변비 해소와 변비 예방 효과로 주목받는 우유의 영양과 효과에 대해 해설합니다.변비 개선에 제대로 효과를 발휘하기 위해 지키고 싶은 우유 섭취 기준량과 추천 마시는 법 등도 해설하오니 변비로 고민하시는 분은 참고하시기 바랍니다. 우유란? 우유(milk)는 소의 젖을 가리키지만, 소에서 짠 단계의 젖은 생유라고 불리며, 시판되고 있는 우유와는 다른 것입니다. 생유는 살균 처리가 되어 있지 않은 것으로 요구르트와 버터 등 모든 유제품의 원료가 됩니다.생유에 청정화나 가열 살균 등 처리를 가한 것이 일반적으로 음용되는 우유입니다. 우유에 함유된 성분 및 영양소 우유에는 100g당 110mg의 칼슘이 함유되어 있습니다.칼슘은 미네랄의 일종으로 뼈와 치아를 형성하는 중요한 영양소입니다.칼슘뿐만 아니라 마찬가지로 뼈..
피부가 따끔따끔하다 얼굴 피부에 붉은 기가 생기기 쉽다 피부가 가렵다 때때로 얼굴 피부가 이런 상태가 되어 버리는 분들은 어쩌면 민감성 피부 경향이 있을지도 모릅니다. 특히 최근에는 마스크의 영향으로 피부에 마찰이나 자극이 가해지기 쉬워지고 있기 때문에 민감성 피부를 초래하기 쉽다고 할 수 있습니다. 그래서 이번에는, 얼굴의 민감 피부란 어떠한 상태인가·민감 피부가 되어 버리는 원인·민감 피부를 위한 스킨케어 방법에 대해서 설명합니다. 민감성 피부란? 민감성 피부란 피부 장벽 기능이 저하된 상태를 말한다. 피부 장벽 기능이 저하되어 있으면 다양한 피부 트러블이 발생하기 쉽습니다. 스킨을 바르면 피부가 따끔따끔하다 피부가 붉어지기 쉽다 피부가 건조해 당긴다 등의 증상도 민감성 피부가 이유일 수 있습니다. ..
닭고기 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지를 해설합니다.닭고기 다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론, 이미 닭고기 다이어트에 임하고 있지만, 성과가 별로 없으면 고민하시는 분들도 꼭 봐주세요. 닭고기 다이어트란? 우선 닭고기 다이어트나 닭고기 부위에 따른 영양소의 차이, 돼지고기·쇠고기와의 차이점을 해설합니다. 다이어트 중에도 고기는 먹고 싶은 사람에게 추천하는 다이어트법 닭고기 다이어트는 다이어트 중에도 고기를 먹고 싶은 사람에게 추천하는 다이어트 방법입니다. 다이어트에서는 지방질이 많은 육류는 피하는 것이 일반적입니다. 하지만 육류 중에서도 지방질이 적고 칼로리가 낮은 닭고기를 선택하여 먹는 것으로 다이어트 하는 것이 닭고기 다이어트입니다. 닭고기에는 단백질이 풍부하게 함유되어 있..
호두 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지 해설합니다.호두다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론, 이미 호두다이어트에 임하고 있지만, 성과가 별로 없으면 고민하시는 분들도 꼭 봐주세요. 호두 다이어트란? 먼저 호두 다이어트에 대해 식품과 영양소의 관점에서 해설합니다. 무리 없이 지속하기 쉬운 다이어트법 호두다이어트란 영양가 높은 호두를 식전이나 간식에 도입하여 다이어트에 도움을 주는 방법입니다. 호두는 당질량이 적어 다이어트 중 대체식품으로 우수한 존재이기도 합니다.초콜릿이나 쿠키 등의 간식을 호두로 대체하는 것만으로도 대폭적인 당질 제한으로 이어질 것입니다. 호두는 지방질이 많은 만큼 칼로리는 낮지 않지만, 하루 한 놀이 정도라면 다이어트에 도움이 되는 측면이 많다고 생각됩니다.적당한 ..
