비타민K의 기본 정보, 종류, 효과·작용, 부족·결핍·과잉 섭취로 인한 영향, 하루 섭취 기준량, 많이 포함한 식품, 효율적으로 섭취하는 방법에 대해 해설합니다. 비타민K란? 비타민 K는 혈액의 응고와 골격 형성, 동맥 경화 예방에 관련된 지용성 비타민의 일종입니다.'혈액응고'를 뜻하는 독일어 'Koagulation'에 덧붙여서 비타민K라는 이름이 붙었습니다. 지용성 비타민인 비타민 K는 기름에 잘 녹고 물에 잘 녹지 않는 성질을 가지고 있습니다.비타민 C 등의 수용성 비타민에 비해 물세척으로 유출되기 어렵고 가열에도 강한 영양소입니다. 낫토는 비타민K가 풍부한 식재료의 대표주자입니다.이외에도 잎 채소, 닭고기, 치즈 등에서도 비타민 K를 섭취할 수 있습니다. 식사에서 섭취한 비타민 K는 담즙산 및 췌장..
두부 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지 해설합니다. 두부 다이어트란? 우선 두부 다이어트의 개요와 두부에 포함된 영양소에 대해 해설합니다.두부와 같은 콩 식품인 두유, 낫토와의 영양소 차이도 설명합니다. 미용 효과도 기대할 수 있다!손쉽게 시작할 수 있는 다이어트법 두부 다이어트는 건강 식품인 두부를 사용한 다이어트 방법입니다. 백미나 빵 같은 당질이 높은 주식을 당질이 적은 두부로 대체함으로써 다이어트 효과를 기대할 수 있습니다.두부 다이어트로 주식을 두부로 대체하는 것은 기본적으로 1일 1식만을 위해 백미나 빵을 제한하고 싶지 않은 사람에게도 추천하는 방법입니다. 두부는 건강할 뿐만 아니라 여성의 미용에 효과적인 영양소도 많이 포함합니다.그래서 다이어트를 하는 여성에게 딱 맞는..
양배추 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지 해설합니다. 양배추 다이어트란? 우선 양배추 다이어트에 대해 식품과 영양소의 관점에서 해설하겠습니다. 자연스럽게 섭취 칼로리를 줄일 수 있는 다이어트법 양배추 다이어트는 식전에 양배추를 도입하는 다이어트 방법입니다.양배추는 지질과 당질량이 적고 칼로리가 낮은 식품이므로 식전에 양배추를 도입함으로써 자연스럽게 섭취 칼로리의 저하로 이어집니다. 양배추는 1년 내내 구하기 쉽기 때문에 임신 중 다이어트로도 자주 활용되고 있는 식품입니다. 양배추는 식이섬유·비타민C·칼륨이 풍부함 양배추는 아브라나과의 식품으로 비타민·미네랄·식이섬유가 많이 포함되어 있습니다.특히 현저한 것은 비타민 종류로 비타민 C가 풍부합니다.염분 배출을 촉진하는 칼륨 함량도 높..
요구르트 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지 해설합니다. 요구르트 유산균은 다이어트 및 변비 해소에 효과적 요구르트 다이어트는 요구르트를 매일 식사에 도입하여 변비 해소와 체중 감소를 목표로 하는 다이어트 방법입니다. 다이어트 외래 의사가 요구르트 다이어트로 25kg 감량에 성공한 일화도 화제가 됐습니다. 요구르트에 풍부한 유산균은 몸에 좋은 기능을 하는 착한 균의 대표주자입니다.유산균은 장내의 나쁜 균의 번식을 억제하고 장내 세균의 균형을 정돈합니다.장내 환경이 개선되어 장의 기능이 좋아지면 변비나 체류변이 해소되는 것입니다. 변비와 비만의 관계성은 깊고 변비로 인해 위장의 기능이 둔해지면 대사가 나빠져 살이 잘 빠지지 않는 몸이 된다고 생각됩니다. 요구르트 다이어트로 장의 기능을..
