음식, 미용 (1327)

아침식사 '빵과 커피'인 사람은 주의…부신 피로 한 원인 '장내 환경 악화' 조장하는 식품

부신 케어의 첫걸음으로 '장 케어'가 중요하다고 썼습니다.부신 피로를 안다.아홉 번째 이번 시간에는 부신 피로 회복에 필수불가결한 '장내 환경 개선'의 중요성과 장 관리를 방해하는 핵심 식품에 대해 알아보겠습니다. 1. '장활동'에서 중요한 '장관리' 신종 코로나 유행도 있고, '장활동'을 의식하는 분들도 많을 것입니다. '장활동'은 식생활에서부터 생활습관, 사고방식에 이르기까지 폭넓게 포함될 수 있는데, 여기서는 특히 부신에 미치는 영향의 크기부터 '장 염증 억제'를 중심으로 말씀드리겠습니다. 2. 장내 환경의 실태 장의 염증을 억제하기 위해서는 먼저 식생활의 재검토가 중요합니다.일단 장내 환경에 대해서 간단하게 정리를 해보도록 하겠습니다. 장내 세균이라는 말은 들어보셨을 거예요.장을 크게 나누면 소장..

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카페인 중독이란? 증상이나 치료법

커피나 콜라 등 카페인 음료는 마시면 졸음이 식어 머리를 아삭아삭하게 할 수 있습니다.그러나 카페인은 적당량이면 문제가 없지만, 너무 많이 섭취하게 되면 사실 중독이 되는 등 무서운 영향이 있습니다. 카페인 중독에 대해 자세히 소개합니다.하루에 섭취하고 있는 카페인의 양을 한번 확인해 보세요. 1. 카페인 중독이란? 카페인을 과도하게 섭취하는 습관이 생겨 버리면 카페인 중독이 되어 버릴 가능성이 있습니다. 카페인이란? 카페인이란 알칼로이드라는 화합물의 동료입니다.각성작용과 해열진통작용이 있어 졸음, 권태감, 두통에 대한 효과가 있는 의약품으로도 사용되고 있습니다. 카페인을 적당량 섭취하는 장점은 주로 세 가지입니다. 졸음을 깨다 두통 완화 근육 피로 회복 반면 카페인 과다 섭취 시 단점이 있습니다. 속이..

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유산균에는 기쁜 효과가 많이! 효율적인 섭취법

유산균은 평소에 우리가 흔히 먹는 친숙한 식품에 포함되어 있습니다.유산균이 건강이나 미용에 좋다는 건 알면서도 구체적으로 어떤 효과를 기대할 수 있는지 잘 모르시는 분들도 많지 않을까요? 유산균에 의해서 기대할 수 있는 효과나 대표적인 식품, 효율적으로 섭취하는 방법 등을 자세히 알아보겠습니다.유산균이 도대체 무엇인가에 대한 기초적인 지식이나 흔한 의문에도 답해 드립니다! 1. 기초지식! 유산균이란 어떤 것? 유산균이란 올리고당과 탄수화물을 분해하여 유산이라고 불리는 성분을 만드는 세균의 총칭입니다.자연계나 인간의 장내에도 존재하는 균으로 우리 몸에 좋은 작용을 한다고 해서 유익균이라고 불리기도 합니다.비피더스균이나 LG21 유산균, 페카리스균, 가세리균 SP주 등 많은 종류가 있고 사람마다 갖고 있는 ..

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무즙의 건강효과란? 효과적인 먹는 법과 맛있게 먹는 요령을 소개

접시 구석에서 조연으로 일관하는 경우가 많은 무즙.사실 무즙에는 풍부한 영양소가 포함되어 있습니다.이번에는 무를 갈아 먹는 것의 장점과 무즙에 포함된 영양소와 그 효과를 해설합니다.무즙을 효과적으로 먹는 방법과 매운맛을 억제하고 맛있게 먹는 요령도 함께 소개해 드리겠습니다.또한 마지막으로 소개하는 가정에서 바로 따라할 수 있는 무즙을 이용한 간단한 레시피는 꼭 봐야 합니다. 1. 무즙으로 하는 장점은? 여기서는 무를 갈아 먹는 장점 두 가지를 소개해 드리도록 하겠습니다. 1-1. 효율적으로 영양소를 섭취할 수 있다 무에는 유해물질을 해독하고 활성산소를 제거하는 작용을 하는 이소티오시아네이트가 포함되어 있습니다.이소티오시아네이트는 무를 갈거나 자르면 발생하는 매운맛의 근원이 되는 성분입니다.겨울 무보다 여..