변비 해소와 변비 예방 효과로 주목받는 낫토의 영양과 효과에 대해 해설합니다.변비 개선에 제대로 효과를 발휘하기 위해 지키고 싶은 섭취 기준량과 추천 먹는 방법 등도 해설하므로 변비를 고민하시는 분은 참고하시기 바랍니다. 낫토란? 낫토는 콩을 낫토균으로 발효시킨 식품입니다. 낫토에는 혈전을 녹이는 효과가 있는 '너트우키나아제', 골다공증을 예방하는 '비타민K2', 빈혈을 예방하는 '철', 알레르기 억제 작용이 있는 '레반', 피부 탄력을 좋게 하는 '폴리아민' 등 건강·미용 촉진에 효과가 있는 영양소가 풍부하게 들어 있습니다. 그 높은 영양가 때문에 일본이 자랑하는 슈퍼 푸드로 해외에서도 인기를 끌고 있는 재료입니다.영어에서는 'Natto' 혹은 'Fermented Soybeans(발효된 콩)'로 표기됩..
변비 해소와 변비 예방 효과로 주목받는 사과의 영양과 효과에 대해 해설합니다.변비 개선에 제대로 효과를 발휘하기 위해 지키고 싶은 섭취 기준량과 추천 먹는 방법 등도 해설하므로 변비를 고민하시는 분은 참고하시기 바랍니다. 사과란? 사과는 장미과 사과속 과일입니다.비타민 C, 칼륨, 폴리페놀, 식이섬유 등 영양소가 풍부하게 함유되어 있으며, 구미에서는 Anapple aday keeps the doctor away.(하루 한 개의 사과는 의사를 멀리한다)라는 속담이 있을 정도로 영양가가 높은 과일입니다. 영양소의 높이와 먹기 편리함, 100g당 61kcal라는 칼로리의 낮은 수준에서도 건강·미용에 효과적인 과일이라고 할 수 있습니다. 사과의 제철은 가을부터 겨울입니다.거의 1년 내내 나돌고 있는 것은 품종에..
콩가루 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지를 해설합니다.콩가루 다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론, 이미 콩가루 다이어트에 임하고 있지만, 성과가 별로 없으면 고민하시는 분들도 꼭 봐주세요. 콩가루 다이어트란? 콩가루 다이어트의 개요와 콩가루 식품으로서의 특징 등에 대해 해설합니다. 변비 개선 효과를 기대할 수 있는 다이어트법 콩가루 다이어트는 영양이 풍부한 콩가루를 식생활에 도입하여 다이어트 효과를 얻는 방법입니다. 콩가루에는 식이섬유가 많이 포함되어 변비 개선 효과를 볼 수 있기 때문에 배 주위의 사이즈 다운을 기대할 수 있습니다.또한 노폐물을 효율적으로 배출함으로써 몸의 순환이 좋아지고 대사 향상에도 도움이 될 것입니다. 실제로 콩가루 다이어트를 경험한 사람 중에서는 배변이 원..
무 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지를 해설합니다.무 다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론 이미 무 다이어트에 힘쓰고 있지만, 성과가 별로 없으면 고민하시는 분들도 꼭 봐주세요. 무다이어트란? 먼저 무 다이어트에 대해 식품과 영양소의 관점에서 해설을 하도록 하겠습니다. 언론에 소개된 다이어트법 무 다이어트라고 하는 것은 TV에도 소개된 화제의 다이어트 방법입니다.무에는 대사 업이나 정장 작용 등 다이어트에 도움이 되는 성분이 많이 포함되기 때문에 감량이나 사이즈 다운 효과를 기대할 수 있을 것으로 생각됩니다. TV 프로그램 기획으로 연예인이 10kg 이상의 다이어트에 성공한 것으로도 화제가 되었습니다.평소의 식사에 생무를 더하기만 하면 간편하고 모델을 비롯해 많은 저명인사가 실천하고..