현미 다이어트의 효과와 올바른 방법, 지속 요령부터 주의점까지 해설합니다. 현미 다이어트란? 현미 다이어트가 어떤 다이어트법인지 현미나 함유된 영양소, 비슷한 식품과의 차이에 대해 해설합니다. 다이어트 중에도 쌀을 먹고 싶은 사람 꼭 봐!현미 다이어트법 현미 다이어트는 평소의 식사로 백미를 현미로 대체하는 다이어트 방법입니다. 식사량을 줄이거나 제한하는 것은 아니기 때문에 계속하기 쉽고 다이어트 중에도 쌀을 먹고 싶은 사람에게 적합합니다. 쌀에 많이 포함된 탄수화물은 당질이라고도 불리며 체지방의 원인이 됩니다.따라서 당질을 많이 포함한 쌀 등의 음식을 제한하는 당질제한 다이어트가 인기를 끌었습니다. 한편 현미 다이어트는 당질의 근원인 주식은 제한하지 않습니다.현미는 백미와 칼로리는 거의 다르지 않지만 포..
'호흡으로 살이 빠진다'와 같은 종류의 서적이나 SNS 정보를 본 적이 있는 사람은 많지 않을까요? 사실 호흡계 다이어트는 정기적으로 리바이벌하고 있어요. 예를 들어 '드로잉 다이어트'나 '롱 브레스 다이어트'가 일대 붐이 된 것을 기억하는 사람도 많지 않을까? 요즘은 '질 조이는 만큼 다이어트'뿐만 아니라 '늑골 조이는 만큼 다이어트', '항문 조이는 만큼 다이어트'라고 하는 좀 마니아적인 다이어트법도 제~부 호흡법에 의한 메서드입니다. 사람은 누구나 살기 위해서 호흡이 필수적이기 때문에, 만약 '호흡만으로 살을 뺀다'가 사실이라면 이 세상에 뚱뚱한 사람은 없다는 것입니다. 하지만 실제로는 누구나 호흡은 하고 있는데 누구나 날씬한 것은 아닙니다. 즉 '호흡만 하면 살이 빠진다'는 사실이 아니라는 거죠...
'잘 씹으면 살이 빠진다'는 얘기를 들어본 사람은 많을 것 같아요. 하지만 실제로는 그렇게 씹을 수 없어!라는 사람이 많지 않을까? 확실히 시판되는 식품은 부드러운 것뿐. 하지만 '음미'에는 다이어트뿐만 아니라 대단한 파워가 숨어있는 것입니다. 이에 본 기사는 읽기만 해도 저작하고 싶은 저작의 놀라운 효과, 그리고 저작을 유발하는 기술과 저작 다이어트를 성공시키기 위한 비결을 소개한다. 운동 싫어하는 분은 알아두세요! 저작은 가장 작은 전신 운동 음식을 입에 넣고 이빨로 씹어 작게 만든 뒤 삼키는 일련의 행위를 '저음'이라고 하는데, 저작은 전신의 건강 상태에 여러 가지 영향을 주는 행위이기 때문에 '가장 작은 전신운동'으로 여겨집니다. 최신 연구에서는 60kg의 몸무게가 있는 사람이 하루 3회, 1년간..
스트레칭 자체에 지방 연소 효과가 없다는 것은 누구나 알고 있듯이. 하지만 최근 항간에 인기 있는 다이어트법은, 그 대부분이 스트레칭이나 호흡 법계의 것뿐. 스트레칭으로 살을 빼는 거야? 스트레칭이라면 매일 하는데 살이 안 빠지는 건 왜? 그런 소리도 들려옵니다. 이에 여기서는 '마르는 스트레칭', 즉 스트레칭으로 다이어트를 성공시키는 방법을 소개해 드릴게요! 스트레칭으로 바꾸고 싶은 것은 체중이 아닌 바디라인 '스트레칭이라면 누구나 할 수 있고, 그래서 살을 뺄 수 있다면 그렇게 쉬운 일은 없다!'라고 생각하는 사람이 많지 않을까? 하지만 실제로 스트레칭으로 실현하고 싶은 다이어트 효과란 '감량'이 아니라 '바디 메이크업'. 몸무게는 줄지 않는 건가~ 그럼 안 한다!라고 생각하는 분, 잠깐만. 외형이 ..