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견과류에는 어떤 영양이 있나요? 주요 영양소와 효과적인 먹는 법

술안주나 어린이 간식이라는 이미지가 강한 견과류.사실 놀라울 정도로 영양가 높고 변비나 고혈압, 생활습관병 예방·해소 등에 효과를 기대할 수 있는 음식입니다. 견과류의 종류별 영양과 얻을 수 있는 효능, 효과적인 먹는 방법, 과식했을 때 생길 수 있는 트러블 등에 대해 소개합니다.꼭 참고해주세요. 1. 견과류란 대체 어떤 음식? 안주나 과자로서뿐만 아니라 최근에는 다이어트 식품으로도 인기를 끄는 견과류.우리 생활에 익숙한 식품이지만 견과류의 정의나 왜 다이어트에 효과적인지 아시는 분들은 의외로 많지 않을까요? 먼저 견과류의 정의와 역사, 다이어트에 미치는 효과에 대해 설명하겠습니다. 1-1. 견과류의 정의는? 견과류는 이른바 먹을 수 있는 열매를 말한다.우리가 평소에 먹는 견과류는 대부분 '종실류'라고 ..

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손톱에 세로줄이 들어가는 이유는? 주요 원인부터 대처법

아무도 볼 수 없는 것 같고, 실은 우연한 순간에 눈에 들어오기 쉬운 손톱.언제 누가 봐도 부끄럽지 않게 정기적으로 손톱 손질을 하시는 분들이 많이 계실 겁니다.그러나 평소 손질하고 있을 생각이라도 손톱에 문제가 생길 수 있습니다. 손톱에 생기기 쉬운 문제 중 하나인 '손톱에 세로줄이 들어간다'는 주요 원인을 알아봤습니다.또한 예방법이나 대처법 등도 함께 해설합니다. 1. 먼저 손톱의 기본 구조 소개! 손가락 끝의 섬세한 감각이나 손가락 보호 등 의외로 중요한 역할을 담당하고 있는 부분이 손톱입니다.손톱은 대부분 단백질로 이루어져 있으며 피부로 분류되는 부위입니다.나이 등에 따라서도 다르지만 손톱은 한 달에 3mm 정도 자란다고 알려져 있어 항상 새로운 것으로 거듭나고 있습니다. 그런 손톱은 주로 '손톱..

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탈모 예방에 추천하는 케어 방법은? 샴푸나 영양제 선택 방법도 체크!

많은 분들이 고민하는 탈모.'남들이 눈치채지는 못했지만 사실 고민하고 있다'는 분들도 많지 않을까요?이번에는 좀처럼 다른 사람이 들을 수 없는 탈모 예방법에 대해 알아보겠습니다. 탈모의 원인부터 다양한 예방법까지 자세히 설명하고, 일상생활에서 도입할 수 있는 간단한 셀프케어 방법을 정리했으니 꼭 체크해주세요. 1. 애당초 탈모란?털 빠지는 원인 해설! 탈모는 털이 나고 빠지고 또 새로운 털이 나는 "털 주기"의 흐트러짐으로 인해 발생합니다.일반적으로 털 주기는 2~6년으로 알려져 있으며, 그 기간 동안 길고 굵게 성장합니다. 그러나 털 주기가 흐트러지면 성장이 잘 되지 않아 가늘게 빠지고 맙니다.털 주기의 흐트러짐은 다양한 요인에 의해 발생합니다.털 주기의 흐트러짐을 일으킨다고 여겨지는 요인은 다음과 같..

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햇볕에 그을린 피부관리법

여름 더위도 한풀 꺾이고 가을 기운을 느끼게 되었습니다.여름의 피로와 함께 신경이 쓰이는 것이 선탠이 아닐까요.노릇노릇한 밀색으로 예쁘게 구우면 좋겠지만 현실은 그렇지 않고 기미나 잡티가 되어 버릴 수도 있습니다. 1. 동양의학으로 생각하는 선탠 동양의학에서는, 여름은"양기"를 기르는 시기라고 생각합니다.여름의 더위나 햇볕의 세기가 반드시 나쁜 영향만은 아니라고 생각하지 않습니다. 예를 들면 우메보시의 마지막 마무리에 흙용 장아찌를 하는데 여름 햇빛이 있기 때문에 적당히 수분을 증발시키고 자외선에 의해 살균도 되고 보존식으로도 맛으로도 완성이 되는 것입니다. 신체 역시 여름철 더위나 햇볕에 의해 냉기가 해소되거나 대사가 올라가 수분 순환이 촉진되기도 하는 것입니다. 반면에 더위나 햇볕에 의해서 신체의 수..

