어 미량이라도 그 역할은 매우 중요하며, 사람의 체내에서 3대 영양소의 대사를 돕는 이른바 "윤활유"와 같은 기능을 하고 있습니다. 그런 비타민이 부족하면 병에 걸리거나 성장에 장애가 생기기도 합니다. 대부분의 비타민은 체내에서 만들어 낼 수 없습니다(※). 그래서, 주로 식품으로부터 섭취할 필요가 있습니..

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미용과 건강을 유지하기 위해 비타민C가 왜 필요한가요? 소비되는 행동이란?

비타민C라고 하면 미용이나 안티에이징에 대한 의식이 높은 여성에게는 적극적으로 필요하다는 영양소. 우리 몸은 비타민C를 합성할 수 없기 때문에 식사 등으로 자주 섭취할 필요가 있는데, 애초에 왜 비타민C가 필요한 것일까요. 또 그런 비타민C가 소비되기 쉬워지는 행동은? 비타민 C가 아름다움에도 건강에도 필요한 이유 비타민 C는 체내에서 콜라겐을 합성할 때 큰 역할을 하는 비타민입니다. 콜라겐은 세포와 세포 사이를 연결하는 단백질로 미용을 의식하고 있는 분들에게는 피부와 점막의 건강을 유지하는 것으로 알려져 있지요. 콜라겐이 부족하면 피부의 탄력과 탄력, 윤기가 손실되어 처짐의 원인이 된다고 들은 적이 있는 분들도 많지 않을까요? 또한 콜라겐은 혈관에 많이 포함되어 있기 때문에 비타민C가 부족하여 콜라겐이..

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