기상과 함께 배고픔을 느끼는 성장기나 한창 먹을 때의 시대를 지난 '오토나 여자'라면 다이어트는 아침 습관으로 만들어 버리는 것이 최선이라는 것을 아시나요? 다이어트에는 '참기'나 '줄이기' 이미지가 있는데, 아침 다이어트 습관으로 '플러스'했으면 하는 5가지 다이어트 테크닉을 소개합니다. 아침에 플러스하면 효과가 치솟는 다이어트 방법 ①재는 만큼 다이어트 과거 '재는 만큼 다이어트'가 일생 풍미했던 것을 기억하는 사람은 많지 않을까? 확실히 매일 체중을 측정하는 것만으로도 다이어트 효과는 높은 법.'재는 만큼 다이어트'에서는 아침저녁 두 번 체중을 측정하는 것이 규칙. 기본적으로 아침과 밤에는 밤에 체중이 늘어나는 것이 당연하다. 하지만 아침에 비해 밤의 체중 증가가 500g 이내로, 운동량이나 대사가..
생활습관병 예방효과·피로회복효과·입덧대책 등을 기대할 수 있는 영양소를 포함한 몸에 좋은 음식이나 음료를 소개합니다. '몸에 좋은 음식'이란? 몸에 좋은 음식이란 생체기능 유지를 위한 영양소를 포함하고 또한 몸에 좋은 효과를 가져오는 것입니다. 하지만 어떤 음식이라도 '몸에 좋은 음식'이라고 단언하기는 어렵고 과식하거나 균형이 맞지 않으면 몸에 좋은 음식이라고 할 수 없습니다. 따라서 영양 균형이 잘 잡힌 식사를 적당량 먹는 것이 건강을 유지하는 데 중요한 포인트입니다. '무엇을 얼마나 먹을 것인가'의 기준 건강을 유지하기 위해 필요한 식사량은 연령·성별·지병의 유무 등에 따라 다르기 때문에 다음의 'SV'라는 단위를 기준으로 생각합시다. SV는 서빙과 읽고 식사의 균형을 나타낼 때 사용되는 단위입니다...
요로결석의 증상 및 정의, 원인에 대해 해설한 후 요로결석의 재발 예방·개선에 도움이 되는 영양소가 풍부하게 함유된 음식과 음료를 소개합니다. 요로결석이란? 요로결석은 소변이 지나가는 길인 신장·방광·요도 등에 결석이 생기는 질환입니다.신장과 요관에 생기는 결석은 상부 요로 결석, 방광과 요도에 생기는 결석은 하부 요로 결석이라고 불립니다. 이 결석은 소변 속에서 만들어졌으며 원인의 대부분이 옥산과 칼슘이 결합된 옥산 칼슘 결석입니다.일반적으로 옥산은 장에서 칼슘과 결합하여 자연스럽게 배출되지만 신장까지 옥산이 흘러 버리면 소변의 칼슘과 결합하여 결석이 되어 버립니다. 요로결석은 성별에 국한되지 않고 발병할 위험이 있지만 비교적 남성이 발병 위험이 높은 것이 특징입니다. 요로결석의 증상 체내에 생기는 결..
어지럼증의 증상과 정의, 원인에 대해 해설하고 어지럼증의 예방·개선에 도움이 되는 영양소가 풍부하게 함유된 음식과 음료를 소개합니다. 현기증이란? 어지럼증(dizziness)은 눈앞이 빙빙 도는 것처럼 보이거나 몸이 흔들흔들, 둥실둥실하거나 물건이 이중으로 보이는 감각을 말합니다.한자로는 현기증, 어지러움 등으로 표기합니다.일어설 때 눈앞이 어두워지는 어지럼증도 어지럼증의 일종입니다. 현기증의 원인은 메니에르병이나 돌발성 난청 등 귀 질환이나 기립성 저혈압이나 빈혈에 의한 것 등 다양합니다.스트레스·우울 등으로 인한 심인성 어지럼증이나 뇌경색 등 생명에 관련된 질환의 증상으로 어지럼증이 일어나는 경우도 있습니다. 게다가 기압이나 기후 변화로 자율 신경이 흐트러지면서 일어날 수도 있습니다. 어지럼증을 발병..