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와인의 알코올 도수는 다른 술에 비해 높다? 술에 취하지 않고 와인을 즐기는 방법

술에는 다양한 종류가 있고, 마시는 방법과 즐기는 방법도 각각 다릅니다.이번 시간에는 와인의 알코올 도수에 대한 해설. 멀미 없이 와인을 즐기는 방법 등도 소개하고 있으니 꼭 참고하시기 바랍니다. 1. 와인의 알코올 도수 평균과 다른 주류와의 비교 와인 설명에 들어가기 전에 먼저 술 카테고리에 대해 설명하겠습니다.술은 크게 다음 세 가지로 나눌 수 있습니다. 증류주 양조주 혼성주 와인은 맥주나 일본주와 같은 동료인 '양조주'로 카테고리화됩니다.양조주는 와인 외에 일본주나 맥주가 대표적으로 원료에 포함된 당을 효모균으로 발효시켜 만들어집니다.증류주로 분류되는 것은 소주나 위스키 등으로 원료를 발효시킨 액체를 증류하여 만들어집니다.혼성주는 리큐어나 과실주 등 양조주와 증류주에 과실이나 약초, 허브, 향신료를..

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와인 초보자에게 추천하는 와인 12선!마시기 좋은 건 정말 단맛? 고르는 법

'와인은 관심 있지만 어려울 것 같다'는 고민을 가지고 계신 분들도 적지 않을 것입니다.이번 시간에는 와인의 종류와 특징이라는 기본적인 지식부터 실제 선택 방법과 보관 방법, 초보자도 친근하고 맛있게 마실 수 있는 추천 와인에 대해서도 알기 쉽게 해설하겠습니다. 1.레드와인에 화이트와인,와인의 종류와 특징은? 와인 주류는 크게 다음 네 가지로 나눌 수 있습니다. 레드와인 화이트 와인 로제와인 스파클링 와인 각각의 특징에 대해 해설해 나가고, 각 와인이 어떤 식사에 어울리는지도 소개하겠습니다. 1-1. 레드와인은 어떤 와인이야? 레드와인은 과피가 검은 '흑포도'를 사용하여 레드와인을 양조하는 방법으로 과즙, 옆, 씨앗을 함께 발효시켜 만든 것입니다.크게 「풀 바디」 「미디엄 바디」 「라이트 바디」로 맛의 ..

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여성이 숱이 적은 6가지 원인은? 대책과 추천 헤어스타일도 소개

'여성이 숱이 적은 원인은?' '얇은 머리 대책은 무엇을 하면 좋을까?' 불안해하시는 분들도 계실 것입니다.모처럼 화장을 해도 머리가 푸석푸석하고 화려한 인상이 되지 않거나 사람들 앞에 나설 자신이 없어지거나 하는 등 여성의 숱이 적은 머리는 고민입니다. 일상생활에서의 행동이 원인이 되는 경우, 눈치채지 못하고 그대로 계속하면 악화될 수 있습니다.빨리 원인을 밝혀내고 개선하는 것이 중요합니다. 여성이 얇은 머리카락이 되어 버리는 6가지 원인을 해설합니다.자신의 상황과 대조하여 대책을 실천해 봅시다.얇은 머리카락이 눈에 잘 띄지 않는 헤어스타일도 소개하고 있으니 꼭 끝까지 봐 주세요. 1. 여성이 숱이 적은 6가지 원인 여성의 얇은 머리카락은 생활 습관의 흐트러짐이나 호르몬의 영향 등 원인은 몇 가지가 있..

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곤충식, 당신은 앞으로 숙이고 받아들일 수 있나요? 그 전에 알아야 할 것

지금은 어딜 가나 국경을 초월한 다양한 식사를 즐길 수 있습니다.그런 가운데 사실 은밀한 붐이 시작되고 있는 것이 곤충식.벌레를 먹는 새로운 스타일의 식사입니다.이번 시간에는 그 곤충식과 미래 먹거리에 대해 생각해 보도록 하겠습니다. 1. 아세요?곤충식에 관한 것 곤충을 먹는다. 그렇게 들으면 당신은 어떻게 생각할까요?보는 것도 만지는 것도 싫어! 먹는다는 것은 말도 안 돼!'라고 말하는 분도 있고, '벌떡이나 메뚜기를 어렸을 때부터 먹었다.'라고 하는 분도 있을 것입니다. 1-1. 곤충식이 왜 서서히 붐을 일으키나? 이 곤충식이 서서히 언더그라운드에서 붐을 일으키고 있습니다.그것은 왜냐하면 2013년에 국제연합식량농업기구(FAO)가 식량 문제의 해결로 곤충식 권장을 공표했기 때문입니다.미래식, 우주식이..

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