칼륨이 붓기 대책에 효과를 발휘하는 이유에 대해 해설합니다.붓기 대책 효과를 보다 높이기 위해 지키고 싶은 섭취 기준량과 섭취 타이밍, 섭취 방법과 함께 섭취하고 싶은 영양소·음식에 대해서도 해설합니다.보다 효과적으로 붓기 대책을 세우고 싶은 분은 꼭 참고해 주시기 바랍니다. 칼륨이란? 칼륨은 인체에 필수적인 미네랄 중 하나로 세포의 삼투압을 유지·조정하거나 수분을 유지하거나 나트륨을 몸 밖으로 배출하는 작용이 있어 혈압 상승과 생활습관병 예방에 중요한 역할을 하고 있습니다. 다양한 채소와 과일에 많이 포함되어 있기 때문에 현대 사회인들이 보통 식사를 하고 있는 범위에서 심한 결핍증에 빠지는 것은 기본적으로 없습니다. 그러나 현대인의 식생활은 염분과다가 되기 쉽기 때문에 심한 결핍증에 걸리지 않으면서도 ..
구연산이 피로회복에 효과를 발휘하는 이유에 대해 해설합니다.피로회복 효과를 보다 높이기 위해 지키고 싶은 섭취 기준량과 섭취 타이밍, 섭취방법과 함께 섭취하고 싶은 영양소·음식에 대해서도 해설합니다.보다 효과적으로 피로회복 효과를 보고 싶으신 분들은 꼭 참고하시기 바랍니다. 구연산이란? 구연산(citric acid)이란 레몬이나 오렌지 등의 감귤류, 식초나 우메보시 등에 함유된 산미 성분을 말합니다.무난하고 상쾌한 산미를 가지기 때문에 식품첨가물로 많이 이용되며, 원재료표에서는 '산미료' 등으로 표기됩니다. 구연산은 유기산의 동료로 유기산에는 구연산 외에 아세트산·사과산·유산·주석산 등이 포함됩니다.모두 신맛을 가지고 있습니다만, 떫은 맛이 있는 것이나 쓴맛이 있는 것 등 그 특징은 다양합니다. 한자로는..
미역 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지를 해설합니다.미역다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론, 이미 미역다이어트에 임하고 있지만, 성과가 별로 없으면 고민하시는 분들도 꼭 만나보시기 바랍니다. 미역다이어트란? 먼저 미역 다이어트에 대해 식품과 영양소의 관점에서 해설합니다. 무리 없이 지속하기 쉬운 다이어트법 미역다이어트란 미역을 매일 적당량 섭취하여 감량 및 사이즈 다운을 목표로 하는 다이어트 방법입니다. 당질이 거의 포함되지 않고 칼로리가 낮은 미역은 다이어트 식품 중 하나다.또한 변비 해소에 도움이 되는 식이섬유와 부종을 방지하는 칼륨 등 다이어트에 도움이 되는 식품도 많이 포함되어 있습니다. 자연스럽게 총섭취 칼로리를 억제하거나 장 상태가 좋아지면서 다이어트에 성공했다는 목소리..
귤 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지를 해설합니다.감귤다이어트에 도전하고 싶은 분은 물론 이미 감귤다이어트에 몰두하고 있지만 성과가 별로 없다고 고민하시는 분들도 꼭 만나보시기 바랍니다. 귤 다이어트란? 우선 귤 다이어트나 귤 식품으로서의 특징을 간단히 해설하겠습니다. 식사 전에 귤만 먹으면 되는 간편한 다이어트법 귤 다이어트란 매 끼니 전에 귤을 먹는 것만으로 감량을 목표로 하는 다이어트 방법입니다. 식사 제한을 하지 않기 때문에 단기간 감량은 전망할 수 없지만 체질 개선에 도움이 되는 점이 매력이라고 할 수 있습니다.「특별한 식사를 준비하는 것은 시간이 걸린다」 「운동이나 식사 제한은 서투르다」라고 하는 사람에게 추천합니다. 귤이란? 원래 귤이란 감귤류 과일의 일종입니다. 귤에..